Karinta spaghetti ee isku dhafan

Multivarka waa qalab casri ah oo casri ah, kaas oo aad si dhab ah u kicin karto iyo fududayn karto diyaarinta suxuunta. Waxaa intaa dheer, waxay badaleysaa qalab kale oo badan, sidaas darteed waxay sidoo kale kuu ogolaaneysaa inaad meel bannaan oo bilaash ah ku jirto jikada. Waxaad cuni kartaa suxuun kala duwan, laga bilaabo boorashka ilaa macmacaanka. Tusaale ahaan, waxaad samayn kartaa saxanka asalka ah iyo kan fudud - spaghetti oo ku jira noocyo kala duwan.

Baastada ee multivarka uma shaqayn karo sidii aad u fiican oo dhinaca saxan cunto ama kalluun. Pasta waa isha carbohydrates, laakiin sidoo kale waxaa loo tixgelin karaa saxan cunto. Waxyaabaha ugu muhiimsan - ha ku lug yeelan suugaanta dufanka. Ma yaabsano badan oo reer Talyaani ah oo cunta noocyo kala duwan oo baasto ah maalin kasta, xataa xitaa da 'weyn waxay ku faani karaan muuqaal qurux badan, iyo sidoo kale maqaarka quruxda badan iyo timaha - macaroni laga soo qaado sirta dhirta waxaa ku jira fiitamiin iyo fibre. Sidaa darteed, waxaa la go'aaminayaa - waxaan diyaarineynaa spaghetti ee ku yaala noocyo kala duwan.

Dabcan, waxaad ku karkari kartaa biyaha kulul. Laakiin mararka qaarkood waxaa jira wax yar oo aan cunto karin, laakiin waxaad weli rabtaa inaad tijaabiso mid cusub oo aan caadi ahayn. Karinta baastada multivarka uu yahay xalka ugu fiican ee xaaladda this.

Aan ku biloowno qashinka ugu fudud. Isticmaal habka "Pilaf", ku rid baastada ku jira maro kala duwan, ku dar saliid iyo qadar yar oo biyo ah. Caadi ahaan, barnaamijku wuxuu qaataa afartan daqiiqo. Haddii aad isticmaasho habka "Soup", wax walba diyaar ayuu u yahay, labaatan daqiiqo.

Waxaad horay u dari kartaa habka "dubista" khudradda iyo hilibka, ka dibna ku dar baastada oo ku dar biyo yar. Taas ka dib, waxaad u baahan tahay inaad soo jeediso qaabka "Plov" ama "Hil" labaatan daqiiqo. Tilmaamidda isticmaalka nidaamka loo yaqaan "pilaf" waa iyada oo cuntadan la kariyo baastada aan la karinin, aan gubin oo aan qalalayn. Haddii aad isticmaasho heerkul sare, saxanka ayaa gubi kara, markaa waxaad u baahan tahay inaad si joogto ah u walaaqdo.

Mid ka mid ah siyaabaha asalka ah ee ugu badan ee lagu sameeyo spaghetti ee isku dhafan waa dhejis. Kariyo baastada la khudaarta u baahan tahay inaad isku shiil ee "Dub" toban daqiiqo, ka dib markii taas oo isku dar ah waa in lagu shubo caanaha iyo ukunta iyo saydhaa oo jiis. Saxanka waxaa la diyaariyaa nus saac gudaheeda habka "Dub". Bedelkii khudradda, waxaad isticmaali kartaa boqoshaada, ukunta, hilibka ama kalluunka loogu talagalay musqusha.

Fursad kale oo ay u jecel yihiin dhammaan suxuunta - baastada Badda. Ugu horreyn waxaad u baahan tahay inaad udiyaariso spaghetti qaybo kala duwan, waxaad isticmaali kartaa habka lagu sharraxay marka hore. Ka dib markaa, waxaad u baahan tahay inaad hesho balaastigga oo aad biyo raaciso. Basasha jarjaran oo karootada leh saliidda khudradda iyo hilibka duqadda ah ayaa la shiiday "Habka kuleylka" qiyaastii rubuc saacad ah. Isku dar waxaa lagu daraa spaghetti pre-cooked, wax kasta waa isku dhafan iyo shanta daqiiqo kale ayaa la shiilay isla nidaamka. Wax walba, bakeeriga Badda ayaa leh caawimaad badan oo kala duwan.

Ugu dambeyntii, dhadhan qaali ah ee qaabka Talyaaniga - baasto leh kareem kareem. Isaga, waxaad u baahan tahay shan daqiiqo "Habka" Hot si aad u kariso basasha, ka dibna ku dar galaas oo kareem ah iyo yar yar oo jiiska ah, iyo sidoo kale dhowr dhir udgoon, tusaale ahaan, ginger iyo basbaas. Walaaq ilaa farmaajada dhalaaleyso, ka dibna ku dar ukunka oo wax walba si dhakhso ah ugu walwal. Xiisad Suugo shiidan waa diyaar, waxa ay weli kaliya kariyo ee multivarka nooca aad jeceshahay ee baastada, waxaa dabooli Gaalada Maraqa iyo toban daqiiqo oo ay ku jiraan "deminta" mode. Marka aad codsanayso inaad karaa qurxin saxanka leh jiiska iyo basil cusub.