Cream-yare: cuntada ugu fiican

Si hubaal ah, marwo kasta oo guriga ka mid ah ayaa mararka qaarkood ku kari kareemka kareemka. Adigoo raaxo leh, rabitaanka cuntada iyo dhadhanka, ma ahan kuwa aan ka yareyn keegga, waxaana loo diyaariyaa hab fudud oo dhakhso badan. Si aad u abuurto, waxaad isticmaali kartaa cajiinka diyaarka ah ama sheyga yar-yar ee soo saara. Laakiin xitaa haddii aad doorbiddo kareemka caanaha, adiga oo gebi ahaanba sameeya, iyagu waqti badan ma qaadan doonaan. Roodhi noocan oo kale ah ayaa la dhisi karaa xataa maalmaha shaqada ka dib.

Daweynta Sunny

Marka hore, iskuday inaad dubaysid dubaax citrus ah. Marka hore, cake ayaa la sameeyey. Si isaga, 100 garaam oo subag leh jilicsan yahay dhulka leh laba (leh slide!) Qaadooyinka sonkorta. In mass ee waxaa la soo bandhigay ukunta ukunta iyo laba qaado oo biyo qabow aad u qabow. Ka dib markii la isku qaso, galaas oo bur ah ayaa lagu shubay qaybo. Cajiinka si dhakhso ah ayaa loo duudduubay si aaney u dhicin. Waxaa loo qaybiyaa foomka greased (ha ilaawin dhinacyada!). Foomka waxaa la geliyaa qaboojiyaha ilaa nus saac. Inta lagu jiro wakhtigan, buuxinta waxaa loo diyaarinayaa: liin iyo liimika la diiriyo, cabitaanka waxaa laga soo jaray iyaga (ku dar hal oranimad dheeraad ah oo ah qiyaasta citrus). Saddex ukumood, hal borotiin ah iyo laba saddexaad oo koob oo ah sonkor ah oo sonkor ah lagu garaaco xumbo. Isku dar waxaa lagu shubay xayawaan, ku shubay casiirkii soo go'ay, oo mar labaadna waa la garaacay. Ka dibna ku dar laba qaado oo istaarijiyo iyo 60 garaam. Saliideed oo yar yar oo qabow. Qeyb kale, iyo kareemka ku shubay caaryada. Macmacaanka waxaa la geliyaa foornada 35-45 daqiiqo. Ma u maleynayaa inay qabow tahay?

Lawska iyo Shukulaatada

Haddii qoyskaaga ay jecelyihiin kareemka, waxaa fiican inaad ka hesho cuntadaada cuntada ka badan. Oo waa suurad wacan - dhaqso loo fulin karo. Haddii ay dhacdo in martida aan la filayn inay timaado, ama caruurtu si lama filaan ah ayay u rabaan macaan. Si aad u delicacies «on gacanta dhakhso ah» waxaa suurtagal ah in ay qaadaan nadiif ah cream chocolate: iyada oo ay saldhig u tahay xitaa iyada oo bur ah si dherer ah lagama maarmaan. Blender waxay baakadisaa biskoos (lagu taliyay hadhuudh, laakiin waxaad qaadan kartaa mid kale) oo leh koob khudradda duban ah. Cabbirka waxaa lagu qasi karaa afar qaado oo margarin ah ilaa cajiinka jinka ah ee la helay. Badankooduna waxay ku daboolaan hoosta iyo darbiyada kaluunka.

200 g oo shukulaato ah waa la dhalaalay oo waxaa lagu burburiyey weel caano caano ah, hal galaas oo caano ah, koob saddexaad oo laws ah iyo laba ukun. Kareemka waxaa lagu shubaa salka, qaabka daqiiqadaha afartanaadna waxaa la dhigayaa foornada.

Cream u liqo liin

Waxay u fiicantahay isaga inuu isticmaalo tijaabo diyaar u ah. Caanaha khafiifka ah ayaa ugu fiican. Laba rodol oo caleemo dhoobo ah oo laba jilaab ah. Mid ka mid ah qaababka daboolka ah ee dubista, tan labaad, yar yar, jarjartey. Wixii buuxinta, afar ilaa shan leyli ayaa si toos ah loogu xoqay maqaarka waxayna isku qasan lix qaado oo sonkor ah, mid ah - malab ah iyo saddex jilicsan. Kareemada soo dhalatay waxaa lagu shubay caaryada. On top of waxaa la dhigaa a kaflad of strips ah, ku taagnaa on dhinacyada ee cajiinka, cut badan. Promojka promazyvaetsya qoyaan. Haddii aad rabto shimaad iftiin leh, kala tag xaashka oo u adeegso oo kaliya u faafidda. Foornada waxaa loo kululaa 180 Celsius; Cake waxaa la geliyaa ilaa nus saac, ka dib qaboojinta waxaa lagu suuxay sonkorta sonkorta waxaana lagu sameeyay caleemaha dhirta iyo liinta.

Roodhida rasaasta

Iyada oo la siinayo berry dheeraad ah, kariimka oo kaliya cajiib ah. Xilliga xagaaga, marka uu jiro meelo badan oo miro ah meel kasta, waxaad si joogto ah ugu dhejin kartaa gurigaaga marka la barbar dhigi karo. In Sweden, tusaale ahaan, xagaaga jacaylka foornada cake la raspberries. Badanaa waxaa la bedelay strawberries, mararka qaarkoodna isku dar labada miraha. Raashinka loo yaqaan 'pie' waa wax la kariyey oo aan la karinin: 150 garaam oo saliid ah oo saliid ah ayaa la jarjaraa oo la jarjarey, laba weel oo sonkor ah, isla cabirka biyo qabow, galaas aan dhammaystirnayn oo bur ah iyo qaaddo weyn oo aan soodh lahayn. Qamriga aan caadiga ahayn ee qoyan ayaa isku dhex jira, iyada oo laga soo qaaday baska gudaha gudaha caaryada, iyo hareeraha saldhigga nuska saac ee qaboojiyaha. Marka cajiinka uu istaago, salka waxa la dubay 200 degree 12 daqiiqo.

Kareemka waxaa la diyaariyaa: ukun weyn ayaa la garaacay, saddex daloolow hal galaas oo sonkor ah, galaas oo ah labeen dhanaan oo labeen ah iyo vanaaniga ayaa lagu daraa xumbo. Afartan kiiloogaraam oo raso ah ayaa la dhigaa saldhigga qaboojiyaha, kareemka waxaa la dhigaa dusha sare. Ka dib 35-40 daqiiqo, cake wuxuu helaa, qabow, daboolay lakabka raspberries iyo rusheeyey budada.

In kareemka cream, waxaad ku dari kartaa berry kale miro, haddii kaliya waxay ahaayeen casiir leh. Haddii uu jiro lafo, waxaa fiican in marka hore laga saaro.