Quick oo fudud casho: baastada la haley in a shiidan Suugo

Mararka qaarkood aad rabto in aad la kariyo wax asal ah, laakiin caadi ahaan ma aha waqti ku filan, waxa aan la helay waxyaabaha saxda ah ee qaboojiyaha. Maanta waxaan ku siin cunto miidhan ah in aan u baahnayn kharashka waqti iyo wax soo saarka badan - " Baastada la kaluun . Suugo a shiidan" Waxaad u baahan doontaa: rodol haley, oo pound kasta oo baastada iyo yaanyada cusub yar, basasha cagaaran, dill, laba xabo oo toon ah, nus koob oo ah labeen dhanaan ama kareem, milix iyo saliidda cuntada ama saliid saytuun ah, waayo, dhagin. Haddaba, bal aynu eegno dhow, sida wax loo kariyo baastada la kaluun Suugo a shiidan.

Waxaan ku bilaabatay la xaqiiqda in haley ahaa la diiriyay. Habka ugu fiican - waa in ay iyaga buuxisid biyo karkaraya iyo ka baxaan in ay biyo ku tiinbiyo. Haddii haley hore u diiray - iyo sidoo kale, haddii aan - ka dibna qaataan nadiifinta. Inta aad fuliyaan nidaamka this, waxaad ka dhigi kartaa biyaha lagu kululeeyo, waayo, baastada, wakhtigaas, marka aad samaysay - durbadiiba yimaado kari a. Markaas, biyo cusbo leh waxaa laga saaray iyo fulin suugada baastada ah.

Baastada la kaluun Suugo a shiidan, iyo sidoo kale wax saxan Talyaani, waa wax aan macquul aheyn oo aan tamaandhada. Sidaa darteed waxaan qaadan yaanyada our, iyaga jarjar xabadaha yar yar, ku rid on maqlaha ah oo la shiilay ee saytuun ah (ama khudradda) saliidda dhowr daqiiqo. Marka ha ku yaanyada juice, add in ay toonta, iyo dhalatada oo, kuwaas oo horey u jar jartey. Markaas diri ee haley isla skillet. Waxaad ku dari kartaa xawaash krvetok doplonitelno gaar ah ay u dhadhamiyaan noqon doonaa awood badan oo af badan. All aan yarayn oo fasax si fuud dhowr daqiiqo. Next, add cream ama dhanaan cream, cusbo, keenaan a kasoobaxa iyo markeeda off.

Baastada mar hore la kariyey (isku day in aad hubiso in ay ahaayeen wax yar hardish ah, ie, Darajo ee aldente diyaar), waxaa dib u tuuray, in Colander ah, ka dibna ku dar in digsiga, walaaq iyo voila! Our baastada la haley in Suugo a shiidan diyaar u yahay! Waxaa weli kaliya si qurux badan qurxin saxanka oo gargaar ka dhigtee, iyo waxa ay ku quudiyaan miiska! Qurxin saxanka, waxa kale oo aad ku dari kartaa qadar yar oo ah rash cas.

Haddaba waxaan jeclaan lahaa in la siiyo qaar ka mid ah talooyin loogu talagalay diyaarinta:

- Si aad u shrimps ma noqon mid aad u dhuuqsan, hubi in ka dib markii aad u dhig digsiga ma ahayn wax ka badan 2-3 daqiiqo.

- Haddii aad baasto la baastada haley ku lug premium tayo leh, ka dibna ugu maydhaa iyaga ka dib markii karkaraya muhiim ma aha in haddii aad isticmaalayso nooc kale oo baastada, ka dibna nidaamka this in laga takhaluso noqde xad-dhaaf ah, aan la baajin karin.

- Waxay noqon inta badan ka sahlan oo dhakhso hadduu soo furto waxay mar hore ku diiri haley doonaa. In ay taasi dhacdo, u diyaarinta cuntada qaadataa yar caddadka waqtiga oo aad dadaalka.

- Haddii baastada la haley in Suugo a shiidan aad ka heli caajisin (inkasta oo ay tani lagama yaabo inay dhacdo, waa baastada aad u delicious helay), isku day in aad bedelay haley badda ee kale sida xayawaan badeed, carsaanyo ama, at kiiska ugu xad-dhaaf ah, ulaha carsaanyo. Technology of diyaarinta waa isku mid, kaliya xayawaan badeed iyo carsaanyo, waa inaad marka hore isku kari biyo cusbayn. Carsaanyo ulo kaliya ku filan yooday. xayawaan badeed Otvarivaya ama carsaanyo, isha ku hay waqtiga wax lagu karsado, karaya sii dheerayn ka dhigi kara hilibka adag iyo mollusk sida "cinjir". Sayidka saxan diyaar noqdo midabka wax yar oo kala duwan, iyada oo aan laga badiyay dhadhan ugu weyn.

Taasi waa si fudud oo degdeg ah oo ku filan in aad awoodid in ay ballaadhiyaan bedeley iyo kool-koolin cunnada qoyska Talyaani uu noqon doono. Oo tijaabinayaan dheer ee maaddooyinka iyo uunsi cusub mar kale, waxaad doono oo mar kale si la yaab kuwa jeclaaday tayadiisa, Kuliyadda! Ku raaxayso rabitaanka cuntada iyo dhiiri gelin!