Sidee wax loo karsado hilibka doofaarka la likaha in suugada kareemka? Waxaa ma noqon karaan kuwo sahlan!

Si aad u kala duwan oo suxuunta hilibka, waxaa badanaa ku daray in ay likaha kuwan. Dhadhan waa ka a la yaab leh u tur iyo udgoonkii - Maamulka Kililka. Inta badan waxay isku diyaarinaya hilibka doofaarka la likaha in Suugo (labeen dhanaan ama yaanyo). Grouting siinaysaa aad u udgoon iyo si fiican u socoto wax kasta oo dhinaca saxan. Mararka qaarkood in suxuunta bandhigid maaddooyinka dheeraad ah kale (baradho, bariis), taas oo ka dhigaysa xitaa more delicious iyo qanco. Maqaalkani waxa uu ka kooban yahay cuntada, sida wax loo kariyo hilibka doofaarka la likaha in a sooska cream. Sida xaqiiqada ah, inay noqon doonaan aad jeceshahay in qoyskaaga.

hilibka doofaarka dhadhan fiican leh likaha oo dheryay "Obzhorka"

Sida ugu habboon in la diyaariyo waa in la isticmaalo foornada. Waxaa la dubay karaa qaab weyn, oo dheryay qayb. hilibka doofaarka aad u dhadhan fiican helay la likaha in suugada kareemka leh dheeriga ah ee baradho ah. Natiijadu waxay tahay saxan oo hodan ah, oo ka kooban qayb hilibka iyo waxaad qurxisaan labadaba. Intaa waxaa dheer, in iskadeyn ma predusmatreny marxaladaha badan oo wax soo saarka-daaweyn pre - galidda, blanching, iwm, taas oo si weyn u badbaadiyay markii ...

badeecada:

• 600 g oo ah hilibka doofaarka,
• 300 garaam oo boqoshaada;
• 8-10 pc. baradho qiimaha caadiga ah;
• 2 kumbiyuutarada. basasha,
• 1 koob oo labeen dhanaan,
• 2-3 Qaadada cuntada. l. majones,
• 1 koob oo biyo ah,
• uunsi ay u dhadhamiyaan,
• cagaarka.

diyaarinta

1. Hilibka noqon kartaa saxarka oo ku jira lafaha yar yar. wax ugu weyn ee ah in ay ma lahayn xididdada iyo baruurta xad-dhaaf ah. Waa suurad wacan in ay isticmaalaan hilibka doofaarka dhallinyaro ah. Iska yaree gogo 'iyada oo ku saabsan tirada laba ilaa saddex sentimitir. Place on hoose ee Dheriga u qaybsan yahay qaybo siman.
2. Lakabka soo socota in la jarjarey siddo basasha. Season sare ee yar xawaash iyo milix.
3. Likaha nadiif ah, ku dhaq, gooyaa ee iyo badh markaas tumeen sidii caleemo khafiif. Ku rid basasha on top.
4. Baradhadu nadiif ah iyo jarjar xabadaha. ha dul saareen likaha.
5. Ku biir cream wada dhanaan, majones iyo biyo. Milix iyo basbaas. Ku shub buuxintii keentay oo dheryay ku. Haddii loo baahdo, ku dar biyo si ay waxyaabaha ku qariyeen ku dhowaad ilaa girgirka dareere.
6. hilibka doofaarka Ayskiriim Maraqa cream likaha foornada ilaa 1 saac ilaali nidaam heerkulka -. 200 digrii. Marka u adeegaya saydhaa leh xawaashka.

Hilibka doofaarka la likaha in suugada kareemka iyo yaanyada

maaddooyinka Curiska:

• 0.5 kg hilibka doofaarka saxarka,
• 200 g likaha cusub,
• 3 fresh yaanyada u bislaaday,
• 1 basal,
• 2 saasuu geedcanab u milix cusub;
• 1 dhego yare yar oo toon ah,
• 3 Qaadada. l. labeen dhanaan,
• 100 g oo farmaajo wax adag,
• 3-4 qaado. l. saliid ah;
• cusbo,
• wax yar basbaas ah.

diyaarinta

1. Hilibka jarjar xaleef dhuuban dheer oo weliba derejo yar waxa ay si deg deg ah isku shiil ee subagga, kareyso mararka qaarkood. Ku rid mass ee Dheriga.
2. Likaha nadiif ah, dhaqmo iyo jarjar xaleef.
3. Basasha, toonta, iyo yaanyada mindi ayi burburi. Haddii la doonayo, yaanyada la pre-diiri karo ka dib markii blanching biyo karkaraya 2-3 daqiiqadood.
4. Likaha saaray maqlaha for shiili lahayd a. Ka dib markii tiro qudaar xilli khafiif Browning iyo Eriteriya, muddo 10 daqiiqo ah. Ku dar dar ah hilibka.
5. Buuxi cream saxan, oo dhir udgoon iyo milix, walaaq iyo ka tago on kuleyka dhexdhexaadka ah si tartiib ah in ay isku kari ilaa 15 daqiiqadood.
6. Marka u adeegaya, saydhaa badan hilibka la likaha ah jiiska yar.