Miro iyo nooca berry - currants: guryaha waxtar leh

Nature noo soo bandhigaysaa leh wax badan oo waxtar leh hadiyado iyo dhadhan. Mararka qaarkood waxaan xitaa ma qabaa sida ay wax badan oo wanaagsan oo ah mid ka mid ah ama wax kale oo berry ben, miro ama qudaar. currant in, guryaha waxtar leh oo lagu yaqaan in ay ku dhawaad oo dhan, waa mid ka mid ah hadiyado deeqsi ah ee dabiiciga ah hooyo our.

Currant waa geed ka mid ah saxifrage panulirus ah, sarajooggiisuna wuxuu celcelis ahaan oo waa loo siman yahay si mitir iyo badh ah. Berry on baadiyaha tani waxay noqon kartaa mid ah midabo kala duwan: white, oo cas, madow. Guud ahaan waxaa jira in ka badan boqol iyo konton noocyada of this geed dilka ah.

Xad noocyada yar yar waa currant madow, guryaha waxtar leh, kuwaasi oo ay horey u yaqaan in bartamihii qarnigii shan iyo tobnaad-ka. Black Smorodinka had iyo jeer si fiican u koray ee Russia, iyo ilaa maantadan la joogo ku dhowaad ma ka heli kartaa goob a beerta hal, taas oo aan la kulmi lahaa ilmaha caloosha ku.

Blakkarant, guryaha waxtar leh oo lagu yaqaan in ay dhan, waxaa ku jira kiimikada qiimo leh (vitamins, xubno ka raad iyo xarumaha kale ee noolaha, sonkor, fareeshka ah iyo klorofyll, acid). currant madow, guryaha waxtar leh oo aanu horay u qoran, iyo hanti ah midabaynta xoog leh, oo sidaas daraaddeed waxaa loo isticmaalaa sida Midabka ah.

Ha is illowsiin doorka infusions of currant madow waxtar leh. Waxay kaa caawin doonaan la xasaasiyad, barar, waxaa la isticmaali karaa xataa sida lagu durayo a-daweynta iyo adag vitamin. Sidaas daraaddeed mar walba waxaad ku karsan kartaa galiyey caafimaad, waxaad u baahan tahay in ay is ogow in horay ay u qalalaan ee xagaaga iyo berry qaar ka mid ah. waxaa Diyaarinta waa wax fudud oo fudud: galaas oo biyo karkaraya loo daadshay saddex berry malqacadaha (shaaha) currant. Nooga berry u baahan yihiin nus saac ah, iyo kor u qaado ilaa afar jeer maalin kasta - at ama afartan iyo konton garaam. Best of dhan currant galiyey cabbi calool madhan cuntada ka hor. Waxaa la tilmaamay in soo socda cudurada: cudurada ka mid ah caloosha, maqaarka, beerka, wadnaha, hergabka, xasaasiyad, dhagxaan kellida, isku yaacsanaan, iyo wixii la mid ah. Sidoo kale maraq ka berry currant muujiyay sida tonic ah in ay dhacdo burburo.

Sidoo kale waa in aan soo magacawnay oo ku saabsan caleemaha currant ah, ee guryaha faa'iido ah oo lagu yaqaan, ay sabab u tahay jiritaanka fitamiin C. Waxay gaar ahaan hodan ku content ascorbic acid of caleemaha yar yar yihiin. Waxay waa in isla markiiba la soo ururiyay ka dib ubax ku xoortay, sida la da 'ah qaaciidooyinka fortifying caleen berry si degdeg ah hoos.

caleemaha currant lagu yaqaan isku-dar ah guul walxaha noolaha isagoo xoojisaa qubaan iyo hantida kale ee wanaagsan.

Currants xoolahooda aan laga badiyay, iyo ka dib baraf, sidaas darteed mar walba waxaad ka heli kartaa soo baxay qaboojiyaha haystaa sacab muggiis oo berry iyo kariyo compote ka miro delicious iyo caafimaad leh.

Laakiin marka laga soo tago madow, currant cas loo yaqaan, guryaha waxtar leh kaas oo sidoo kale waa weyn. Marka la barbardhigo madow ah, waa wax ka yar choosy, iyada ka heli dhalidda sare, waa macne.

Haddii currants cas si ay u qalalaan, fiidkii qaboobaha waxa ay noqon doontaa il weyn ee iodine. A berry cusub, aad diyaarin kartaa casiirka delicious iyo caafimaad leh, cabitaanka miraha, hakadka, gele, marmalades, liqueurs, khamri raagay oo dheeraad ah.

Si kastaba ha ahaatee, dhammaan waa wanaagsan tahay in si dhexdhexaad ah. Sidaa darteed, waxaa haboon in la xasuusnaado in vitamin kasta waa iska caadi ah, taas oo aan loo baahnayn iyo xitaa khatar ah in ay jebiyaan. Gaar ahaan, marka la eego miraha cas iyo sababo xitaa shaaca ka qaaday. Midhaha ugu of currant cas waa in aan loo isticmaalin in lagu bukaanka qaba dhibaatooyinka caloosha iyo hunguriga, nabar, hepatitis, hemophilia, iyo in ay dhacdo xinjirowga dhiigga saboolka ah ee bukaanka ah.

Laakiin haddii aad dhan caafimaad, waxaad si fudud ka mid noqon kara kuwan berry ah ee cuntadaada dheellitiran. Laga soo bilaabo tan waxay noqon doontaa oo keliya saamayn togan, xitaa ma shaki karo. Carruurta yar yar waxaa sidoo kale lagu si tartiib tartiib ah ku siin karaan berry kuwan.