Shukulaatooyinka Biscuit gaar ah delicious for shaah

Cunnad wanaagsan ayaa ku faani doonta qashinka ayada, gaar ahaan buskutka buskudka.
Waxna ma abuuro jawi guri oo diiran oo qurux badan, oo ah mid gaar ah oo soo jiidasho leh oo alaabta la dubay. Buskut cajiin fudud si ay u diyaariyaan, iyo inuu ka soo leexdo moofo aan geed isbonji in masterpiece macmacaan ah waa mid fudud. Waxa kaliya ee lagama maarmaan ah in lagu qurxiyo lakabka ugu sarreeya ee keega leh kareemka, lakabyo cusub ama xaleef strawberry, iyo ka hor intaan la jirrabin si dhadhanka u dhadhamin ugu adkaysiga cuntada cusub ee caanaha aan istaagi doonin. Kiimikada la yaab leh iyo khaas ah iyo qaababka quruxda iyo qurxinta sonkorta ayaa siinaya dubista muuqaal aan la ilaawi karin. Sawirrada dusha sare ee cake ayaa aad loogu jecel yahay carruurta. Dabcan! Ka dib oo dhan, oo aad la wadaagto hooyada waxaad abuuri kartaa sheeko dhab ah, kadibna wada cun!
Buskud ka classic dhigay cajiinka buskut, taas oo ah tiro shiidan oo bur ah, ukunta, subagga iyo sonkorta. Ukunta iyo burcadka ayaa xoqin sonkorta illaa kareemka shimbiraha, tani waxay u oggolaanaysaa in massku uu noqdo mid cufan leh hawada. Sidaa daraadeed, buskutku wuxuu noqonayaa mid muuqda oo iftiin leh.
Dub moofo aan geed isbonji la sahlan. Foorno ilaa 180 ° C una diyaar garoobaha. Subagga oo ku sii daa warqad dubista oo leh laba waslado oo qashin kala jaad ah. Si aad u sameysid cajiinka 3 ukun waa in lagu xoqo 175 g oo sonkor ah iyo 175 g oo ah subagga jilicsan. Ukuntu waa in lagu daraa qaybo, si fiican u xoqid. Ka dibna, ku dar bur (175 g) oo budada dubista (1 baako ama 5 garaam), si tartiib ah u karinta cajiinka. Ka dibna cajiinka kala qaybso laba nooc oo dubi kari ilaa labaatan daqiiqo. Buuxi foomka laba daqiiqo, u wareeji wejiga iyo qabow. Kadibna labadii qayboodba isku dar labadaba dhoobada. Cake kasta oo yar ayaa lagu qurxin karaa qaabab gaar ah, si ay u heshay shakhsi ahaan. Keega keegga waxaa badanaa lagu daraa kareem, ku rid dhexda miro ama, tusaale ahaan, maraqyada, rinjiga leh glazes kala duwan iyo qurxinta sonkorta aan caadi ahayn.
Kareemka buskudka, sida wax kasta oo ka samaysan cajiinka hawada, ayaa sidoo kale lagu qurxiyaa glaze. Doorka buuxinta ee keegga waa kareem dufan fiican, sida doorka qalabka casriga ah ee dusha sare ee alaabta. Keega biscuit oo la googooyey sharoobada oo ay ku jirto rum ama cognac waxaa lagu xareeyaa kareem cream, shukulaatada, vanillin, kookaha ama kafeega lagu daro dhadhanka. Inta badan, badeecadaha waxaa lagu daboolaa glaze sonkorta, taasoo, marka la qaboojiyey, soo iibsato iftiin iftiin leh (kicinta: tan waxaa fududeeyay hal dhibic oo liin ah).
Biscuit "Zebra" waxaa la sameeyey sidoo kale cookies, iyo keega. Ka hor inta aan la gelin maydka, cajiinka wuxuu u qaybsan yahay laba qaybood, mid ka mid ah waxaa lagu daray kookaha. Saari cajiinka mashiinka miisaska: dhexda dhexe waxay ku dhajisaa iftiin yar iyo mugdi madow. Tani waxay gacan ka geysan doontaa muuqaalka "xargaha" ee buskudka, kaas oo sheyga la helay magaciisa.
Wixii diyaarinta of subagga cream pound boqol garaam oo subagga iyo 225 g oo sonkor ah ku kala furdaamin budo. Add qeybtii qaado nuxurka vanilj, 50 g of shukulaatada dhalaalay ama qaado qaadada kafeega granulated kala diri ee biyaha iyo qaboojiyey kulayl daran.
Kareemka buskudku wuxuu u ekaan doonaa mid xiisa leh lakabka lakabka sonkorta sonkorta. Wixii diyaarinta, ka baddel 225 g sonkor budada ah baaquli iyo ku shub biyo yar oo karkaraya, si xoog leh karaya. Pound isku dar ah ee mass tiro cufan, dusha sare ee taas oo ay jirto waa in raad laga soo qaadada. Ku dar, walaaqaya, dhadhanka ama dhadhanka dhadhanka, tusaale ahaan, dhawr dhibcood oo ah basbeel.

Malaha, maaha qof keligiis jooga meeraha oo aan jeclayn cookie-yada iyo keega. Jilicsan, iftiin, had iyo jeer dhadhan fiican leh, oo leh caraf shimbir leh oo cajiib ah - waxay ku jiraan mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan uguna jecel.