Maraqa baradhada: fudud oo idiin roon

Waxaa qarsoon ma ahn in kids (iyo dad badan oo waaweyn) ma run ahaantii jeclahay inaan cunto cuno maraqa - had iyo jeer wax waxaa qabtay, la dhigay baxay qarkii of saxan, in eray - waxaa soo gaaray. Iyo waqtiga oo dhan in ay cunaan cunto qabow - kiiska ma aha! Laakiin waxaa jira hab fiican si aad u dhow kasta oo maraq - cuntada ama mid kale - lama filaan ah oo xasaasi ah, delicious. Oo waxaan kuu xaqiijinayaa, maraq this of dhegaha ma jiidi doonaa carruurta ma aha oo kaliya - yeela ku farxi lahaa inuu qabtid!

Waa maxay waxa qarsoon, waxaad weydiin? no A qarsoodi ah - oo kaliya u baahan tahay in la kariyo maraq ee foomka of tamaandho shiishiid, ama haddii aad rabto cream (marka laga reebo kaliya - maraq this, ka aragtideyda, si ay u leexdo xagga dartaa waa la aqbali karin, haddaan lagu darin dabcan caruurta lamafilaan ah iyo kuwa cunto kasta oo ay tahay lagama maarmaan in aad wejigooda).

Sidee wax loo karsado maraq? Haa, dhaqso! Tan waxaa loo sameeyaa iyadoo la isticmaalayo days ee labaad ah, laakiin haddii aadan haysan mishiinka aad dahay xun iyo shaandheeyo caadiga ah kaas oo u baahan doonaa inuu seego ah waxyaabaha wanaagsan la kariyey (of course, habka uu noqon doono waqti dheeraad ah baabbi'iya, laakiin ma aha in kiisaska oo dhan).

Waxaan ku faraxsanahay in aan idinla wadaago cuntada sida qaar ka mid ah ahay.

maraqa baradhada

The ugu fudud oo la gaari karo in dhammaan in diyaarinta maraq - waa a maraq baradho. Options, sida wax loo kariyo, miisaanka, waxa uu noqon karaa kaliya qudaar ah (khudaar, sidaas si la hadasho), oo la diyaarin karaa hilibka ama maraq digaag. Laakiin kiis kasta waxa ay noqon doontaa delicious - taas waa hubaal!

Si aad u kariyo maraq baradho waxaad u baahan doontaa: baradho, basasha, karootada, subagga, kareem, iyo geedo yaryar cusub. Haddii aad doorato in aad la kariyo ee maraq, ka dibna, sida, u baahan tahay inaad ka hor-kariyo hilibka on lafta ama digaag, maraqiina, hilib la kariyey iyo jarjar ilaa meel iska dhigeen (sida waxay yeelan doontaa in aad ku darto in saxanka wax yar ka hor u adeegaya).

Sidaas daraaddeed, haddii aad isku diyaarinaya maraq ah, ka dibna la nadiifiyaa iyo jarjar meelood baradho kariyo ee maraq ilaa la kariyey, haddii dheef shiidid ah - ma laha, xataa si fiican. Haddii aad samaynayso maraq ah khudaar, ee baradho karkari biyo (ha iloobin in aad ku darto cusbo oo kaliya dhinaca dhexe ee wax lagu karsado). Water for maraq dheriga si ay ku shub badan oo ka mid ah ma loo baahan yahay: xisaabiyo qiyaastii inta jeer aad u baahan tahay si aad u hesho si bixitaanka, si ay ugu danbeyn aad maraq ayaa soo baxay wax aad u khafiif ah. Noocan oo kale ah maraq aan la welded dukaanka, laakiin badh ama laba qaybood oo count daro looga baahan yahay.

Iyada oo baradho ah la kariyey, jar jaray basasha, karootada iyada oo grater maray, passiruete ay subag (laga heli karaa cuntada iyo haddii khudaar maraq, laakiin cream waa dhadhan).

Marka baradho ah yihiin kuwo si fiican loo kariyey, wadi karo sida soo socota: - inayna galay days leh qadar yar oo ah maraq lagu daray ka dherga cream (cup) waxaa milled in cream ah, isagoo intaa ku daray a Jilcinta basasha saliid iyo karootada, mar kumbyuutarradeedu ilaa dartaa shiidan uniform. Haddii weelka waa mid aad u yar yar ee days a, ka dibna kala qaybin ah "qayb qalalan ee maraqa" (barandho la kariyey iyo khudaarta Ayskiriim) laba xabbadood oo qas ah maraq iyo labeen laba baas.

Haddii days ma joogo, ka dibna karooto waa ka fiican in la karkariyo la baradho ilaa curdan tahay. Dalla qaadan shaandho c net caddaalad ah oo waaweyn oo si fiican u la kariyey iyo khudaarta horay wax yar comminuted ee maraqana, mari la basasha jilicsan (waa loo baahan yahay oo dhan in sidaas la sameeyo, oo maraqana sida geddigood iyada oo loo marayo shaandheeyo shaandho). Ka dibna ku dar kariimka, walaaq si fiican - sameeyey!

Shubay shiiday fijaan maraq baradho, ku dar oo xabbadood oo hilib, budada basbaas macaan. Oo hubi inaad kula saydhaa leh dill cusub ama dhalatada kale oo uu jecel yahay! Yummy Maamulka Kililka!

Weli waxaan idinku talinaynaa la maraq cream ah si loo kariyo maraq digir hilib sigaar cabbin.

digir qalalan waa in si fiican raaciyaa iyo qooyay dhowr saacadood, waqti ka waqti si loo beddelo biyaha. Markaasaa 45 daqiiqo ilaa saacad gudaheed si fiican u karisaa ay maraq, halkaas oo hore la kariyey, hilibka doofaarka sigaar cabbin ama feeraha lo'da ama digaag sigaar cabbin (ka dib markii la karinayo bay duudduuban caleen). Haa, ilaa digir aan la tuuro, hilibka waa in, ka qaadista maraqana, ka saar lafaha iyo ayi ilaa dib loo dhigay.

Khudaarta (basal iyo karooto) saliidda cuntada spasserovat dar digsiga la digir horeba la karkariyey, isku kari mar kale. Haddii digir yihiin si aad u wanaagsan karisaa, ka dibna waxaa ku filan oo kaliya "domyat" waxa ay xaq u leeyihiin in digsiga. Laakiin haddii aad rabto in aad si joogta ah aad u siman (waa sida maraq a), ka dibna isku daraan iyadoo la kaashanayo days a.

Ku dar xubnihii maraq dhammeeyey oo hilib sigaar cabbin iyo shubaa fijaan oo waxaad qurxisaan leh dill! Waxaa wanaagsan in la dar croutons oo kibis ah oo cad. caraf udgoon u ah maraq this weli karisid portyasayuschy! Oo dhadhankeeduna - weyn!

Cunno wanaagsan!