Maraq la doofar - saxan jecel yahay oo uu carruurnimada

Maraq la doofar - saxan kulul iyo flavorful in badan oo naga mid ah la ogaado iyo jacaylka tan iyo yaraantaadii. Ma doonaysaa inuu reerkiisii u yaabin, iyo in ay tijaabiyaan yara jikada? Haddaba, waxaan kuu soo bandhigaynaa dhowr kala duwanaansho ah maraq la doofar. doorasho kasta oo aad doorato, kiis kasta, waxaad ka heli koorso aad u dhadhan fiican marka hore.

Maraq la doofar iyo bariiska

Liiska waxyaabaha:

• 300 g oo ah hilibka duqadda (hilibka lo'da, doofaarka ama digaag);
• koob bar dheer oo bariis ah,
• saddex yaanyada,
• 50 g jajabka breading;
• Mid ka mid ah basasha dhexdhexaad ah,
• qaar ka mid ah iyo geedo yaryar cusub.

diyaarinta:

1. saxanka qoto dheer uga badsataan walxahaas, ku daraan breadcrumbs ah. Add cusbo sida ugu badan ee aan u baahanahay. Si fiican u qas ka kooban hilib ah. Helitaanka in soo saaridda ee kuul yar, sida hilibka kuuskuusan.
2. Hadda waxaad u baahan tahay inaad ku shub biyo karkaraya badan tamaandhada oo wuxuu oofin jeexay cross-qaabeeya. Si tartiib ah kala maqaarka jidhka ka. Si aad u jaraan Tamaandhada, waxaad isticmaali kartaa days a ama grater joogto ah. Sidaas darteed, waa in ay qaataan, Jinka ah yaanyo qaro weyn.
3. Iska yaree siddo basasha. Oo markaas waxaad qaadataa mugga dheri of 2 litir ah. In waxa, waxaan kariyo doonaa bariis ah. Bilowga aad waxaa lagama maarmaan ah in ay biyo cusbo leh. doofar la kariyey ka hor inta aanu u leeyihiin in ay ku riday dheri on stage nus bariis. Tiriyaa 5 daqiiqo. Ku dar tamaandho shiishiid ah in maraq. All si fiican isku daraan.
4. Waxaa weli inay ku tuuraan siddo basal iyo toon, iyada oo saxaafadda gaar ah maray. Sug ilaa maraq waxaa gebi ahaanba la kariyey. Ka hor inta adeegaya, waa dhowr daqiiqo taagan. ku shub saxanka oo waxaad qurxisaan leh cagaarka.

maraq Jiis la doofar: recipe

Waxyaabaha ay ka kooban (waayo, digsi 3-3.5 litir):

• cheese baaraandego - 3 gogo ';
• mid karooto,
• 500 kasta oo hilibka duqadda g;
• laba basasha dhexdhexaad ah,
• hal ukun,
• 5-6 baradho yar;
• saliidda cuntada for shiili lahayd;
• dhir udgoon.

Maraq la doofar iyo farmaajo waxaa loo diyaariyaa sida soo socota:

1. Nadiifi basasha iyo jarjar xabadaha yar yar. Waxaan u baahaa on the digsiga iyo isku shiishaa saliidda. Waa in uu ka heli midab dahabi ah.
2. Waxashnimo leh baahida loo qabo in ay ku riday baaquli qoto dheer, ku dar milix iyo basbaas ay u. In baaquli isku dar ukun iyo badh basal la dubay. Si fiican u qas mass. Hadda waxaan sii wadi karo in ay formation of doofar.
3. Waxaan u baahan nahay si aad u nadiifiso karootada iyo waxa shabaggeedii on grater yar. Dheeraad ah, waxaa la shiilay ee cuntada saliida (safeeyey).
4. In digsi biyo ka soo buuxisay, geliyey karootada kaga daadi iyo basasha la shiilay. Waxaan rajeyneynaa in marka dareere, booguhu. Waxaan ku Tuuraynaa doofar. Inkasta oo ay la kariyo doonaa, waxaan leenahay in la nadiifiyo baradho ku markaasay googooyeen oo xabadaha. qaybo waaweyn waa in aan sameeyo. 5-7 daqiiqo ka dib ka dib markii karkaraya loo baahan yahay in ay dar barandhada, Baay caleen iyo dhir udgoon jecel.
5. Ballaariyo cheese baaraandego, jarjar xabadaha yar yar iyo la gelin maraq. Taas waxa loo sameeyaa marka baradho ah loo kariyey. Just 3 daqiiqo, waxaad ku dari kartaa cagaarka jar jartey. maraq leedahay beduliyum waa diyaar. Ku raaxayso cuntada!

maraq digaag la doofar

Si aad u diyaariso cuntada u baahan doontaa:

• 500 g oo ah hilibka duqadda (digaag);
• mid ka mid ah basasha,
• parsnips,
• digaag 1-1.5 kg,
• breadcrumbs;
• saddex karootada dhexdhexaad ah;
• hal ukun,
• 3 celery;
• dhir udgoon.

qayb ka mid wax ku ool ah:

1. Qaado digaaga iyo jarjar dhowr gogo '. Waxaan ku riday dherigii ah, ku shub biyo iyo isku kari. Waxaan dab loogu sameeyo ugu yaraan dhigay. Ha iloobin in aad ka saar xumbo ka.
2. Caws celery iyo parsnip u leeyihiin in ay googooyaa waaweyn, ka dibna ku dar digsi ka. Cuntadan waa in la kariyey 2-3 saacadood. Qiyaastii kala bar hal saac ilaa dar dhir aad jarjartey.
3. wax soo saarka bilaabay of doofar. digaag shiidan ku riday baaquli qoto dheer, dar breadcrumbs, saxarka toon, basal aad jarjartey iyo dhir. Ha illoobin in aad ku darto milix iyo basbaas.
4. U qaybi ukunta, si tartiib ah kala cad ka dheefta. Waxaan ku rid suxuunta kala duwan. Yellow-dar digaag ah duqadda. Sida protein, de markaas waa inuu, sidoo kale, waxaan u baahan doonaa. intuu ku tuntay ayuu xumbo, ka dibna ku shub mincemeat. mass ka dhalanaya waa lagama maarmaan si ay u daboosho iyo ka saari ilaa 20 daqiiqo qaboojiyaha.
5. Waxaan soo jiid walxahaas oo ay bilaabaan in ay sameeyaan doofar. Mid ka mid kale ka dib, oo wuxuu ku riday maraq. Kari ilaa 20 daqiiqadood. Sidaas darteed, waa in aan ka heli a digaag delicious iyo nafaqo maraq la doofar. karinayo kor lagu sharaxay waa mid fudud oofiyo, waxaa isaga la qabsadaan xitaa xaas laylis.