Saladh Cunto: raashin kasta oo dhadhan ah

Saladh cunto fudud ah waa salad macaan oo sahlan. Waxaad u baahan doontaa ugu yaraan waqtiga iyo alaabta. Ma ogtahay waxa u adeega martida? Waxaan bixinnaa cuntooyin dhowr ah oo cunto fudud ah. Xulo mid kasta oo ka mid ah oo aad hoos ugu dhacdid qaybta la taaban karo. Waxaan kuu rajeyneynaa guul!

Salad koonfureed leh saladh

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• 30 ml oo khal ah (9%);
• Nalalka dhexdhexaadka ah;
• Kalluunka (basbaaska, milixda);
• Laba karootada;
• 1 tsp. Sonkorta;
• Sallaar - 2 xabo;
• 2 tsp. Sisinta abuurka;
• Hal basbaas macaan;
• 2 tbsp. L. Suugo Soy;
• Dhir - 2 laamood;
• Zucchini yari;
• 1 tbsp. L. Khudaarta cagaaran (saliid).

Diyaarinta:

1. Halkee ayaan ku bilaabaynaa? Waxaan qaadanaa zucchini yar yar. Waxaan ku dhaqnaa biyaha tuubada. Ma jiraan wax abuur ah, sidaa daraadeed isaga jarjar tuubooyinka (oo ay weheliso diirka).
2. Ka saar kabarrada guluubka. Waxaan ku nadiifin karnaa saxarka oo la yiraahdo semirings khafiif ah.
3. Nadiifi oo biyo raaci karootada. Maxaa xiga? Waxaan u xoqinay huurka, adigoo isticmaalaya marjun gaar ah oo karootiga Korean ah.
4. Basbaaskeyga. Waxaan ka saareynaa qaybaha gudaha iyo abuurka. Waxaan jarjarnaa dhuuban khafiif ah.
5. Dhirta waxaa lagu dari karaa mindi.
6. Tuuro toon ah oo la daahiriyay ayaa la gooyaa taarikada khafiifka ah.
7. In baaquli, khudrado shredded: basasha, karootada, zucchini iyo basbaaska. Isbedelka. Ku dar toon, dhir la jarjaray, sisin iyo dhir udgoon. Mar kale isku dar. Halka, ku shub qadarka kor ku xajka oo khal, subagga iyo digirta soy. Isbedelka. Cabbirka soo baxa waxaa laga saaraa khadka dhexe ee qaboojiyaha. Halkaas salad mustaqbalka waa inuu istaagaa 2-3 saacadood. Inta lagu jiro wakhtigan, khudaarta ayaa lagu qooyay dhir udgoon.
8. Saladhka fudud ayaa diyaar u ah inuu u adeego oo sii wado isticmaalka. Its dhadhanka maqsuud doonaa taageerayaasha of cunnada ay Korean.

Salad "Cunto" ka soo kaabajka: santuuqa jiilaalka

Qalabka raashinka:

• 1.5-2 koob oo ah khaladaar miiska;
• 5 kg oo ah kaabajka cad;
• 3-5 tbsp. L. Saliid (dhadhan);
• Saliida gabbaldayaha iyo sonkorta - hal galaas;
• Basbaas macaan - 1 kg;
• Basasha iyo karootada - hal kiilo.

Tilmaamaha Cuntada

Tallaabada # 1. Raaci karootada. Waxaan ku dhex mari karnaa hargab, adigoo isticmaalaya marjooyin leh godad ballaaran.

Talaabada # 2. Iyada oo nalalka waxaan ka saaro haraaga. Iska yaree cirridka khafiifka ah.

Lambarka talaabada 3. Madaarka waxaa lagu dhaqaa biyo. Waxaan ka saarnaa abuurka gudaha. Ku shub walxaha.

Tallaabada # 4. Waxaan qaadanaa kaabajka cad. Si taxaddar leh uga saar caleemaha sare. Waxay si khafiif ah u burburiyeen, ka dibna gacmahoodii ku burburay.

Tallaabada # 5. In baaquli weyn, faafin khudaarta la jajabiyey - basbaaska, kaabajka, basasha iyo karootada.

Talaabada # 6. In baaquli gaar ah, ku dar qadarka loo baahan yahay oo khal, saliid, sonkor iyo cusbo. The keentay marinade biyaha khudradda. Isbedelka.

Tallaabo # 7. Waxaan helnay salad iyo casiir leh "Salad" oo kaabash ah. Waxaad ku dhejin kartaa saxan qoto dheer waxayna u adeegi kartaa miiska. Waxaa jira ikhtiyaar kale - in la geliyo jiilaalka. Marka hore, waxaan nadiifinaynaa dhalooyinka 20 daqiiqo. Waxaan diyaarinaa saladh diyaar ah horay. Waxaanu xirnaa daboolka oo u rogaa. Sida aad arki karto, wax waliba waa sahlan tahay.

Qodob kale oo xiiso leh

Liistada Liiska:

• Casiirka liinta - ½ tbsp. L;
• 50 g oo ah jiis adag (nooc kasta);
• Casaan cas - kala badh;
• Egg - 1 xabbo;
• 1 tbsp. L. Mayonnaise (wax kasta oo dux ah);
• 50 ml oo biyo ah;
• Qabow (jaalaha ah) basbaas - badh;
• Dhirta saliidda ah - 3-4 gogo ';
• Kalluunka (basbaaska, milixda);
• Qabow (cas) casaan - badh;
• Rice rooti waa shey yar.

Qaybta wax ku oolka ah

Tallaabada # 1. Basbaaska cas cas iyo jaalaha ah waxaa lagu dhaqaa biyo. Iska yaree kala badh. Waxaan soo saaraa abuurka iyo qaybaha gudaha. Iska yaree saxarka leh caws.

Talaabada # 2. Basasha waa la jarjaray kabaha. Waxaan u baahanahay kalabar kaliya. Waxaan u gooyay siddooyinkii kala badh.

Lambarka talaabada 3. Qayb ka mid ah rootiga rootiga ah waa inaan jarno si uu koonku u yahay 1 x 1 cm, waxaannu u dirnaa digsi naxaas ah oo iyaga ku shub si ay u engegaan, taas oo ah, aan saliid lahayn. Sida ugu dhakhsaha badan oo la googooyo, dabka demi.

Tallaabada # 4. Basasha saar xariga qoto dheer. Buuxi biyo iyo liin. Waxaanu qornaa 10 daqiiqo. Waqtigaan wuxuu ku filnaan doonaa basasha in ay marinayaan.

Tallaabada # 5. Egg karkarin adag. Qabow, ka saar qolka. Waxaan u jareynay si aad u yaryar.

Talaabada # 6. Hadda waxaan samayn doonaa dhir la cusbayn. Iska yaree maryaha (oo doorbidan dhuuban khafiif ah).

Tallaabo # 7. Cheese waa in la gooyaa xabadaha.

Talaabada 8aad. Qeybta hoose ee meel qoto dheer saxanka basasha dhanaaniyey , iyo basbaas la jajabiyey. Waxaan ku dari karnaa gogol oo ah jiis, ukun iyo xayawaan. Buuxi majones. Isbedelka. Daadi milix iyo dhir udgoon.

Lambarka Talaabada 9aad. Waxaan salad udiyaarineynaa saxan fiican. Sida quruxda, waxaad isticmaali kartaa dhir cawska ama caleemaha dhirta.

Gebagebo

Xitaa dugsi-dugsiyeedka wuxuu sameyn karaa salad fudud. Ka dib oo dhan, xirfadaha khaaska ah ee khibrada iyo khibrada loogama baahna halkan. Cuntooyinka lagu sharraxay maqaalku waxay suurtogal ka dhigayaan inay abuuraan saxarad raaxo leh oo macquul ah.