Cuntada iyo cabitaanka, Koorsada ugu muhiimsan
Cuntooyinka sare ee Fiitamiin C. Talooyinka loogu talagalay Cunto ku habboon
Vitamiinku waa walxaha bayolojiga firfircoon ee muhiim u ah jidhka bini'aadamka si caadi ah. Waxay mas'uul ka yihiin caafimaadka jirka iyo nidaamyada, waxay bixiyaan difaac, waxay caawiyaan ilaalinta dhallinyarada iyo quruxda. Jidhka laftigiisu ma soo saari karo fitamiino badan, sidaa daraadeed waa muhiim inaad ku darto cuntooyinka ay ku jiraan.
Xilliga qaboobaha, cuntooyinka ku badan vitamiin C gaar ahaan waa muhim, waa lagama maarmaan in bukaanku ku jiro, dadka caafimaadkuna waxay ka hortagaan cudurrada iyo hargabka. Hase yeeshee doorka aan muhiimka ahayn ayaa ciyaaraya fitamiino kale: A, E, D, B koox.
Vitamiin miiska
Habka ugu fudud ee loo buuxiyo baahida fitamiinada waa in la iibsado baako kaniini ah oo farmasiga ah iyo qaadato sida uu qabo qorshaha. Laakiin waa in aynnu sidoo kale xusuusanno in ay jiraan walxo badan oo firfircoon oo alaabada ah. Haddii cuntadaadu ay ku jirto khudaar iyo khudaar ku filan oo ku filan, cabsida fitamiin la'aanta ayaan xitaa soo bixin.
Nafaqeeyayaal waxay ku andacoodaan in cuntooyin badan oo leh waxyaabo sarreeya oo fitamiin C ah - aysan aheyn qaar ka mid ah munaasabadaha dibedda ah, laakiin waa mid aad u awoodi kara inaan cunno. Uma baahnid inaad wakhti iyo lacag badan ku qaadato inaad iibsato.
Caqiidooyin caan ah oo ku saabsan ilaha fitamiin C
Qodobbada ugu muhiimsan waa in qofka haysta rikoodhka arrintani ay tahay liinta. Inta badan, qaladkan ayaa ku dhashay sababtoo ah dawooyinka ka hortagga qaboojinta, oo badanaa la siiyaa dhadhan liin. Dhawaan, xogtan ayaa noqotey mid la yaab leh oo lagu diidayo, siinta beddelka liinta strawberries, raspberries iyo gooseberries.
Wax yar maaha caanaha oo ah in dhammaan cuntooyinka ay ka kooban yihiin fitamiin C ay leeyihiin dhadhan dhan oo dhadhan leh. Qaladkan waxaa laga yaabaa inuu sidoo kale la xiriiro liinta.
Kuwa haysta rikoodhada dhabta ah
Dhab ahaantii, wax walba waa ka duwan yahay. 100 garaam oo liin ayaa ku jira 40 mg oo fitamiin C ah, qiyaastii 60 mg oo strawberries ah oo aan ka badnayn 30 mg miro yar-yar oo ah miro-dhadhan aan ku faani karin maadada sare iyo raspberries: 100 garaam oo keliya 20 mg ayaa la ogaan karaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay fitamiin C, nasiib daro, dad badan lama oga. Hase yeeshee, waa kuwo caadi ah, muddada jirrooyinka iyo jirrooyinka xilliyeed, ma aha wax adag in lagu siyaadiyo cuntadooda.
Hogaamiyaha waa hogaamiyaha liiska (400 mg oo cusub iyo 1200 oo la qalajiyey), oo ay ku xigto basbaas geedka casriga ah (250). Kuwa ugu taajirsan vitamiin C waa - currant madow, buckthorn badda, ashberry. Haddii aad rabto inaad iska ilaaliso cudurada, ha iloobin cagaarka, gaar ahaan dill, isbinaajka, sorrel iyo toonta duurjoogta ah. Cunto badan oo fitamiin C ah oo khudaarta ku jirta: Brussels, Beijing iyo tulululeed, broccoli iyo kohlrabi. Si kastaba ha ahaatee, waxaa laga helaa liinta, laakiin waxaa loo yaqaan xitaa carruurta.
Vitamin E cuntooyinka
Wax yar oo muhiim ah maaha fitamiino kale. Tusaale ahaan, tokopherol (fitamiin E) ma aha sabab aan la yiraahdo fitamiin dhalinyarada. Waxay lagama maarmaan u tahay dib u soocinta maqaarka iyo unugyada, kor u qaadista bogsashada nabarrada, waxay yareyneysaa heerka dhacdooyinka dhirta la xiriirta da'da. Waxyaabaha leh waxyaabo sarreeya oo fitamiin E ah ayaa laga iibsan karaa dukaamo kasta. Horyaalku waa badmaax, oo ay ku xigto lowska kale: lawska, macmacaanka, macadamiya. Si gaabis ah gadaashiisa Giriiga. Intaa waxaa dheer, in badan oo ah tokoperool waxaa laga helaa badeecada badda iyo kalluunka: dhoobo, xaydh, midab, iwm.
By habka, eeyga iyo buckthorn badda waa hodan ma aha oo kaliya vitamin C, laakiin sidoo kale E.
Ilo ilaha fitamiin B
Kooxdani waxaa ka mid ah walaxo badan oo firfircoon oo udubdhexaad u ah caafimaadka. Nasiib wanaag, ma ahan mid yar. Waxaan ku hareereysanay alaabooyin leh waxyaabo badan oo fitamiin B ah Badeecooyin badan oo faa'iido leh ee qaybtan ayaa ku jira alaabooyinka, ukunta, lowska.
Waxyaabaha leh waxyaabo sarreeya ee fitamiin B6 waa in lagu daraa cuntada ugu yaraan saddex jeer toddobaadkii. Kuwaas waxaa ka mid ah hilibka lo'da, caanaha, kaabajka. Ilaha ugu muhiimsan ee B12 waa digaag, badda iyo soy. Iyo khudaar daray ah iyo waxyaabaha caanaha - waxa kaliya lagu kaydiyana waxaa ka mid ah vitamin B5.
Sidee loo helaa fitamiin D?
Tani waa mid ka mid ah fitamiinada yar ee jirka uu awood u yeelan karo inuu iskiis u sameeyo. Tani waxay u baahan tahay qorraxda qoraxda. Ha iloobin in aad u baahan tahay sunbow si badbaado leh: ka dib qorrax ka dib ama ka hor qorrax dhaca.
Laakiin wakhtiga qaboobaha waxaa jiri kara khasaare - qorraxda ma ahan mid diiran. Sidaa daraadeed, waxaad u baahan tahay inaad cuntid cuntooyin ku badan fitamiin D. Waa marka hore, waxay ku jiraan jiis, jiis iyo caano fadhi. Waxyaabo badan oo ka mid ah safarrada cayayaanka, miraha, looska, cuntada badda. Caleemaha codka ma aha oo kaliya raaxo raaxo leh, laakiin sidoo kale dukaanka vitamin D.
Vitamiin ee alaabta aan cuntada ahayn
Nafaqadayaasha ayaa xooga saaraya in fitamiin badani ay sidoo kale ku jiraan dhaqamada kuwaas oo dhaqan ahaan aan ka tirsaneyn cuntada. Tusaale ahaan, fitamiin C waa hodan ma aha oo kaliya berry, laakiin sidoo kale caleemaha yar yar ee currant madow. Iyaga iyaga waxaad soo saari kartaa shaaha, ka dhig dhoobada iyo tinctures. Qaybtan waxaa sidoo kale laga helaa cirbadaha iyo caleemaha. Dabadeed waxaa lagu dari karaa saladh iyo maraqa xagaaga.
Caleemaha løndelion iyo alfalfa waa hodan ku ah fitamiin D. Waxa aad ku dhigi kartaa biyo karkaraya, ku dar, ku dar ukun la kariyey iyo xilli la majones (ama yogurt). Fitamiino badan iyo kuwo yaryar ayaa ku jira dabaylaha dabocase.
Cuntooyinka hodan ku ah fitamiinada
Ka fikirida cunto aan ku qanacsanayn kaliya dhadhanka xubnaha qoyska, laakiin sidoo kale xoojiya caafimaadka, fiiro gaar ah u leh cuntooyinka ay ku jiraan fitamiino badan. Meel muhiim ah ayaa waxaa ku yaal hilibka shimbiraha iyo shimbiraha, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, khudradda cusub. In firida, sidoo kale, fitamiin badan, laakiin qiimaha ugu muhiimsan - waxa weeye qaybaha raadka, taas oo ah sida loo baahan yahay. Waxyaabaha ugu sarreeya ee fiitamiinada ee badeecadaha asal ahaan ka soo baxa waxaa lagu arkay xilliga xagaaga. Isku day in aad gashid liiska khudaarta cusub, miraha, geedo yaryar iyo berry. Tani waxay noqon doontaa ka hortag fiican oo fiitamiin ah.
Isticmaalka quman
Waa muhiim in la fahmo sida loo ilaaliyo fitamiinada. Ka dib oo dhan, ma aha cuntooyinka oo dhan waa la cuni karaa. Haddii daaweynta kuleylka hilibka, digaaga, kalluunka ama khudradda la filayo, dooro hababka u sahlaya in ay ilaaliyaan walxaha qiimaha leh. Habka ugu kalsoonida leh waa wax lagu dubo shumac. Ka dib isaga, uumi waa in la sameeyaa. Karkarinta iyo qulqulka waa mid ka mid ah noocyada ugu xun. Tusaale ahaan, badeeco la kariyey, kaliya 10% oo ah caddadka asalka ah ee fitamiin C ayaa weli ah, halka daadintaadu kuu ogolaato inaad kaydiso 60%.
Waxa kale oo muhiim ah sida aad u go'ay khudaarta. Yaraanta baararka, faa'iido badan ayaa lumaa marka daaweynta kuleylka. Xulashada ugu fiican waa in la isku diyaariyo guud ahaan, wada jirka maqaarka. Xitaa tufaaxa caadiga ah wuxuu noqon doonaa wax aad u faa'iido badan haddii aad karisid ama dufan adigoon jarin jaranjarada.
Isku day inaad yarayso muddada geedi socodka, ha joojin cuntada muddo dheer, haddii aysan jirin baahi gaar ah. Xasuuso in fitamiin badani ay burburiyaan is dhexgalka dheeraadka ah ee hawada. Iskuday inaadan jarin miro horey u sii tiro badan.
U fiirso sharciyo sahlan oo kaa caawin doona inaad cuno dhadhan fiican oo caafimaad leh.
Similar articles
Trending Now