Sidee bay u fiican tahay in la isku shiilo digaag dhalada

Mar mar, wakhtigii Soofiyeetiga ahaa, digaagga guriku wuxuu u adeegsaday bartilmaameed joogto ah oo loogu talagalay humorists iyo satirists. Waxay ku qosleen wax kasta: labadaba midabka maqaarka, iyo jirka oo dhan, iyo xitaa ka badan mugdiga aan ku qanacsaneyn ee "wajiga", haddii ereygan oo kale uu khuseeyo shimbir. Ka soo horjeeda "baalasha talada" ee la soo dhoofiyo, Macdanta Hungarian ama alaabta Finnishka ah, taas oo ahayd mid aad u qurux badan, oo la kariyey - wax aad u jilicsan.

Kaliya kadib digaag isku mid ah ayaa ka muuqday waddankeena, waxaay caddayntay inta aan luminay. Laga soo bilaabo broiler waxaa suurtagal ah in la kariyo digaaga (ama tubaakada - sida qof jecel yahay). "Shimbiraha cusub ee Ruushka" waa la kobciyay iyadoo loo eegayo tiknoolajiyada farsamada galbeed ee tayada leh, waxay si deg deg ah u noqonayaan kuwo waaweyn, kaliya ruux yar oo digaag ah ayaa weli ah dhadhankiisa

Xaaladahaas oo kale, su'aasha ah sida dhadhan loo shiilayo digaaggu wuxuu noqdaa mid daran. Iyadoo aan dhir u samayn karin, way cadahay, laakiin tiknoolajiyada waxay noqon kartaa mid kala duwan.

Tusaale ahaan, lakab kale oo milix ah. Tani waa cunto aad u fiican, iyo ugu muhiimsan - fudud! Qiyaasta milixda waxaa lagu shubaa warqad dubista, iyo baqdin diyaargarow ah oo la kariyey ayaa lagu dhajiyay sare. Qiyaas ahaan konton daqiiqo - digaaguna waa diyaar. Ma gubo, kuleylka cusbada kulul waxay noqoneysaa labis. Sidaa daraadeed, way sahlan tahay in la dhaqo saxanka dubista. Halkan sidii ay u gali digaag ah oo foorno.

Halkan waxaa ah qaab kale oo jacaylka ku dhacay dadka reer Yurub. Qaybaha wadamada - Jamhuuriyadii hore ee Soofiyeetiga waxay barteen Jarmalka iyo Faransiiska oo ah cunto la yiraahdo sida ay u fiicantahay Dufanka digaag. Waxaa loo yaqaan "roodhida Ruush ee dhalada". Farsamada ayaa la abuuray markii digaagga ay ahaayeen kuwo aad u adag oo ka qaybqaatay sidii loo yareeyn lahaa ugu yaraan. Hadda, marka aysan jirin baahi, waxay si fudud u badbaadineysaa waqtigeeda waxayna hagaajineysaa isku dhafka kululaynta shimbirta.

Habka ka waramaya sida ay u fiican tahay in la shiilo digaag waa mid fudud, sida wax kasta oo weyn. Si aad u hirgeliso, waxaad u baahan tahay oo kaliya inaad soo iibsato dhalo ama biyo ama macdanta dhalada ku jirta weel dhalada ah. Mararka qaar galbeedka waxay isticmaalaan weelasha aluminium, laakiin tani waa wax aan loo baahnayn. Wax kasta oo bir ah, xitaa cunto, waxay leedahay dhadhankiisa, iyo dusha sare ee rinjiga iyo caleenta ayaa si cad ujirraya maacuunta arooska iyo muuqaalka ... Noocyada ayaa ahaa dhalo yar oo litir caano leh qoorta oo ballaaran, laakinse halkaan ku qaadataa da'da kumbuyuutarrada iyo casriga ah? Sidaas awgeed waxay hoos udhigi doontaa cabitaano kale, laakiin ma aha mid aad u sarreeya, wareeg iyo xasillooni, si ay qaybta oo dhan u dhacdo qiyaasta foornada oo aan la rogin.

Sidaas darteed, waxaa jira dhalo.

Si aad u bilawdid, bakhtigu waa isku diyaarinayaa. Hadda uma baahnid in aad qabato, riixdo oo gubto gaas - sidoo kale. Kaliya cusbo ku riix gudaha iyo dibedda, kula saydhaa oo dhir udgoon si aad u karisid iyo duugisid.

Dhalada, ku dhaji biyo iyo digaag ku rid. Waa wax aan loo baahnayn in qoorta dhalada ay ka soo baxdo dusha sare ee bakhtigu, waa in dhuxusha laga dhex geliyaa shimbiraha, taasi waa barta oo dhan, sidaa daraadeed nadiifiyaha jirka leh ee saxanka diyaarsan u adeega.

Ka dibna waxaad u baahan tahay inaad diyaariso ka kooban, ka kooban majones iyo iniin khardal leh, oo ku daboolaya baqti.

Si loo hubiyo in dufanka uusan ku daadin weelka wax lagu dubo, waxaad beddeli kartaa saxaarad, ka dibna daryeelka foornada ayaa noqon doona mid yar oo shaqeynaya.

Waxaa weli kaliya in ay isku shiil digaag. Foornada kuleylka qiyaastii 180 digrii, waxa ku jira "dhalada iyo digaaga" ee lagu dhajiyo tuubo dubista. Uma baahnid inaad sameyso wax kale, si aad u calaamadiso waqtiga. Ka dib 45-50 daqiiqo, waa inaad hubisaa natiijada. Si aad u hubiso, waxaad u baahan tahay inaad baqtigaa ku dhejisid ulo fiiqan, tusaale ahaan cadayga, ka fiican mid cusub. Haddii juuska cad cadaa, ka dibna saxanka waa diyaar. Haddii dareeraha uu yahay casaan - u dhaaf foornada 10 daqiiqo oo kale.

Laakiin dhowr ogaato sida delicious digaag dubay, waxa lagama maarmaan ah in ay awoodaan in ay soo gudbiyaan! Si kastaba ha noqotee, tani way adag tahay. Inkasta oo shimbirku ku dhexjiraan foornada, waa suurtogal in la kariyo saxan dhinaca. Waxay u adeegi karaan baradhada la shiilay (oo doorbidan in aan si qoto dheer loo shiilay, laakin qaab fudud, shaashad qaboojiye ah, sidaa daraadeed midnimada qaabka waa la arki doonaa). Aad u fiican oo bariis digaag la shiilay. Waxaad sidoo kale isku xiri kartaa saladh, sidoo kale fudud, laga bilaabo yaanyada la gooyey, qajaarka, jiiska, basasha leh cagaarka. Sida dharka, isticmaal saliid gabbaldayaha.

Si aan loo gubin, waxaa fiican in la sugo wax yar. Maydhka laga soo qaaday dhalada si fudud ayaa loo saaraa. Waxa keliya oo qurux badan leh in la diyaariyo xeedho leh dhar.

Cunto qabow!