Sidee wax loo karsado hodgepodge sax ah? halophytes kooxda Recipe

waa waxaan idinku leeyahay, Xataa hooyooyinka arrin khibrad mararka qaarkood ma aqaan sida loo kariyo hodgepodge ah. Ma aha oo kaliya in ay. Cuntadan waxaa waa caan ah ma in qoys kasta. Waxaa kale oo xusid mudan, arrin aan waxtar lahayn. Ma aha ugu yaraan sababtoo ah waa mid aad u dhadhan iyo qanco. Waxaa intaa dheer, solyanka ka dhigayaa suurto gal ah in laga takhaluso haraadiga sausages kala duwan oo miis xafladda, maadaama ay yihiin mid ka mid ah qaybaha ugu muhiimsan ee saxan this. Iyo in ka badan oo ka mid ah, si fiican u dhadhamiyaan. muuqashadii Classic qabanayaa, dabcan, set oo ah qaar ka mid ah wax soo saarka. Iyadoo diyaarinta suxuunta sida guriga solyanka, waxay suuro gelineysaa in aad tijaabiso iyo inaad beddesho waxyaabaha ka kooban sida ay doorbidayaan dhadhan gaar ah iyo helitaanka waxyaabaha qaarkood qaboojiyaha. Waqtigan xaadirka ah, waxaan aan la hadlayaan improvisation. Waxaan jeclaan lahaa in ay ka hadlaan sida loo kariyo hodgepodge ah. Taasi waa iyada oo la raacayo oo dhan Buzadag ka mid ah karinayo classic of saxan this. Kaas oo, kadis ah, waa jawharad ah menu ma aha mid ka mid ah makhaayad qaali ah.

noocyada

Waana mid ka, qaar ka mid ah arrin khalad ah in lagu fekero in si loo diyaariyo this saxan, ku filan in ay isku daraan oo dhan jar sausages, pickles ay dhadhan, kariyo oo aad u adeegtaan. Yaanay noqon. Soljanka classical u baahan tahay sax raacaan shuruudaha la karinayo. Waxaa intaa dheer. Waxay leedahay dhawr nooc. Tusaale ahaan, solyanka hilib diyaariyey ku saleysan stock of dhawr nooc oo hilib iyo Khudaarta macaan (waajib ah!). Waxaa intaa dheer, marka la eego qayb ugu horeysay, waxay noqon kartaa ma aha oo kaliya, waxaad tidhaahdaan, iyo wan yar ama hilib lo'aad, laakiin sidoo kale fuud, sausages la kariyey ama sigaar cabbin, sausages.

Laakiin markabka jaho kale isku diyaarinayo inuu maraq saldhig oo ka mid ah khudaarta pickled isku mid ah iyo a noocyo dhowr ka mid ah digaaga, hilibka, kalluunka iyo sausages, dheeriga ah likaha. Tani kasha recipe classical guud ahaan presupposes jiritaanka iyo toban waxyaabaha ka soo jeedo protein, laakiin waa run, ayaa hore u heshay makhaayad weyn, ka badan cuntada guriga-la kariyey. Sidaasi darteed ma degganaan doono markan inaad fiiro.

maaddooyinka macaan

Wrong in ay ka fekeraan in pickles kaliya waxaa loo isticmaalaa si loo diyaariyo suxuunta sida saltwort ,. Sida caadiga ah, ay ku jiraan kaalinta koowaad ee cuntada badan. Laakiin waxaan qaadan kartaa iyo sauerkraut (in kastoo madax) kaabajka iyo solenenkie yaanyada, basbaaska iyo pickled, iyo u jecel by diyaarinta badan guriga - khudaar kala duwan ah dhanaaniyey. Intaa waxaa dheer, wax kasta oo solyanka - gurigaaga ama classic ah, ma arrin - guuleysan oo keliya in dhadhanka haddii ay dar capers iyo Saytuun.

si fiican u diyaariyaan

Sidaas, sida loo kariyo hodgepodge ah? On the waaxood oo aasaasi ah aynu hore u sheegay. Haddaba waxaa lagama maarmaan ah in si toos ah idinku leeyahay dhawr eray in habka cunto karinta. Hoos waxaan ku soo bandhigaynaa tallaabo by recipe tallaabo for halophytes. Waxay ku saabsan diyaarinta duwanaansho precast dhanba. Dhanka kale, waxan xooga saaraynaa postulates weyn ee aasaasiga ah.

maraq

Xeerka aasaasiga ah ee diyaarintiisa tagaa: marka hore waxaa lagama maarmaan ah in ay ka daadi biyaha iyo biyo raaci dhammaan qaybaha si fiican. Dheeraad ah, waa in la kariyey si la mid ah sida aad had iyo jeer u samayn, laakiin mid ka mid ah marka laga reebo - waxaa laguma talinayo in cusbo ay sabab u tahay xaqiiqada ah in qaar ka mid ah qaybaha halophytes - odhan, qajaar iyo bolse - waa hore u cusbada. Uunsiga caadi ahaan ku daray in ay digir maraq basbaaska madow iyo Baay caleen. The dambe, kadis ah, ka dib markii dhamaadka waxaa karinta waxaa lagu talinayaa in la nadiifiyo.

khudaar

Karootada iyo Basal, waxaa sida caadiga ah la shiilay. Laakiin wax ugu weyn ee - ha iska badin, gaar ahaan marka la eego qaansada. Waa in la jarjarey oo hufan, oo aan brown. By zazharki horay u diyaar, ku dar, Jinka yaanyo ah. Cucumber, jarjar xabadaha yaryar, Ayskiriim gaar ah maraq. Haddii aad qabto halophyte - la baradho, dambaysta ah waa la gooyay oo aad u gacmeed, soo diri kaliya ee maraqana, oo aan diyaarinta kasta.

hilib

Oo kulli intaas oo qaybood (hilibka, kaas oo la la kariyey maraq laga reebo) waa in la jar jartey shiil. Markaas waxay, sidoo kale, tegi doonaa, maraqiina, laakiin iyaga kariyo aad wax ka badan toban daqiiqo u baahan tahay.

Ready hilib ka maraq loo baahan yahay si aad u hesho, qabow iyo sidoo kale gooyay.

Waxaan sii soco ilaa qaybta wax ku ool ah

Next, waxaan ku tusi doonaa tusaale u ah sida si sax ah wax loo kariyo hodgepodge. Waxay ku saabsan ururinta ay version. Talaabo talaabo halophytes recipe caawin doonaa kuwa aan waligood karsaday fuud this. Ama kuwa helay u wanaagsan oo ku filan. Sidaas, ka halophytes kooxda la karinayo.

maaddooyinka

Soljanka classic la kariyey on maraq hilib iyo u baahan xirma oo ka mid ah qaybaha soo socda:

• Mid ka mid ah naasaha digaag.
• Lo'da iyo hilibka doofaarka (daruuri dhagax) - hal kiilo.
• Saddex boqol garaam kelyaha (waa laga qaadi karaa sida hilibka doofaarka iyo lo'da).
• Hilibka sigaar cabbin (sausages, ham), bolse - 150 g
• Konton garaam oo fangaska, la doorbidayo qalajiyey.
• Afar cusbo (doorbidayaa cask) qajaarka.
• Mid ka mid ah basasha.
• Laba ama saddex karootada.
• Yaanyo.
• Art. malqacadaha oo bur ah.

Sidoo kale loo baahan yahay iyo uunsi, toban digir basbaaska madow, cusbo, sonkor (tsp l ..), caleen Bay, 50 garaam oo tamaandho, toortaha liin.

tallaabooyinka karinta

1. Cook maraq (sida - kor lagu sharaxay).
2. Isla mar ahaantaana aan ku tuuraan digsiga jartey kelyaha gaar ah iyo iyaga oo isku kari dhowr jeer, mid kasta oo ka dib markii la beddelo Biyo iyo dhaqashada byproduct ah.
3. labaatan daqiiqo ka dib, ku dar boqoshaada si maraqana. Oo iyaga waxaa la jiray - iyo basbaas.
4. garoocad Kilyaha, ay ka saareen ku haad marayay, tumeen sidii caleemo khafiif.
5. On the basasha jar jartey nus-siddo Tuujiya juice ee nus liin ah.
6. Karootada jarjar strips aad u dhuuban.
7. Shiil labadan khudaarta.
8. Bolse jarjar xaleef, sausages - dhuuqo.
9. Qajaarka, la jarjaray, ama fuud oo keliya toban daqiiqo in ku qub.
10. Diyaari kaabajka iyo yaanyo. Iska yaree galay strips koowaad, labaad - xabadaha.
11. Inkasta oo aynu ku shaqeeya, saacad uu maray. Sidaa awgeed, maraq waa diyaar. Waxaan ka qaaday hilibka oo dhan. Qaboojiyey, nadiifiyaa ka soo lafaha, ka dibna la jarjaray, ka dibna dib ugu diro, maraqiina.
12. dab Xoojinta.
13. Sida karaysa isla markiiba ku dar qajaarka iyo kaabash (nus ka mid ah la heli karo in).
14. Mar kale isku kari ah.
15. Koraan maraq bolse ah.
16. Tuur khudaarta la dubay.
17. Add sonkorta, Jinka yaanyo ah. Milix.
18. Dabool dabool leh iyo ka tago, waayo, dab yar.
19. Isku qas ka bur iyo kelyihii tuur our hodgepodge ku dhowaad dhammeeyey.
20. Markaas dib ugu diro iyo khajaarkii haray iyo kaabash, bolse, Baay caleen.
21. Shan iyo toban daqiiqo ka dib, waxaan Tuur xawaashka, oo markiiba dami.

Halkan, laga yaabee, oo dhan oo ku saabsan sida loo kariyo hodgepodge ah. Ugu dambayntiina - yar oo qarsoon.

Talooyin

The solyanka ugu delicious - waa shalay. Sidaa darteed, ha soo dhiga, waayo, maalintii. Haddii ay u shaqayso, dabcan.

In ka classic recipe Saytuun maqan. Taasi micnaheedu waa in, ka badan qayb casriga ah. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad jeceshahay - aad si fudud iyaga ku dari kartaa sida capers, markan keliya wax yar ka hor u adeegaya. iyaga jarjar Cast-bac dhammeeyey oo waxay isku kari ah. Kariyo iyaga waa wax aan macquul aheyn, sida Saytuun damcay lumiyaan dhadhan, iyo capers oo dhan ku siin karaan qadhaadh iyo kharribaad aragti ah ee suxuunta.

Haddii aad u malaynayso in saxanka soo baxay cusbo ma ku filan - dar ah marmar ka soo qajaarka, kaabash. Waxa ugu weyn ee - ha u badin.

Marka aad codsanayso u hubiso in aad ku dar kariimka dhanaan ee baaquli iyo jeex ka mid ah liin. Oo solyanka gaar ahaan wanaagsan ee kala dhantaalay kibis madow toasted.

In maqan baradho la karinayo classic. Si kastaba ha ahaatee, hooyooyinka guri joogta badan waxa ay sii kordhineysaa in hodgepodge ah, oo waxay ku andacoodaan in dhadhanka cuntada waa gudaheedana sinaba uma ay saameeyeen.

Waxaan ku tilmaamay saxanka - universal. In diyaarintiisa ma joojin karaan male oo ay ballaadhiyaan qaybaha sida aad rabto.