Suxuunta Asian - eggplant ee Chinese

Eggplant ee Chinese - cunnada ugu caansan Asian. Haddii aad tahay taageere ka mid ah cuntooyinka basbaaska leh, aad awoodo xilli la suugo basbaas. Maanta waxaan wadaagi doonaa cuntada sida asalka ah, oo aad leedahay karaa guriga si loo kariyo eggplant ee Shiinaha. Diyaarso a fiidkii karinta Asian ka taataabtay, ka dhigi udgoon ee xiriirka oo wuxuu ku raaxaysan dhadhanka fiican ee in yar oo buluug ah.

Si aad u diyaariso eggplant in Chinese, hayaa by set soo socda ee alaabta: (. 10 g) sinenkie lamaane, oo khal, Soy Suugo (50 g.), Sugar (10 g.), Honey (5 g.), Oo saliid saytuun ah (50g. ), istaarijka (10 g.) iyo qanjaruufo oo cusbo.

Dhaq qudaarta, gooyaa iyaga la soo galo xaleef dheer. Markaas, ku shub oo saliid saytuun ah ama digsigii, iyo alaabta meesha kululeeyo. Fry waa in labada dhinac. Waxaan ku dar yar oo biyo ah iyo tomim ka badan kulayl yar yahay muddo 15 daqiiqo ah.

Marka khudaarta diyaar u yihiin, waxay u baahan tahay in lagu baddalo sixni oo kala duwan, iyo in digsiga, halkaas oo eggplant ah Ayskiriim, khalka ku dar, malab, sonkorta, istaarijka, iyo maraqa soy ah. Next, ku shub 100 ml oo biyo ah iyo isku kari siin Maraqa. Ku dar khudaar si Maraqa kari ilaa iyo 5 daqiiqadood. Eggplant ee Chinese keeni kartaa in ay miiska kibis madow.

Sinenkie la shiilay kartaa dabkaan ka badan dhuxul kulul ama foornada toon iyo sinjibiil kaga daadi, waxaa soo baxday saxan la yaab leh dhadhan basbaas. Tarjumaan la maraq. boorish aan caadi ahayn oo dhalaalaya waa la helay oo la sii dheer ee looska iyo sisinta saliidaha.

eggplant Sweet ee Chinese

Qaybaha: laba sinenkie, sinjibiil kaga daadi (. 10 GR), basasha Green, toon (6 ilkaha), basbaas chilli ay u dhadhamiyaan, ku jirase aad dill.

Waayo, maraq, liin (30 g.), Maraqa Soy (50 g.), Sugar (2 qaado), iyo basbaaska madow iyo cusbo.

maraq karinta

Isku qas liin, maraqa soy, sonkor iyo biyo, ku dar oo dhir udgoon inay isku mid. basbaaska kulul gooyaa geliyey siddooyinkii iyo jar shinkuem basasha cagaaran, toon, Tuujiya isticmaalaya chesnokodavki. baahida loo qabo ukunta si ay u dhinto jarjar khafiif ah oo lagu baddalo digsi preheated. Marka khudaarta u bartaan midab dahabi ah, ay u baahan yihiin si ay u gudbin on guntay oo u ogolaan in ay ka daadi saliidda.

Basasha, toonta, iyo sinjibiil daadi iyo chilli la shiilay ee saliidda cuntada 2 daqiiqo, ka dibna ku dar in miisaanka iyo buuxiyo sinenkie maraq hore loo diyaariyey. Isku walaaqdaa, wax ka badan shan daqiiqo daboolay. saydhaa The saxan dhamaystirtay caleemo, waxay u adeegeen bariis.

karinayo soo socda - baradho la eggplant ee Chinese - aad la yaab leh dhadhan qalaad xataa hudheellada. Diyaari shan eggplant, afar baradho, basbaas Dawan, yar istaarijka ah, maraqa soy, sisinta, farabadan of midhaha koryander la, toon.

Habka of diyaarinta

1. baradho diiray oo jarjar xabadaha yar yar. Eggplant diiri jarjar taarikada waaweyn. Haddii khudaarta dhadhamiyaan qadhaadhka ah, waa in ay la qoyay laga muddo 10 daqiiqo biyo cusbayn.

2. basbaaska saxarka jarjar god oo yaryar, iyo diiray oo toon - jarjaran. Jar jaraan cilantro ah.

3. Fry baradho ilaa brown dahabka. Dhanka kale, isku shiil eggplant ah. Ku rid baradho ee kariyo khudaarta iyo ku shub maraqa soy ah.

4. sirdoonka Budada biyo qabow iyo shubaa digsiga, oo dhan si wanaagsan isku daraan.

5. isku walaaqdaa ilaa Maraqa ilaa waxa uu noqonayaa mid qaro weyn oo siman. In saxanka diyaar ku dar basbaas dawan, toon, sisinta iyo cilantro.