Sidee wax loo karsado risotto?

Sidee wax loo karsado risotto? Waxaa jira fursado badan, ka cuntada dhaqanka in asalka ah. Waxaan kula socodsiin doonaa oo kaliya qaar ka mid ah.

recipe pilaf Usbakis

Cook pilaf sida ku cad shuruucda oo ka mid ah cuntada sida Usbakis fudud. Waxaan la hadli doonaa oo ku saabsan sida, isagoo wakhti yar oo dadaal si loo gaaro natiijo fiican ku qaatay. Waxaad u baahan doontaa badeecada: wan, baruurta kurdjuchnyj (subag), saliidda cuntada, basal, toon, bariis (ama wareega dhexdhexaad-), digir iyo uunsiga. cunnada Usbakis caan ku tahay dhalatada oo dhir udgoon ay, sidaas bixin isjiraan oo ay la doortay. Si aad u diyaariso risotto la dhadhan "si joogto ah", waxaad u baahan doontaa Farrisiin yahay, barberry, basbaas cas, huruud.

diyaarinta

Ka bilow dubay ah. basasha Pre gooyaa geliyey siddooyinkii badh, iyo karootada - daruuri - dhuuqo. Tani waa hal dhibic aasaas muhiim ah in la karinayo. Wanka iyo hilib doofaar, googooyaa waaweyn. Good saliid cas-kulul mid xamaasad la. Half of tirada guud ee waxaa isku shiishaa baruurta ido ah. Ka saar cracklings oo saliid ah. Waxaa tuur siddo nus basal iyo inay sugaan illaa ay noqdaan brown dahabka. Markaas dhowr miridh ah oo gogo 'oo hilib saliidda. Ha dinac. Marka ay tani dhacdo, ku shub ulaha karooto iyo xaydha kurdjuchnyj haray. Fry. Marka shiil karootada ah, daboolo waxyaabaha biyaha. Waa in iyaga dabooli at 1-2 cm. Saar cusbo, oo dhir udgoon, digir, iyo toontii (madaxa oo dhan). hoos heerka dabka si ugu yaraan, ka tago waxyaabaha macaluuli. Waa maxay waxa aad u helay in ay marxaladan - zirvak. Waxa loo baahan yahay in yar oo ka badbadin ah, maxaa yeelay ka dib isagoo intaa ku daray pilaf bariis oo milix ah ka dhammaatay. Haddaba sugin ilaa dareeraha ah ayaa la uumibixiyey. Inta ay sugeyso, diyaariso bariiska. waxaa dhaq biyo si ay u noqdaan hufan. Markaasaa waxaa u ku shuba zirvak ka hir skimmer razravnyayte. Buuxisid biyo laba sentimitir heer ka sarreeya oo firiley ah, la kordhiyo kulaylka, sug ilaa karaya. Marka biyaha ayaa la uumibixiyey, ururiyaan ag tuuli maayo bariis, ka dhigi god ku jira, waayo, uumi meel ay ku baxsadaan. Ku dar Farrisiin ah. Dabka Samee ugu daciif ah, cover dabool leh oo ka tagaan risotto ah on saxanka. Nus saac ah waxaa macaluuli doonaa. Cook recipe pilaf in uu yahay mid fudud, kaliya waxyaabaha saxda ah ee loo baahan yahay iyo in yar oo dulqaadasho ah. Nus saac ah soo maray? Fur daboolka, si tartiib ah isku daraan bariis ah, ku rid on saxan gaar ah oo aad u adeegtaan.

Pilaf ka miro iyo khudaar

Waxaad taqaaniin sida loo kariyo guriga pilaf ka khudaarta iyo miraha? Waxaad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda: bariis, biyaha, cauliflower, karootada, digir, gooyaa, sabiib ah, subagga, cusbo. Karkari biyaha digsi. ku rid xoogaa yar oo subagga, ku shub bariis ah, si taxadar leh pre-maydhay. Isku kari ilaa 15 daqiiqadood. Ka dib markii in weelka la xabuub gelin qubeyska biyaha ama qaybiye. Rice waa in gebi ahaanba la karkariyo. Karkariyo digir (ama qaadan qasacadaysan). Cauliflower, guuriso galay qaybo ka mid ah inflorescences, karootada jarjar xabadaha. Ku rid Cuntadan in la kariyo la digir ah. Tag iyada oo linfrø sabiib ah, iyaga ku maydhan. khudradda la kariyey iyo midhaha diyaar, ku dar bariiska. Walaaq digsi. Dabool iyo saaray on splitter ah nus-saac in ay uumi. Hadda waxaad ogaan sida wax loo kariyo pilaf. Recipes bixiyo qodobkan ayaa kaa caawin doona.