Maraq ee is biirsaday Seafood: cuntada

Dhowr diyaar, ma run sheegi isna ma uusan u dulqaadan karin cuntada badda. Jacaylkooda ku dhowaad wax walba. Si kastaba ha ahaatee, in-nooc cuntada badda laga heli karaa inta badan kuwa ku nool agagaarka degdeg ah meeshii ay miino. The deggan meelaha durugsan, taxadir this laga iibsan karaa oo kaliya ee foomka of cunnooyinka la qaboojiyey. Ma jiro wax laga walwalo. Waxaa la diyaariyey iyadoo la raacayo xeerarka habka, cocktails badda gudaheedana sinaba uma ay liita in tayada wax soo saarka "live". Iyo in la sameeyo badda oo kale waxay noqon kartaa wax - maraq iyo qaybhoreed weyn, iyo saxan weyn ee aad u dhadhan.

Hadda waxaan ka hadlaan saxan this sida maraq ee is biirsaday badda. Ha na siiso qaar ka mid ah cuntada sida weyn, iyo sidoo kale kuu sheegi ah oo ku saabsan sida loo kariyo in a mucjiso digsiga bidei - multivarka. Sidaas darteed, waxaan bilaabi. Laakiin marka hore koorso akhris-yar ah oo ku saabsan mawduuca: ". Waa maxay maraq ee is biirsaday badda"

qarsoon, Kuliyadda

Recipes koorsooyinka koowaad ee cocktails badda , waxaa jira dad badan. qoyska kastaa wuxu iska leeyahay mar hore, isku day in aad soo baxay, oo mararka qaarkood on tijaabo waxaa saldhig ay, ka saaraysaa ama ku darayaa maaddooyinka kala duwan oo ay sabab u abuuraa saxan gabi ahaanba ka duwan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira qaar ka mid ah xeerarka aasaasiga ah ee ay tahay in la dhasha maskaxda ku, haddii aad go'aansato in aad la kariyo maraq ee is biirsaday badda.

• The saxan maaddooyinka dheeraad ah lagama maarmaanka ah, ee adkaha iyo ka badan udgoon u helo.
• Like koorso kale oo kasta ugu horeysay, maraq this waxaa loo diyaariyaa iyadoo ay ku saleysan maraq. Waa maxay waxa ay noqon doontaa - waxay ku xiran tahay karinayo.
• is biirsaday Seafood, sida caadiga ah waxaa ka mid ah cuntada badda soo socda: oysters, kalluunka, haley, aleelada, xayawaan badeed. baahida aan u ogaado haddii xirma ayaa go'aansatay inaysan si ay u iibsadaan is biirsaday diyaar-dhigay bac, iyo waxay ka dhigi naftaada.
• Maraq is biirsaday badda diyaarisaa, oo weliba laga yaabaa in caanaha ama yaanyo ku salaysan. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay karinayo soo xulay. Sidoo kale, mararka qaarkood sida maaddooyinka dheeraad ah waxaa suurto gal ah in aad ku darto cheese, baastada iyo xataa laminaria.

Haddaba si toos ah cuntada mari. Ready?

Cream of biirsaday Seafood

Isla markiiba isku raacsan yihiin in kasta oo la karinayo sida a qayb weyn - biirsaday badda - ku lug leedahay isticmaalka a semi qaboojiyay diyaar. Halkan waxaan ku iibsan, laakiin at Hase yeshee, isla time:

• maraq digaag Dice;
• cream baruurta 20% (200 g);
• khamri cad oo qalalan (250 ml loo baahan yahay);
• champignons (150 g);
• subagga (50 g);
• celery.

Sidee baannu u socday si loo kariyo

isku darka cuntada badda waxaa la diiriyay, karkariyo, sida ku qoran baakada. In digsi dhalaali subagga iyo shiil likaha iyo our is biirsaday ee. Waxay qaadan doontaa shan daqiiqo. Oo markaas waxaa khamri shubtay, saaraayo fuud digaagga (250 mL) u kariyaa, ku dar celery, cusbo. Kariyo kulaylka yar yahay labaatan daqiiqo. saxan dheeh qabow laga takhaluso oo ka mid ah celery iyo inta kale ee ka kooban markab digsiga ee days a. Ka dibna ku dar kariimka. Sameeyey!

hooyooyinka qaar ka mid ah lagu qaldo, waxa ugu yeeray hadhuudh ah sida "ka maraq-cream". is biirsaday Seafood, diyaarshay cream, waxaa u roon in haddii ay dhab ahaantii wuxuu doonayaa in uu magacaabo maraq ah shiidan. Laakiin qeexidda ugu horeysay soo jeedinaya badan oo ku saabsan jaahilnimada, Kuliyadda, halkii ay ka joogaan of cuntada ee maraqa. Ama waxaa laga yaabaa xirma oo kaliya isku dayaya in ay ka heli nooc kasta oo aan xad dhaqameed for our recipe jikada, yaa garanaya. By habka, haddii kiiska in dambaysta ah, ka dibna waxaan ku faraxsan yihiin inay kaa caawiyaan inaad ka buuxsama khasnaddii maraqa laga cuntada badda. Bal aynu eegno this cunnada ay bari aasiya. Dhab ahaan jira wax badan oo ay wax ku bartaan.

"Tom badda"

Si aad u diyaariso saxanka ah qalaad, "Hubaynta" wax soo saarka ee soo socda:

• allspice - 2 g;
• suugo basbaas basbaas - 1 pc,.
• toon - 4 xabo oo,
• maraqa soy - 50 ml,
• lime - 1 pc,.
• bariis hadhuudh Long - 100 g,
• dhir - 1 ku jirase aad;
• yaanyada - 1 pc,.
• cusbo (kuwaas oo sida aad u baahan tahay).

habka diyaarinta

Garlic jar jaraan mindi, soo diri dheri oo biyo ah (oo ku filan in ay hal litir), cusbo. Ka dib wuxuu ka kooban yahay, booguhu waxay, ku tuura bariiska iyo ma kariyo ka badan shan daqiiqo. Ku darista cocktails badda pre-la diiriyay, saddex daqiiqo ka dib ku shub juice lime iyo rogrogmadaan basbaas, jarjaran jarjar khafiif ah. Xilliga la basbaas, ku dar yaanyo ah la jarjaray. Waxaan diyaarin saddex daqiiqo kale. Ka hor inta adeegaya, kula saydhaa leh dhir.

Iyo, dabcan, waa wax aan macquul aheyn in ay iska indha maanta waxa uu noqday multivarku sidaas oo caan ah. Sidaa darteed, in lagu soo gunaanaday, dhawr eray oo ku saabsan sida ay suuragal tahay in u diyaariyaan maraq this.

Is biirsaday Seafood ee multivarka

Waa inaan sheegaa in muddo ah dheryihii mucjiso ku haboon wax walba oo ka soo biirsaday badda cuntada maraqa. Taasi waa, in si kale loo dhigo, la taaban karo, kuwaas oo loogu talagalay Multivarki, shiidaa aan jirin. in dhamaan waxaa la siiyaa ee forums, Kuliyadda iyo waxaa lagu daaweeyaa sida cunto miidhan ah karinta multivarka, ku salaysan cuntada dhaqanka. Sidaas daraaddeed ha madaxaaga ma jebin gaar ahaan! Kohl aad "kor u bilaabay" jikada geesinimo kariyo multivarka nooc kasta oo iibiyo maraqa of biirsaday badda. Just raacaan mid sharci: haddii aad rabto in aad isku shiil cuntada, u isticmaalaan this "dubida" mode, iyo si loo kariyo - si ammaan ah riix "maraqa" badhanka. Sida markii ugu of diyaarinta, waana isku mid noqon doonaa sida ku cad karinayo caadiga ah.