Kvass guriga: recipe caafimaadka

Ku kaydi ama guriga? Weydii nin kasta haddii uu cabbi jiray kvass? Oo sida xaqiiqada ah waxaad ka heli doontaa jawaabta ku raaca. Laakiin ka dib markii su'aasha ah: - xataa xirma ugu dayan karo maskax leh "Sidee baad kvass guriga ka dhigi". Oo markaa waxaa jira doorashooyin. Fududaanaya sidii aannu u soo iibsadaan qaar ka mid ah la horyaalka dibada iyo qaab-dhismeedka shakiyo cabniinka qaali ah. Malaha waxaa fiican in ay isku dayaan in la kariyo kibis guriga kvass, karinayo waa mid fudud oo degdeg ah si ay u hirgeliyaan. Kvass macno ahaan wax kasta oo waxtar leh: kuwa ay wiiqeen habka difaaca, iyo kuwa wax gastritis iyo aysidhka yar yahay, iyo xataa kuwa qalbi xun.

Faa'iidooyinka kvass

Maanta waxaa jira dad badan oo cuntada sida kvass. Laakiin gaar ahaan waa mid waxtar leh kvass guriga, la karinayo of taas oo uusan isticmaalin khamiir. In Russia kvass cabbi jooga daarta Imperial, iyo buulasha ah yaroow fudud, iyo inta lagu jiro diyaarid deymin la kibis madow iyo basasha ahaayeen isha ugu muhiimsan ee vitamins. Kvass harraad beelaan, siiyey luminayey iyo qalbi qabowsado. Bukaan-socodka isbitaallada iyo kvass infirmaries quudin jiray sidii daawo sababtoo ah dhakhaatiirta hore u ogaato oo ku saabsan guryaha sida faa'iido sakhraamo sida hagaajinta dheefshiidka iyo daahirintiisa ee jirka jeermiska. Maanta, culumadu oo kaliya ayaa xaqiijiyay in guriga kvass kibista sii darto xaaladda taranta bakteeriyada, codadka xaaladda guud ee jirka, wadnaha iyo nidaamka dheefshiidka normalizes.

Faa'iidooyinka kvass:

- waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo cudurrada of habka dareemayaasha jirka, si loo wanaajiyo caafimaadka iyo niyadda, hypertension, cudurada nidaamka wadnaha iyo,
- kordhiyaa virility, xoojisaa ilkaha, iyo indhaha beerka loo isticmaalo in cuntada, waayo, miisaanka oo yaraada oo daawaynaya;
- Haddii qof xanuunka gastritis oo uu leeyahay aysidhka hooseeyo, dhakhaatiirta uu ku talinaynaa cunista guriga kvass kibis ah cunidda ka hor.

guryaha waxtar leh ee kvass waa kama taagna, laakiin ha ku dhiba, haddii ay jiraan cudurada raaga sida colitis, boogaha, hyperacidity, cudurka beerka. Si loo yareeyo ashitada ee kvass in waxa ay sii kordhineysaa malab ay u dhadhamiyaan.

sharciyo fudud

Diyaari a diyaarid oo kibis ah galley by socda sharciyo fudud:

1. Kibistii-qaadan galley kaliya.
2. Isticmaalka Kaliya qaboojiyey biyo nadiifa ah.
3. kvass meel qabow.
4. Cabitaanka mudan dheehid 2-3 maalmood.
5. Suxuunta for Mash oo kibis ah galley waa in kaliya loo isticmaali dhaldhalaalka ama galaas.
6. Si aad u qaadato berry ah kvass oo dhan iyo nooca berry u bislaaday.

Kvass guriga: cunto miidhan ah oo aan khamiir
In koombada 0.5 litir ah, ku shub ostuzhennoy ah oo biyo nadiifa, isuku 0.5 share oo kibis ah galley iyo dar qaado (qaaddada shaaha) sonkorta. khamiirka bangiga dabooli maro iyo ka tago meel diiran Kvas. Halsano aan khamiir lahayn dhacdaa maalin ama laba maalmood. Ka dib markii maalin ama laba isku day in khamiir, waa in ay noqon daruuro madow leh dhadhan af badan. In weel 2-litir ah ku shub khamiirka, ku dar laba jeex oo kibis ah la jajabiyey, sonkorta qaado iyo buuxiyo weel la qaboojiyey biyo nadiifa ah. Xir daboolka oo ku siin joogto ah maalintii. Ka dib markii maalin ama laba, isku day in aad u dhadhan of our kvass, ku milmaan gelin gaar ah baaquli 2/3 dheecaanka. sourdough soo hadhay ilaa kaalinta biyo diiran kariyey yar, ku dar kibis la jarjarey, cover iyo mar kale ku adkeyso.

Kvass guriga, cuntada oo aan ka mid khamiirka - waa wax la cabbo ah oo caafimaad leh iyo dhadhan fiican in ku farxi doonaa xagaaga oo dhan, iyo diyaarinta taas oo waa in ay qayb ka mid ah waxay doonayaan, waqti iyo waxyaabaha ilaa xad.