Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Sidee in ay ku dubi digaag la khudaarta? Recipes la sawiro
Haddii aad go'aansato in aad ka dubtaa laba digaag leh khudaarta, ka dibna ka hor inta aadan fursadaha badan oo la furo. Iyada oo ku xidhan doorashada maaddooyinka, saxan this jeedin karaa aad u kala duwan. baar dhexdhexaad ah, caadiga ah baradho, macaan bocorka, eggplant basbaas ... toban kun ah fursadaha! In this article ayaan ka hadli doonaa oo ku saabsan cuntooyinka ugu caansan, kuwaas oo badanaa laga sameeyaa ka mid ah digaaga in jir cuntada.
tilmaamo waxtar leh
Si aad ka dubtaa laba digaag leh khudaarta, uma baahnid inaad qabtid wax xirfadaha loogu badali lahaa gaar ah. Cook saxan this foornada ku haboon, laakiin sidoo kale waxtar leh ma ahan oo keliya, sababtoo ah isku darka ee hilibka ka geedka waxaa loo arkaa classic ah nafaqo wanaagsan. Si kastaba ha ahaatee, in samaynta saxan this, waxaa jira qaar ka mid ah Gudigga in ay yihiin muhiim ah in la ogaado qofka leh kasta.
- First of dhan, waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan in ay isticmaalaan qaybaha nasoo baqtigiisa digaag ah, haddii aad doonaysid in aad la kariyo khudaar "qalalan". Sidaas daraaddeed, baradho si fiican u la bodryshkami dufanka leh, sababtoo ah in habka cunto karinta, waxay dhaadheer xaddi badan oo casiir, taas oo ka caawisaa khudaarta yihiin propechsya wanaagsan. Laakiin baradho cunto hilibka cad ma hagaajiyo - saxanka noqon doonaa unpleasantly qalalan.
- meeriskiisuna wuxuu Chicken dubay khudaar, wuxuu noqon doonaa la ilaawi karin, haddii aad u isticmaasho karinta squash iyo yaanyada. khudaarta waxay leeyihiin qaninimada weyn oo u oggolaadaan naaska dubista qoynin juice delicious.
- saxan maalin kasta habboon in la sameeyo a gogo 'carte la. Si kastaba ha ahaatee, bawdyaha ama shank ee khudaarta waa uun khuseeya nolol maalmeedka. Si fiican u adeega miiska fasaxa ah bakhtigu digaag dhan cabudhiyay khudaarta iyo foorno lagu dubay. Sidaas saxan u muuqataa dheeraad ah oo adag oo iidaya. Marka taasi la sameeyo waxa aan ka yarayn waa u fududahay. digtoonyey kaliya - waxaad u baahan tahay walax digaag ayaa ku dhameysatay kaalinta buuxintii, sababtoo ah iyadoo aan loo eegayn waxa markii la dubayo in baqtigiisa qaadaana waa inuu sii joogi doonaa qoyan.
- Chicken, dubay khudaar foornada, eegi doonaa cajiib ah oo miiska saaran, haddii waxyaabaha ku aadan lumiyaan "la soo bandhigi karo". badbaadin sida ugu macquulsan, tiriska khudaarta sii processing. Haddii ay pre-shiil digsi, ka dibna waxay ku sii hayn doona qaabka. Si kastaba ha ahaatee, waa mid tixgalin mudan in juice inta lagu guda jiro khudaarta galidda ayaa loo qoondeeyo maayo. Sidaas waxaad u baahan tahay inaad is ogow of Maraqa, kaas oo ay saacidi doonto dhammaan qaybaha propechsya cuntada siman.
Recipe leh baradho iyo digaaga
Baradhadu - saxanka yaqaan on our miiska maalin kasta. Sidaa darteed, inta lagu guda jiro fasaxa, waxaan isku dayi in la abuuro wax asal ah oo dheeraad ah. Si kastaba ha ahaatee, saxan la kariyey ee iskadeyn, qurxin karaa martiqaadkii kasta. Chicken dubin baradhada iyo khudaarta, ka farxin doontaa xataa palates casri ah iyo garashada.
Waayo, wax soo saarka cuntada waxaa loo baahan yahay:
- digaag - hal kilo;
- Basasha - mid madax;
- baradho - 800 garaam,
- yaanyada - shan sheqel;
- eggplant - hal shay,
- majones - laba malqacadood (cuno);
- basbaaska iyo milixda - laba far;
- suugo basbaas - rubuc ka mid ah shaaha;
- kimisartii - laba xabbadood.
Habka of diyaarinta
- Waa inaad marka hore dhil iyo coarsely ayi baradho ah. Markaas waa in la qaso iyo dhir udgoon, milix iyo saliidda cuntada, iyo isku shiishaa skillet kulul.
- Raacay by meeriskiisuna on a gogo 'carte la.
- Intaas ka dib, lagama maarmaan ah in lagu burburiyo basasha diiray.
- Haddaba weel qoto dheer in ay isku daraan majones, basasha, oo dhir udgoon, digaagga iyo saaray mass ka dhalanaya gees u nus-saac.
- Raacay by eggplant coarsely aad jarjartey iyo yaanyada, diiri.
- Dheeraad ah, digsiga lagama maarmaan ah in jiifay baradho, eggplants, yaanyada meeriskiisuna dhanaaniyey geeyaa foorno preheated 180 digrii iyo kariyaa, 40 daqiiqo.
Ka dib wakhtigan, baradho ah la dubay oo la digaag iyo khudaarta diyaar u noqon doonaa. Sababo la xiriira cunto marinade iyo yaanyada hadhuudhka cad noqon doonaa baradho hadda nasoo iyo dhammaataan propechetsya oo jilicsan.
Recipe la zucchini
Summer - waqtiga ugu fiican in ay ku dubi digaag la khudaarta. Maalin kasta, aad ka bixin karto gurigaaga saxan cusub! Zucchini - weyn lagu karsado. Si kastaba ha ahaatee, sidoo kale digaag, waxay leedahay dhadhan dhexdhexaad ah. Sidaa darteed, cuntada tani waa fiican in ay ku dubi toon ah basbaaska iyo maraqa soy.
maaddooyinka:
- bowdyaha digaag - 1 kiilo garaam,
- zucchini (size dhexdhexaad ah) - seddex ka mid ah;
- maraqa soy - saddex malqacadaha (cuno);
- Dhir - saddex laamood;
- toon - afar ilkaha;
- milix iyo basbaas - dhadhamin,
- Biyaha - malqacad (qolka cuntada).
Sidee wax loo karsado
- Si aad u bilaabaan si ay u dhinto siddo squash ah (haddii ay tahay bislaado oo weyn, si fiican si ay u soo saarto diir ah).
- xabbadood oo qudaar dheeraad ah waa in la xidh ku riday on digsiga, moofo saliid, iyo cusbo.
- Markaas lugaha digaagga u baahan tahay in xoqin milix iyo toonta oo ku dhejiyey top of zucchini.
- Shayga waa in lagu rakibaa foornada ah preheated 20 daqiiqo. Cuntada Heerkulka - 180 ° C.
- Haddaba waxaa lagama maarmaan ah in ay isku daraan biyaha, maraqa soy, dhir jar jartey baaquli qoto dheer.
- Next, ey isku keentay waa in lagu shubo on saxan dubista iyo kariyaa, hal saac.
Waxaa soo baxday aad u appetizing digaag, oo foorno lagu dubay khudaar. karinayo kor ku soo bandhigay, waxaa ka mid ah oo dhan muuqaalada waxyaabaha ku lug leh. Khudaarta juice-qooyay lugaha digaagga baxay nasoo waana tabar daranyahay, oo si fiican u dhameystirta zucchini ay sida saxan dhinaca ah.
Recipe yaanyo iyo jiiska
In diyaarinta saxan this, waxaad isticmaali kartaa digaagga, taas oo ah in geeddi-socodka of galidda yaanyada juice qooyay. Chicken, dubay khudaar iyo farmaajo, si dhakhso ah la kariyey oo si toos ah u adeegeen ka digsiga leh qolof ah oo dahab ah soo jiidasho leh.
maaddooyinka:
- digaag - 800 garaam,
- Majones - 150 garaam,
- yaanyo - saddex xabbadood,
- Cheese - 200 garaam,
- milix iyo basbaas - dhadhamin.
falalka Mudnaanta
- First of dhan waxaa lagama maarmaan ah si ay ula dagaalamaan off meeriskiisuna wuxuu ka labada dhinac.
- Markaas waxaad u baahan tahay xaashi dubista dufan leeyihiin oo ku dhejiyey uu digaag.
- Next, waxaad u baahan tahay inaad hilib la majones dufan.
- Tan waxa la tamaandhada jarjar xaleef iyo iyaga on hadhuudhka ah jiifay.
- Markaas waxaad u baahan tahay in ayi farmaajo iyo iyaga kula saydhaa on top of digaag la khudaarta.
- Next, saxanka waa in lagu rakibaa foornada, preheated 180 darajo oo nus-saac.
- Ka hor inta saxan la dubayo la gelin karaa basashii, ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban, ka dibna laabta ku noqon doontaa mid ka succulent.
Recipe la eggplant
In iskadeyn isticmaala iskujir u classic of eggplants iyo yaanyada. Chicken dubo-bireed leh khudaarta, sida caadiga ah la kariyey caleemo. Habboon Olive, Talyaani, dhir, basil iyo, dabcan, toon. Si aad u diyaariso saxanka aad u baahan tahay wax soo saarka ee soo socda:
- digaag - 500 garaam,
- eggplant - laba xabbadood,
- yaanyo - saddex xabbadood,
- Cheese - 200 garaam,
- cream - 100 garaam,
- Garlic - 2 xabo,
- iyo geedo yaryar, milix iyo basbaas - dhadhamin.
Tallaabada by tilmaamaha tallaabo lagu karsado
- marka hore waa in aad la gooyaa jarjar dhuuban dheer ee eggplant.
- Next, waxaad u baahan tahay si ay u qabsadaan sida filet markaasay googooyeen oo ay weheliyaan waslad khafiif ah oo dheer.
- Markaas waxaad u baahan tahay inaad jarjar xaleef yaanyo.
- Raacay by a garoocad cheese, iyo geedo yaryar, iyo toontii.
- Dheeraad ah waxaa lagama maarmaan ah inay strips ku daboolaa qaab eggplant for soda.
- Ka dib markii in, khudaarta u baahan tahay in meel laysugu.
- Tani waxaa la socda mar kale gelin lakabka ah ee eggplant, iyo top - xaleef yaanyo.
- Markaas waxaad u baahan tahay inaad cusbo saxan, xilli la basbaas, toonta, iyo dhalatada oo, ku shub labeen dhanaan iyo ku rushaysaa leh jiiska.
- Dubi digaag baahan yahay bireed, at 180 digrii 40 daqiiqo. Ka dib markii nus saac ka dib markii lagu meeleeyay lagu ridayo la suxuunta u baahan tahay in meesha laga saaro bireed si waxaa ku dednaa qolof ah waa casaan.
Recipe leh bocorka
Haddii aad u malaynayso in aan karaa, waxa foomka loo soo bandhigayo hadiyado dabiiciga ah u faa'iido badan ee carruurta, xalka ugu fiican - digaag, oo foorno lagu dubay khudaar. Recipes for saxanka waa mid aad u kala duwan, laakiin hadda waxaan idiin dhiibo asalka ugu iyaga ka mid ah. hilib digaag leh bocorka - darka aan caadi ahayn, laakiin waxa hubaal ah idin siin doonaa natiijo caafimaad iyo delicious.
maaddooyinka:
- shanshada ama bowdyaha - hal kilo;
- bocorka - hal kilo;
- Dhir - shan laamood,
- toon - laba xabo oo,
- Khardal - malqacad (qolka cuntada);
- subagga - laba malqacadood (miiska);
- geed nuts (sahay) - laba malqacadood (miiska);
- milix iyo basbaas - dhadhamin.
Waa maxay soo socota waxa la sameeyo
- First, aad u baahan tahay si ay u salaax bowdyaha leh basbaas, iniin khardal le'eg, milix iyo ka tago si rogeysid nus-saac.
- bocorka waa in ay diirka dheeraad ah iyo miraha iyo jarjar xabadaha ee size dhexdhexaad ah.
- Intaas ka dib, khudaarta in la Mire Waqaf oo ku saabsan bireed digsiga, rusheeyey, milix iyo basbaas, ku rid oo isdeldelay top of subagga ku riday foornada ilaa 20 daqiiqo at 180 ° C.
- Markaas waxaad u baahan tahay inaad shiil bowdyaha digaag digsi oo waxaa iyaga la bocorka dubtay isugu wada. Top saxan kula saydhaa karaa toon iyo caleemo.
- Next, digsiga waa in mar ku riday foornada 25 daqiiqo.
- Ka dib markii lagu qeexay dhibtu, saxanka foornada ah waa in laga saaraa oo dabooli bireed muddo 10 daqiiqo ah.
- Haddaba waxaa laga yaabaa in la siiyo si ay miiska la pre-la qalajiyey in a nuts geed digsiga qalalan.
Haddaba aad u ogaato sida loo dubtaa digaag la khudaarta. Mid ka mid ah cuntada sida, kuwaas oo kaa caawin doona inaad kariyo saxanka ah oo kulul iyo dhadhan. Cuntadan iyaga in la beddeli karin oo mar kasta la abuuro dawayn cusub oo weli tijaabinaya. Cunno wanaagsan!
Similar articles
Trending Now