Pickled yaanyada maraynta saxan kaheli

malaha Ma jiro mid ka mid xirma oo aan pickled lahaa yaanyada jiilaalka. Waxay la rogeysid karaa qajaar iyo basbaas dawan, oo aad samayn kartaa oo salad a delicious. Waayo, qasaceyn waa yaanyada yar-fruited haboon khudaar bulug ama qaab wareegsan.

Haddii yaanyada waaweyn ama haleysan, waxaad iyaga rogeysid karaa xaleef. Waxaa jira cuntada sida badan for ma'aah. xirma kasta oo soo maray kuwaas oo sannad walba ka dhigaysa qaboobaha dhanaaniyey yaanyada recipe adiga kuu gaar ah. Ka dib markaan isku dayay dhowr siyaabood oo kala duwan oo ma'aah, xirma dhallinyarada ka heli kartaa uu sifeenayay saxiixa. Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah cuntada sida ugu caansan.

yaanyada pickled
yaanyada dhanaaniyey Classic karinayo in ma aha oo kaliya ee ugu caansan, laakiin sidoo kale ugu fudud, ka dhigi kartaa xitaa waxay sayidaddeedii ku laylis. Doortay ma'aah midhaha waa inuu dhammaado oo caafimaad qaba, texture cufan, isku qiyaas iyo midabka. Miraha u baahan tahay in loo diyaar garoobo sidii caadiga ahayd, ka peduncle sooci, iyo mayr biyo qabow. Ka hor inta aanad gelin yaanyada ee ah daasadaha pre-caadka, sidoo kale wuxuu u geliyey labo ka mid ah caleemaha Baay iyo digir badan allspice iyo madow. Waxaad ku dari kartaa toon ah. Banks fiican in la isticmaalo yar, nus litir. Miraha waa in la buuxiyey oo dhagan, laakiin iska ilaali la jajabiyey.

Qajaar shubtay kariyey dheri dhaldhalaalka ah. 10 daasadaha nus litir u baahan doontaa 1.7 litir oo biyo ah, nus litir ah boqolkiiba lix khal, 100 garaam oo cusbo iyo ku saabsan la mid ah ama ka badan - sonkor ah. Marinade waa in la la karkariyey 10-15 daqiiqo, ka dibna ku shubay daasadaha to top, daboolka, oo koray u gacangelisid inay la jeermis dilay in kasta oo digsi weyn. daasadaha Floor-litir u baahan tahay inaad nadiifin 5-7 daqiiqo litir dhalooyinka la jeermis dilay for 8-9 daqiiqo, saddex-litir jeermis dilay qiyaastii shan iyo toban daqiiqo. Ka dib markii dabka kulaalaya ilaa bangiyada waxay u baahan yihiin in si dhakhso ah laallaabi kor u xidh oo qaboojiyaha.

Pickled yaanyada recipe toon
Aad u dhadhan fiican helay yaanyada dhanaaniyey la karinayo toon waa shan dhalooyinka saddex-litir.
Si aad u diyaariso marinade ah, waxaad u baahan tahay in ay qaataan 3 litir oo biyo ah, 3 malqacadood oo badan oo ah 70% khal iyo 12 qaado oo sonkor iyo cusbo - afar malqacadaha oo waaweyn. Oo dhir udgoon iyo uunsi udgoon ah basbaaska madow loo baahan yahay - 25 digir, iyo toon ah - 20 kumbiyuutarada.
in tiro ka mid ah dhir udgoon oo kale jeclaan lahaa in aan joogo ee marinade noqon, laakiin ma xukumaan. Kuwa Jecel ur xoog leh oo kor u qaadi kara tiradoodu. xataa Waxaad ku dari kartaa uunsigii ay qaar ka mid ah in aad ka jeelahay. Tusaale ahaan, in yaanyada pickled recipe waxa lagu tilmaamay, waxaa suurto gal ah in aad ku darto bay caleen, kulayl, kimisar caleen iyo hadhuudh khardal.

Inkasta oo barmiil laisugu dabool, si aad u maydho tamaandhada. Ka dib markii in, hooyooyinka qaar ka mid ah fidhicil si tartiib ah ku duleelin kartaa yaanyo kasta oo ka soo jirida.
xabo oo toon u foojignaadaan kaalinta on hoose ee bangiyada. ilkaha Large waa laga gooyn karaa xaleef ama saxan. Sida caadiga ah, mid ka mid ah bangiga in ay qaataan 2, 3 xabo oo noqon kartaa, laakiin waxaa suurto gal ah iyo in ka badan. Waxaad ku dari kartaa si aad weel kasta ah dill dallada wanaagsan, malayga iyo jeex 3-4 currant caleen iyo cherry. Tamaandho Mire Waqaf oo in bangiyada iyo wakhtigaas, halka diyaarinaya marinade ah, ku shub biyo karkaraya. On top of yaanyo ah waxaad ka dhigi kartaa dill dalad iyo caleemaha currant.

Marka marinade uu diyaar u yahay, biyo kulul lagu shubay oo waxay buuxisay galay daasadaha marinade karkaraya. Ma u baahan tahay in la buuxiyo si tamaandhada si buuxda u daboolay, in uu yahay, ilaa to top iyo isla markiiba laga rogo daboolida. Dabool ilaa daqiiqada ugu danbaysa in ay sii digsiga, taas oo ay jeermis dilay. qasacadaha xiran u soo jeestay in ka badan, ku duudduubtay oo ku riday si uu ku qaboojiyo.

Waxaad qajaar karo yaanyada cagaaran. Laakiin ma ahan qof kasta, laakiin karinayo macaan yaanyo taas oo aan wax badan ka duwan mid ka mid ah la soo dhaafay, sida xaqiiqada ah racfaan ka qaadan doonto in dhamaan xubnaha qoyska. Si aad u samayso yaanyada, kuwaas oo u baahan sonkorta in ay qaataan laba jeer ka badan cusbo, laakiin sidoo kale ku dar in ay wejigooda bangiga jaray karootada iyo basbaas macaan. I rumaysta, yaanyada, kuwaas oo ku kala baahsan yihiin la bang ah!