Suxuunta digaagga

Suxuunta digaaga digaaggu way ku kala duwan yihiin dhadhankiisa shicibka waxayna ku farxaan dad badan oo leh noocyo cajiib ah. Diyaarsoow hilibka noocan oo kale ah oo aad tiri karto tirada suxuunta. Erayga "asturaad" waxaa loogu tala galay cad waxtar leh digaag hilib naasaha, oo ma aha oo kaliya uu leeyahay oo dhan guryaha cuntada loo yaqaan, laakiin waxaa ka fadilnaa liiska badan ee guryaha waxtar leh. Waa dufan yar, si sahlan loo cabbi karo oo aan dhaqdhaqaaq lahayn kuma jirto kolestarool, taas oo u fiican dadka daawaday miisaankooda.

Sida hore loo sheegay, suxuunta digaagga digaaggu way kala duwanyihiin, tani maaha mid la yaab leh. Way adagtahay inaad xitaa sheegto inta sano ee sano, qarniyo ama qarniyo dadku ogaanayaan dhadhanka gaarka ah ee naas cad. Hilibka ayaa la shiilay, la kariyey, la dubay, la duubay, cufan, caleemo, dhoobo, iwm. Inta badan dhadhamin waxaa ku darayaa in saladh joogitaanka ay, maraqa, suxuunta kulul, cunto fudud, iyo xataa keega.

Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn ee suxuunta digaaga ee digaaga ayaa ah mid sahlan iyo xawaare karinta. Hadda uma baahnid in aad qashinka mariso qashinka, waa ku filan tahay inaad iibsato naaska hore loo jaray. Cuntada la kariyey hilibka noocan oo kale ah waxay noqon kartaa qurxinta quruxda badan ee miiska dabaaldega, iyo qayb ka mid ah cuntada maalinlaha ah. Kama saarin isticmaalka suxuunta ay ka kooban yihiin lafa-gurya gaar ah, ujeedooyin cunto.

Aynu isku dayno in aan tixgelinno qaar ka mid ah cuntooyinka ugu badan ee cunta iyo cuntada ugu horreeya ee hilibka digaaga cad.

Fillet ka yar jaakad dhogorta

Diyaarinta waxaa looga baahan yahay:

• Basasha - 4 xabbo;
• Digaag (fillet) - 60 g;
• Lemon ama casiir la isku shiilay oo mid ah miro;
• Cheese (ku haboon Gouda) - 200 g;
• Mayonnaise;
• Karootada - 2 qaybood;
• Salt iyo basbaas.

Bacriminta ayaa la googooyaa maraqa qurux yar. Solim, basbaas, ku shub khamiirka, promazyvayut majones. Iska ilaali oo ka bixi gobolka this si aad u marin 30-40 daqiiqo. Karootada iyo farmaajada ayaa lagu xardhay geedka yaryar, basasha sidoo kale waa in la jarjarey. Waraaqda dubista, maaddooyinka waxaa lagu dhigaa lakabyada: marka hore digaag, ka dibna basasha, ka dibna dabacasaha iyo daboolo dhamaan jiiska. Saliid leh lakab khafiif ah oo majones ah oo ka tago si ay u dubi karayaan foornada 30 daqiiqo.

Suxuunta digaagga digaaga waxay ilaalinayaan muuqaalkooda ka dib markay wax karinayaan, taasina waxay muujinaysaa in hilibka cad uu sidoo kale ku habboon yahay dhammaan noocyada cunto fudud.

Isagoo ka hadlayay of cuntada cunto, waa in aan sidoo kale xusi maalmahan aad u awoodi karo hilib turkey. Waxay leedahay hanti isku mid ah sida digaag, laakiin xoogaa adag. Si aad ula qabsan midka this, xataa ku filan si loo kariyo cutlets ee naaska turkey. By habka, saxan waa cunto. Cutlets kalorie yar oo ka yimid hilibka dhabta ah. Tani ma mucjiso ah? Laakiin ma jiraan wax khaas ah oo la karinayo. Hilibka ay weheliyaan basasha ee cabirku yahay 3: 4 waxaan u gudbineynaa BooqILe hilibka ama blender. Waxaan ku darnaa rootiga hore qooyay caanaha. Isku qas, ku dar milix, basbaas, cagaar iyo dhammaan - digsi! Cutlets ka soo fillet ka turkey waa caato, jilicsan, laakiin aad u nafaqo leh.

Waxaan sii wadnaa mawduuca suxuunta delicious iyo caafimaad leh. Qaybtaan, suxuunta bacaha ee codka ayaa ah nooca dhismaha. Laakiin si aan micne lahayn. Kalluunka ha ahaado mid shimbir ah, laakiin ma diidi kartid alaabta faa'iidada leh. Si aad u diyaariso cunto xiiso leh waxaan u baahanahay:

• Bananas - 1-2 xabbo;
• Filinka codka - 500 g;
• Basasha - 1 koob;
• Baasaboorka Bulgarian - 1 xabbo;
• Sallaar - 2 xabo;
• Rum - 10 g;
• Saliid-geedka saliidda;
• Salt.

Moosaska ayaa la gooyaa oo lagu dubay digsi qabow dhowr daqiiqo. Waxaan laleeyaa basbaas Bulgarian ka soo abuurka, jarjar iyo isku shiil leh basasha jarjaran iyo toon. Marka xigta, boodhka shaaha saliidda. Saliidda milixda iyo basbaaska dhadhanka. Waxaad shiishaa digirta khudaarta ku jirta digsi kale. Iska ilaali walaaqin 5 daqiiqo. Ka dibna ku shub rumada oo dabka ku dheji ... Hadal, si wax ku ool ah!

Suufku wuxuu diyaar u yahay marka dabku dhamaado. On saxan gelin kalluun, iyo tiro ka mid ah muuska la shiilay. Kula saydhaa leh dhir iyo waxaas oo dhan - in a saxan laysugu kalluun diyaar. Waa mid xiiso leh, asal ah, oo macaan leh. Waxaa intaa dheer, waa waqtigii aad ka guuri lahayd caadiga ah. Cunto qabow!