Kalooriyada Calorie ee laga helo Turkiga iyo waxa ku xidhan

Hilibka turkey, oo leh tiro badan oo jilicsan, ayaa laga soo dhoofiyey Ruushka laga bilaabo Ameerika. Shimbirtaasi waxay leedahay xaalad gaar ah, oo ah saldhigga miiska fasaxa ee Maalinta Thanksgiving. Kuwa raacaya cuntooyinkooda waxay doorbidaan hilibka turkika ah, maadaama ay tahay cuntooyinka ugu badan kuwa kale. Waxaa jira siyaabo badan oo loo kariyo hilibka shimbiraha, kuwaas oo leh qiimo tamareed oo kala duwan. Waa maxay macdanta kalooriga ee cutlets laga bilaabo Turkiga.

Waxyaabaha maaddooyinka waxtar leh ee hilibka digaaga

Saldhigga turkeygu waa borotiim ahaan si sahlan oo dheefshiidka ah. In brisket waxaa ku jira wax ka badan 90%. Ha ka takhalusin baruurta ku jirta naaska. Waxay leedahay saameyn faa'iido leh nidaamka dheef-shiidka. Marka laga soo tago xaqiiqda ah in qiyaasta kalooriga ah ee cutlets laga bilaabo turkey uu hooseeyo (qiyaastii 220 kcal halkii 100 g oo badeeco ah), waxay ku badan yihiin fitamiinada iyo maadooyinka. Sida birta, kalsiyum, magnesium, fitamiinada PP, A, B, C, E. Hilibka Turkiga ee mugga weyn waxaa ku jira bakteeriyo iyo sodium.

Sababtoo ah xaqiiqda ah in hilibku ka kooban yahay waxyaabo sarreeya nafaqooyinka kala duwan, waxay leedahay saameyn faa'iido leh maskaxda waxayna caawisaa in la sameeyo hurdada. Suurtagal maaha in la xusuusto saameynta wanaagsan ee turkey ee kuyaala wadnaha, lafaha iyo habdhiska dareenka.

Maxaa go'aaminaya qiimaha tamarta ee hilibka

Meelaha laga helo cuntooyinka cunto kariska, waxaad ka heli kartaa siyaabo badan oo loo diyaariyo turkey. Kalooriyada Calorie ee laga sameeyey Turkiga, iyo sidoo kale cuntooyinka kale ee laga diyaariyay hilibkan, waxay leeyihiin qiimo kala duwan oo tamareed. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in qaybo kala duwan oo ka mid ah Turkiga ay leeyihiin kalooriyada content kala duwan. Cuntada ugu badani waa naas. Waxaa ku jira, sida hadhuudhka, 107 kcal ayaa ku jira. Oo baalashooda, tiradani horeba way u sarraysaa - 191 kcal. Kalooriga ugu sarreeya waa beerka la kariyey ee la kariyey, 100 gr. Badeecada waxaa ku jira 273 kcal. Waxyaalaha kalooriga ee hilibka laftiisa waxay ku xiran tahay da'da, dufanka iyo lafaha shimbirta. Dufanka uu yahay, qiimaha korontada ayaa sareysa.

Maxaa go'aamiya qiimaha tamarta ee saxanka

Kalooriyada Kalorie ee laga helo Turki way kala duwanaan kartaa iyadoo ku xiran hilibka loo isticmaalo, waxyaabaha dheeraadka ah iyo habka diyaarinta. Tusaale ahaan, saxan la shiilay leh farmaajo wuxuu ku jiri doonaa kalooriyo ka badan inta la dubayo foornada ama labadaba.

Intaas waxaa dheer, qiyaasta kaloriyadaha la isticmaalo waxay ku xiran tahay xajmiga cutlets iyo inta ay cunayaan.

Kuwa kuwaas oo si gaar ah ula socdo caafimaadkooda ama doonaya in ay lumiyaan miisaanka, waa in ay ku jiraan cuntadooda si ay u soo saaraan cutlets laga bilaabo Turkiga si ay udhashaan. Waxyaabaha kalooriga ah ee hal qayb oo ah waa 60 kcal. Inkasta oo la shiilay ay leedahay qiimaha tamarta ah oo ku saabsan 150 kcal.

Mid ka mid ah maaddooyinka muhiimka ah waa saxan dhinaca, kaas oo loo adeegsado cutlets. Xulashada waa in la siiyaa khudaarta loo diyaariyey qadarka ugu yar ee saliidda. Isku-dhafka wanaagsan ee turkika iyo khudaarta cusub. Dumar noocan oo kale ah waxaa loo yaqaan karaa ma aha oo kaliya dhadhan fiican, laakiin sidoo kale faa'iido leh.