Cuntada iyo cabitaanka, Maraqa
Sidee wax loo karsado maraq a delicious shiidan la haley? karinayo of maraq shiidan la kaluun
Suxuunta ay la badda waa mid aad u caan ah sannadihii la soo dhaafay. muuqaalka aan caadi ahayn, dhadhanka gaar ah oo ka mid ah wax soo saarka gaar ah, iyo sidoo kale badan oo muuqaalada waxtar leh ku hardiyi maqaayad adduunka oo dhan si ay u abuuraan cuntada cusub. Misbaax Gaarka ah ee liiska this weyn yihiin maraqa. Qaado, tusaale ahaan, shiidan maraq la haley.
badda iyo waxyaabaha caanaha laga
Dadka deggan badda moolka ayaa noqotay arrin inta badan muuqan on miisaska our. Iyo ma ahan oo keliya inta lagu jiro fasaxa. iyaga ka soo diyaariyo dhowaad wax kasta, appetizers, saladh, macmacaan, cajiin iyo, dabcan, maraq. The cuntada badda ugu badan, kaas oo laga heli karaa on gadhi dukaamada our - haley ah. Waxaa inta badan lagu iibiyaa qaab cunnooyinka la qaboojiyey la qaboojiyey ama la kariyay. Helitaanka galay maraq, kuwaas crustaceans yar ay awoodi karaan in la beddelo dhadhanka aqoonsi oo dhan. Oo haddii aad ku darto waxyaabaha caanaha qaar ka mid ah (cream ama cheese), tilmaanta of dhadhan iyo qiimo nafaqo ee cuntada wax badan kor u kacay sidii qayb dheeraad ah. Ma ahan adag tahay in la diyaariyo, tusaale ahaan, maraq shiidan la haley. Waayo, kan waxaa lagama maarmaan ah in ay heli 400-500 garaam oo haley diiray oo, 300 garaam oo cheese cream, 3 baradho, cusbo, 1 basal, basbaas, karooto 1, caleemaha iyo caleemo (dhir, dill iyo chives). Sida qayb ka ah dareere isticmaali kartaa 600 millilitir of maraq digaag ama biyaha caadiga ah.
Diyaarinta maraq waa la yaab leh oo fudud:
- marka hore waxaad u baahan tahay si ay u dhinto oo dhan qudaarta. Taas waxaa la samayn karaa at random (sida aad jeceshahay). cagaarka The leeyihiin in ka badan si taxadar leh u shiiddo.
- Diyaari maraq ama biyaha la karkariyo.
- maraqana ku karkaraya (ama biyo ah) xabbadood hoose ee cheese. iyo malqacad kareyso (ama garaac) sugaan illaa ay si buuxda u kala diri.
- Fall oo dhintayna, a khudaarta dheriga, cusbo, basbaas, ku riday caleen bay u karineysid ilaa iyo 15 daqiiqo ka badan kulayl dhexdhexaad ah ilaa baradho ah loo kariyey.
- Ku dar haley iyo sii wadaan in ay la kariyo ilaa inta ilaa iyo inta ay u bartaan cado a jilicsan pink. Waxay qaadan doontaa 3-4 daqiiqo.
Haddaba maraq diyaar si ammaan ah ku shubtay karaa fijaan iyo saydhaa oo caleemo faro badan.
dhadhamin Rainbow ah
Haddii wax yar in la beddelo kooban oo ka mid ah qaybaha laga bilaabo, maraq cream la shrimps waxay noqon doontaa tan iyo adkaha. Set ee alaabta waa in qiyaastii sida soo socota: 1 kaluun kg waa inay qaataan 400 garaam oo hadhuudh la qaboojiyey, 4 baradho 1 basal, 2 maraq litir (digaag ama kalluun), galaas 20% xabo oo toon cream 2, 1/3 malqacadaha noqde cuntada 10 grams oo cusbo, dhulka iyo basbaaska madow, oo loox midhaha koryander la qaado oo cusub milix la qalajiyey.
Maraq A shiidan la dhigtay haley sida soo socota:
- Kaluun bilaabi waa in la diiriyay iyo qolof ah la sii daayay.
- khudaarta jarjaran rusheeyey dheri biyo kulul iyo isku kari.
- Ku dar milix, milix, toonta, la jarjarey, hadhuudh, basbaas iyo mar kale isku kari ah.
- In isku dar ah daartu ku tuura haley.
- Budada qasi jiray cream iyo si tartiib ah ku shub, Jinka keentay in maraq.
- Ka dibna ku dar ah maaddooyinka haray iyo sugaan ilaa iyo ey isku yimaado kari a "ee muhiimka ah". Ka dib markii maraq this istaagaan waa ilaa 10 daqiiqo ka dibna kaliya aad si ammaan ah u keeni kartaa in ay miiska.
Iiddii ahaa ee uunsiga udgoon
Si aad u diyaariso maraq ah, uma baahna digsi. Iyada oo guul la mid ah waxaa la samayn karaa in skillet ah. Oo haddii aan ku daro khudaar iyo dhir udgoon oo kala duwan, waxaa la socday oo kaliya in ay ka faa'iideysan maraq. Seafood qaadan karaan, ma ahan oo keliya haley. Waxaa jira aleelada fiican, xayawaan badeed, scallops iyo, dabcan, kalluunka. Waxaa loo isticmaali karaa sida la doonayo "is biirsaday badda" taas oo ah isku dar ah ee kor ku xusan oo dhan. maraq shiidan aad u xiiso badan dhici kara haddii wax soo saarka soo socda ayaa la joogo waxaa ku jira:
- 450 garaam oo isku dar ah ee badda,
- 4 yaanyada,
- 3 basasha,
- qaado oo ah koollada yaanyo,
- 3 xabo oo toon,
- cusbo,
- 70 grams oo saliid ah;
- koob cream,
- oo immika dhulka basbaaska madow iyo wax badan oo ka mid ah Ereyada.
maraq karinta waa in sida soo socota:
- In saliid ah oo qoto dheer digsiga cuntada kulaylka iyo shiilay dhexdeeda basasha, toonta, la jarjaray iyo milled.
- Share on digsiga cuntada badda qaboojiyay, daboosho iyo ka tago inuu is kululeeyo 10-15 daqiiqo.
- Sida ugu dhakhsaha badan bilaaban dareere si tartiib ah uumi, waxaa lagama maarmaan ah in aad ku darto in ay culayska guud ee xubnihii la jarjarey of yaanyada iyo waxyaabaha kale ee la karinayo. Ha isku dar ah karkariyo 5 daqiiqo.
- Dhammaadka karinta, il khafiif ah ku shub kariimka, kareyso joogto ah. Markaas sug wax yar oo u soo jeesan kulaylka aan keeno maraq kari a mar kale.
Khubarada talin siiyo muuqaal ah si wadajir ah ula rooti, rooti la kariyey ama kibis cad uu cuntada cuno. On top of wax soo saarka tegayo uu si fiican u rusheeyey, jiiska kaga daadi daadi iyo caleemo.
cream qabow
Xataa hawl yar, waxaad ku karsan kartaa maraq cream la haley. Xaaladdan oo kale waa ku filan tahay in ay kaliya ka tago wax soo saarka asaasiga ah iyo natiijada lagu gaari doonaa. Waayo, maraq this aad u baahan doontaa:
- 200 garaam oo haley,
- 300 garaam oo karootada iyo baradho,
- cusbo,
- 200 garaam oo cheese cream dhalaalay,
- iyo geedo yaryar oo kasta ay u dhadhamiyaan.
diyaarinta:
- In shan litir oo biyo kasoobaxa dheri.
- Si aad u tuur khudaar aad jarjartey iyo kariyo ka dib soo noqnoqda karkaraya 20 daqiiqo galay xabadaha weyn.
- Add to isku dar ah farmaajo, aan yarayn oo karkaraya, ka dibna dabooli, ka saar kulaylka iyo ka tago si nasasho muddo 10 daqiiqo ah.
- Waxa uu ka kooban digsiga by yahay ee days a inuu ka soo leexdo galay tiro dhqaalaha.
Ka dib markii in, maraq in lagu shubo karaa fijaan oo aad u adeegtaan, sharraxay Ereyada badan.
siyaabo asalka ah ee wax lagu karsado
maraq shiidan la diyaarin karaa cuntada badda oo keliya ma aha. Sida an likaha qayb dheeraad ah waa kaamil ah (likaha), digaag, kalluun, khudaar (bocorka, broccoli). Waxa kale oo suuragal ah in la isticmaalo isku mid ah qaybaha. Tusaale ahaan, maraq leh kaluunka iyo kaluun. Waxaad u baahan tahay:
- 600 garaam oo laysugu wada kalluunka (kalluun ama kaluun navaga);
- 200 g oo ah hilibka haley,
- 2 nalalka;
- 1 liitar oo maraq (kalluun);
- 200 subagga g;
- 50 garaam oo bur ah,
- cusbo,
- galaas dufan (33%) ee cream,
- basbaas.
Diyaarinta maraq for 30-40 daqiiqo:
- Products ayi galay xabadaha.
- In basasha shiil digsiga saliid.
- Ku dar kalluunka, kaluun iyo ka tago lixbilood oo muddo 10 daqiiqo ah. Ka dibna iska saar kulaylka iyo ha ku tiinbiyo oo wax yar.
- Part badda iska iyo inta kale ee ka kooban digsiga in ayi days ah.
- Intaa waxaa dheer tirtiri shiiday iyada oo shaandho ah.
- In skillet ah si khafiif shiil ee subagga bur.
- Ku dar maraq, walaaqaya iyo kariyo iyo 5 daqiiqadood ka dib markii kasoobaxa, kareyso joogto ah.
- Isku qas dartaa la maraq. Ku dar milix, basbaas, cream iyo mar kale isku kari ah.
Natiijadu waxay tahay maraq dhab ah Japanese.
kala duwanaanta
In cunnada kasta oo qaranka uu leeyahay maraq ah shiidan la haley. Cuntadani waxaa laga dhex xulan karaa iyadoo ku xiran dhadhan shakhsi iyo waxyaabaha la heli karo. Waxaa jira version oo kale ah ee asalka ah, taas oo waxa keliya ee aad u leedahay inaad:
- 400g kaluun ballaadhan yahay;
- ½ lime,
- 2 yaanyada,
- galaas oo cream (11%);
- 2 madaxdii leek;
- 15 garaam oo bur ah,
- "Daadi" cheese.
Maraq waxaa iska leh category ee karinta degdeg ah. Waxaa lagama maarmaan ah oo kaliya:
- kasoobaxa haley 2 daqiiqo, ka dibna la nadiifiyaa. Hilibka gees u.
- From daahiriyo haley cusbo, Lime, Baay caleen iyo maraq karin khamri. Waxaa mar dambe ma ay qaadan doonaa 30 daqiiqo. Maraq waa lagama maarmaan in shaandhayso.
- Dhanka kale, karkariyo khudaarta, ka dibna iyaga qaawi ee days a la nus ka mid ah hilibka haley la heli karo.
- Dhamaan waxyaabaha wada geeyo. Si aad ku dari culayska guud ee cream, burka iyo farmaajo.
dhadhanka maraq this aan la leh wax kasta oo kale marka la barbar dhigo karo. Gentle, jilicsan oo aad u udgoon, waa farxad iyo xataa tan iyo dhanxanegga ugu miyir leh.
Similar articles
Trending Now