Recipe for fettuccine la likaha iyo suugada oo kale

Fettuccine - this baastada Talyaani, baastada balaadhan oo muddo dheer. Waxaa aad u dhadhan fiican leh haddii aad u diyaariso Maraqa iyada.

Fettuccini leh boqoshaada

maaddooyinka:

• bur, saliid saytuun ah,
• basbaas cas yar;
• Shan likaha cusub,
• caano;
• basal cas,
• basbaas liin.

Fettuccini la likaha. diyaarinta

qeybtii hore la shiilay basasha in saliid saytuun ah ilaa tegayo. Markaas dar boqoshaada, shaah ah iyo malqacad bur, koob oo caano ah, kula saydhaa leh seasonings. Karinta toban ah oo ku saabsan daqiiqo on kulaylka hooseeyo.

Marka miis ku shub fettuccini Maraqa.

Fettuccini la boqoshaada diyaar! Cunno wanaagsan!

Fettuccine la digaag

Sida in la karinayo hore, halkan waxaa loo isticmaalaa fettuccini diyaar-dhigay, oo waa inay ahaadaan pre-kariye.

maaddooyinka:

• fettuccine pound ah;
• ¼ maraq koob;
• nus koob oo farmaajo daadi daadi;
• jiis,
• rodol digaag,
• cusbo, basasha, toonta, ugdoon, basbaas iyo saliid saytuun ah.

diyaarinta

Marka hore waxaan u baahan tahay in la karkariyo biyaha digsi qoto dheer. Markaas jarjar strips yar oo naaska digaag, qaawi, toonta iyo basasha.

Next, waxaan kululeeyo ku digsiga shiil waxaa ku jira toonta, basasha iyo ugdoon muddo shan daqiiqo. Baastada dhintay biyo iyo isku kari sideed daqiiqo.

From cheese oo macmal ah in la shiiday days a ku darayaa in ay maraq iyo dar 1/3 koob oo cheese daadi. In maqlaha a shiil laysugu ah, ka dibna waxa ay sii kordhineysaa in ay basal iyo toon, ku harta daadi. Milix iyo basbaas oo dhan.

Dhaq baastada iyo iyaga si fiican u weecinno maqlaha si meeriskiisuna wuxuu ka, isku darka oo dhan.

Fettuccine la digaag diyaar! Cunno wanaagsan!

Carbonara Fettuccine la zucchini

Marka la barbar dhigo hab oo hore, kariyo carbonara fettuccini wax badan ka sahlan. Si ka duwan fettuccini qoro leh likaha, iskadeyn waa sidaas fudud in aan ka dhigi doonaa wax dhib ah in diyaarinta suxuunta xataa cuntada kariya laylis.

maaddooyinka:

• fettuccine pound ah;
• Afar ukunta ballaadhan yahay;
• hilib doofaar, qiyaastii 100 g;
• saddex zucchini yar;
• subagga, milix iyo basbaas.

diyaarinta

Dhaq zucchini, ka saar xagga jidhka hoose oo ka mid ah mindi gaarka ah ee tufaax. iyaga jarjar xaleef, laakiin aan aad u khafiif ah. Waxaan iyaga ku dar si digsiga iyo iyagoo aad ku dartid subagga iyo pre-la jarjaray ama yar xaleef ee hilib doofaar. All isku shiishaa ka badan kulayl yar yahay toban daqiiqo ilaa zucchini ay tabar daranyihiin, milix. Haddii loo baahdo, maqlaha dabool dabool leh iyo dhowr daqiiqo ka badan kariyo si loo yareeyo zucchini ah.

Isla mar ahaantaana, kariyo baasto biyo cusbayn ilaa si buuxda la kariyey iyo ku milmaan biyaha (karinta eegno mar baakadka). Markaas baastada faafay squash, dar dhawr qaado oo biyo ah oo ku sugnaa gudaha dalka karinta si dhadhan doonee.

In baaquli, ku garaacday ukunta milix iyo basbaas, ka dibna iyaga ku shub digsiga on top of fettuccine, si deg deg ah isku daraan in ukunta aadan waqti ay usu leeyihiin iyo Maraqa ayaa laga badiyay qaabka (ukunta lagu bedeli karaa cream culus, haddii la doonayo).

Ku darso carbonara fettuccine waa in ay isla markiiba ka dib diyaarinta.

Cunno wanaagsan!