Maraq digir. Recipe kooras caafimaad leh iyo dhadhan fiican marka hore

Lentils ku jira xaddi badan oo ah protein, samaynta suxuunta soo baxay waxaa aad u dheregto oo waxtar leh si ay u shaqeeyo ee. Intaa waxaa dheer, waxa ay leedahay a kaydka weyn oo bir ah, iyadoo jidka ag fadhida, waayo, dadyow badan oo Asia, dhaqanka this - ku dhawaad isha kaliya ee borotiin.

maraq Recipe digir wax soo saarka protein Tani waxaa loo baahan yahay Yeel, sidaa darteed marka gudbisatay saxan hore rusheeyey basbaas basbaas cas, la doorbidayo aan dhab ahayn, xitaa suugo basbaas waxaa loo isticmaali karaa. Wixii karinta aad u baahan tahay inaad qaadato hal galaas oo digir ah iyo badh koob oo ah qamadi (haddii aad u arkaan in ay ku guuldareysato, waxaad bedeli kartaa badar oo sarreen ah caadiga ah). Sidaas, ku dhaq weelal kala duwan bulk iyo iyaga buuxisid biyo dhowr saacadood. kariya qaarkood waxay ku taliyaan maraqa of digir, karinayo kuwaas oo calaamooyin, karkariyo biyaha. Laakiin waxaa jira kuwa weli ku adkaysanayaan on maraq ah in la kariyey oo aan dhir udgoon lafaha lo'da iyo hilibka. Guud ahaan, qof kasta oo go'aansado inuu nafsaddiisa waxa ay u isticmaalaan nafteena, in our kiiska waxa ay noqon doontaa maraq hilib ah.

In digsi qaro weyn kululeeyo beedka of subagga, buunshihii nadiif ah ka basasha, jarjar xabadaha iyo shiil ilaa brown dahabka iftiinka. Dhanka kale, weel kale karkariyo dareere ah ee maraq. Koobka ku shub iyo labo ka mid ah malqacadaha maraq, Jinka yaanyo qaadada, ku shub isku dar ah in basasha ka tago wax yar ka dib dheeriga ah oo cusbo. biyaha daadi ka badar iyo dar si basashii, qas iyo ku shub, maraqiina waqti. Si fiican u qas iyo isku kari ilaa 15-20 daqiiqadood, hubinta si joogto ah haddii grits xayiran gunta weelka. Taas diyaarinaya maraq digir. Recipe arrin adag, waxaa isaga la qabsadaan xitaa waxay sayidaddeedii ku laylis.

Waxaad hadda qaadan kartaa ilaa dhir udgoon. Add a yar far reexaanta qalajiyey iyo in yar oo Farrisiin ah, da'ayey in hoobiye ah, (waayo, Gormeega qaar ka mid ah milix doorbidayaa qalajiyey). Next, kariyo ilaa digir la kariyay oo sarreen ah. Ka hor inta adeegaya, ku siin diyaarid iyo wax yar qaboojiso, hubi inaad u bixisaan cagaarka iyo saydhaa leh basbaaska kulul.

maraq digir la likaha waxyaabaha kaynta qalalan waxay u baahan yihiin in ay ku shub hal galaas oo biyo ah iyo ka tago habeenkii (wax ka badan 5-7 halbeeg). In digsi 5 koob oo biyo ah, ku dar socda khudaarta la jarjarey diiray laakiin ma: karooto, xidid dhir iyo celery, kaabajka, basasha, leek iyo sprig ah Ereyada. Muddada lagu karsado ka dib markii karkaraya 15-20 daqiiqo, ilaa iyo debecsanaanta sheyga.

Jiid dhan ah maaddooyinka iyo, marka lagu daro karootada iyo xidid dhir, wax walba waa la iska tuuri karaa. Likaha karkari biyo in, kaas oo lagu qooyay, Iyaga u soo bixi iyo cut. maraq khudradda, meel laba baradho jarjaran iyo badh koob oo ah dalagga. Si aad u hesho maraq ah cadas delicious, karinayo ka mid ah dhir udgoon oo soo socda: labo ka mid ah caleemaha, allspice, Farrisiin yahay oo ah dhulka oo immika basbaaska madow yar.

Karisaan dareere ilaa baradho si buuxda la kariyey iyo badarka. Haddaba ku dar aad jarjartey karootada la kariyey iyo xidid dhir, likaha biyaha, taas oo ay la kariyey, dill aad jarjartey iyo basasha qalinka yar. Mar la karkariyo iyo dar dhir udgoon u dhadhamiyaan. In koob qas saddex qaado oo biyo ah iyo beedka oo bur ah, inay soo bandhigto laba qaado buuxda labeen dhanaan (qaro) iyo laba ka mid ah qaado buuxda cream. Isku dar ah taasoo keentay waxaa ku shubtay galay maraq iyo kasoobaxa. Ku darso isla markiiba. By habka, ka dib markii qaboojinta ballaarin karaan saxanka, kiiskan, waxaad u baahan tahay in aad ku darto in yar oo biyo ah.

Hadda oo aad ogtahay sida wax loo kariyo maraq digir. karinayo tilmaamay in this article loo wanaajin karo by daray wax dhir udgoon ama waxyaabo kale. Haddii la doonayo, waxaad samayn kartaa khudradda koowaad Dabcan, gelinaya khudaarta yar hilib karsan.