Sidee wax loo karsado langoustines ah: cuntada. Scampi xayiray

Ka hor marayay inay sheekada ku saabsan sida wax loo kariyo langoustines, Waxaan jeclaan lahaa in la yidhaahdo dhawr eray oo ku saabsan crustaceans kuwan. In dalka, lobster Norway ka yar caan ah oo ka badan ehelkooda - haley iyo aargoosatada. Si kastaba ha ahaatee, in wax lagu karsado, haddana waxaa loo tixgeliyaa taxadir ah, iyo in this article ayaan ka hadli doonaa oo ku saabsan sida loo kariyo aargoosatada.

Langoustines la rosemary

Waxaa laga yaabaa in ay tahay karinayo sahlan ee lobster Norway, taas oo macnaheedu yahay in ay ula qabsan kartaa wax kasta oo iyaga ka mid ah. Sidaas, akhriyo ku saabsan sida loo diyaariyo langoustines ee lagu ridayo,

• Qaado qaar ka aargoosato cusub oo ka gooyay mindi af badan ay weheliyaan dhabarta, ha ku baabbi'in ilaa dhamaadka.
• Milo qolof ah ee gacanta, milix iyo basbaas hilibka.
• Dabool sheet dubista leh bireed, ku rid langoustines, kula saydhaa leh saasuu geedcanab u ah rosemary cusub iyo meelsare oo saliid saytuun ah.
• saxan oo foorno lagu dubay hoos dabkaan toban ah oo ku saabsan daqiiqo.

Ku rid crustacean dubay on saxan, iyaga kula saydhaa leh liin iyo saliid saytuun ah. Ku darso aargoosato miiska weli kulul, ee xaleef liin pre-qurxiyey.

Scampi barafaysan. Sidee wax loo karsado?

lobster Norwegian la diyaarin karaa ma aha oo kaliya sida saxan weyn, laakiin sidoo kale sida fudud la biir. Sidee aanan fiiriyeen qalaad, crustaceans kuwan, ay yihiin, dhab ahaantii, si fudud u badali karto Russia caadiga ah haley. Sidee wax loo karsado langoustines ah:

• Barafka crustaceans (ka sii wanaagsan tahay) heerkulka qolka, ka dibna ku dhaq biyo qabow.
• Iyada oo mindi ama jikada maqas af badan tashiilo on caloosha, inta aan la gaadhin dhamaadka.
• Coat hilibka basiilka buraashka wax lagu karsado.
• Deeqsinimo leh kula saydhaa muhimka ah ee xaawaash iyo meelsare oo saliid saytuun ah.

kariyaa, aargoosatada foornada preheated ilaa dibna, ilaa hilib jirsado caddaan. Waxay qaadan doontaa ilaa 10-15 daqiiqadood. Ka dib markii in, saydhaa leh lobster Norwegian leh liin iyo si degdeg ah ugu adeegtaan cabitaan qabow miiska.

langoustines dubay toon iyo dhir

Diyaari saxan asalka ah sida ay karinayo hoos ku qeexan. Waxaan hubnaa in aad ku faraxsantahay doonaa tayada dhadhan iyo yareeyo of diyaarinta.

• Barafka 15 xabbadood oo lobster, iyaga ka soo qolof ah dhil, ka saar madaxa iyo dhiiranaan.
• Maraqa, jar jaraan dhir ah, toonta, iyo basbaaska kulul. Mix cagaaran leh liin iyo milix.
• Diyaariyey maquufin lobster in Maraqa iyo ha dhanaaniyey nus-saac.
• Wakhtigan, waxa aad sameyn kartaa salad ah, kaasoo uu kula soo noqon doonaa langoustines quudin.
• Sidee wax loo karsado? Fry diyaariyey hilib muddo dheer ma loo baahan yahay. Waxaa ugu Filan in la qabto dhagin ee digsi daqiiqado yar hal dhinac ah iyo qaar ka mid ah - oo dhinaca kale ah.

Sidee wax loo karsado la kariyey oo la xayiray langoustine

hilibka aargoosatada Norway waxaa loo arkaa taxadir ah, kaliya ma ahan, waayo dhadhan, laakiin sidoo kale tiro ka mid ah xubno ka mid waxtar leh, kuwaas oo ka mid ahaa in ay ka kooban. Waxaan rabnaa in aan idinla wadaago cunto miidhan ah, waayo, salad a Mediterranean, taasoo, dabcan, waxaa ka mid ah langoustine:

• Si aad u bilawdo, diyaariso Maraqa iniin khardal ah. Si arrintan loo sameeyo, ku xidha 50 grams oo saliid saytuun ah, 50 grams of Suugo daadishid iyo 30 garaam oo khardal. Isku qas ah maaddooyinka.
• A yaanyo yar oo aan maqaarka, saddex basbaaska dawan multi-midab iyo celery jarjar xabadaha.
• Khudaarta xirmaan baaquli ku habboon, ku dar salaar Frize iyo rogrogmadaan faashad.
• Sidee wax loo karsado langoustines ah? Waayo, in la sii daayo this diiriyay ka qolof crustacean iyo rogeysid muddo 15 daqiiqo ah in isku dar ah oo saliid saytuun ah, liin macaanta, rosemary isuku, milix iyo basbaas. Ku rid kariyey lobster hilib on caleemo salaar iyo u adeega.

Salad la daikon iyo langoustines

Qaado geli jiray salad kale qalaad iyo yaab cusub dhadhan aad saaxiibo ama qaraabo,

• Iska yaree dabocase 25 grams oo 25 garaam oo dabocase madow xaleef aad u dhuuban.
• dabocase Green (35 grams) ah xaleef weyn oo la gooyay.
• 10 garaam oo daikon pickled ayi siddo oo khafiif ah.
• 30 garaam oo baruur jeex koobabka caadiga daikon. Isku day inaad cayn kasta oo khudaarta ahaayeen size kala duwan iyo dareen taabasho.
• Sidee wax loo karsado langoustines ah? Si arrintan loo sameeyo, waxaan decoction iyaga ka mid ah biyo cusbayn toon iyo milix. Marka aargoosato waa complete, diirka iyo ayi hilib ah, laakiin ka tago haadeed decoration.
• Part jartey kasoobaxa daikon biyo, isagoo intaa ku daray labada ciyaaryahan pre-haansadaa malab malqacadaha ah. Qaybta labaad ee Eriteriya, daikon biyo kaas oo lagu daray koob cusub oo dabocase.
• kasoobaxa dabocase Green biyo cusbayn la timirta qaado.
• Maraqa, milaan mid kartoonka soyalecitin biyo, ku dar wasabi ay u dhadhamiyaan iyo garaac fiicni oo dhan.
• Haddaba waxaad samayn kartaa salad a. Si taas, meel samayn on saxan Maraqa, ku rid on a khudaarta slide iyo hilibka aargoosatada. haadeed qurxisaan iyo caleemo cusub, haddii la doonayo.

Maraqa of langoustines

Iyadoo diyaarinta iftiinka iyo maraq udgoon xamili karo xitaa waxay sayidaddeedii ku laylis:

• Half of fennel, mid ka mid basasha iyo diirka karooto iyo garoocad mindi.
• Heat ee saliidda digsi laba qaado cuntada iyo isku shiil qudaarta ilaa brown dahabka. Marka ay dhamaato, iyagoo aad ku dartid laba xabo oo toon ah dhadhan.
• Meeriskiisuna wuxuu of Bass badda iyo laba hilib toban langoustine jarjar doodiisa waaweyn iyo meesha khudaarta.
• Ku shub digsi laba litir oo biyo ah, ku dar timirta, iyo isku kari ilaa toban daqiiqo.
• Qaawi laba yaanyada oo wuxuu ku riday maraq, ku dar milix dhadhanka, bay caleen, dhir iyo 250 ml oo ah khamri cad oo qalalan.
• Iska yaree kulaylka iyo isku kari ilaa maraq saacad kale kala badh. Ka dib markii in, qaawi, waxyaabaha la isticmaalayo days a, xilli milix iyo basbaas.

maraq Ready Ku darso labeen iyo caleemo cusub.

Scampi Neapolitan

Yaabin qoyskaaga cuntada dhab Talyaani. Sidee wax loo karsado langoustines ah? Read karinayo of:

• Barafka ka aargoosato, ugu maydhaa iyaga oo saliid biyaha iyo cuntada si shiil labada dhinac ilaa sameeyo.
• Marka hilibka waa diyaar, waxa ka saar oo ku rid baaquli. Garlic (afar xabo), garoocad iyo shiishaa saliid haray.
• Qaado 800 garaam oo yaanyada cusub iyo iyaga ayi la days a. Ka dib markii in, wixiise aad dartaa yaanyo in toonta iyo sii wadaan in ay iyagii ku soo wada kariyo.
• Ku shub digsi 100 garaam oo khamri cad oo qalalan, ku dar milix iyo basbaas.
• Marka dareeraha xad-dhaaf ah si uumi, ku shub tamaandhada, 800 garaam oo labeen iyo wada isku kari ilaa Suugo adkaanayo.
• Ku rid lobster a digsi iyo cagaarka jar jartey. Marka Maraqa inuu is kululeeyo, waxaa ku quudisaan baastada.

gunaanad

Waxaan rajaynaynaa in aad macluumaad waxtar leh oo ku saabsan sida loo diyaariyo langoustines. Cuntada cunto fudud hostesses kaa caawin doona in ay ballaadhiyaan menu ah oo aad u xataa u xiiso badan.