Keega guriga lagu sameeyey. Cuntada lagu kariyo liinta

Caadi ahaan, badeecooyinka caanaha laga soo saaro waxaa loo isticmaalaa saldhig u ah dubista. Iyo in ka badan dhawaan, cuntada kariya experimenters bilaabay inuu si ammaan ah oo ay isticmaalaan cabitaanno. Hooyo badan ayaa horey u tijaabiyay suugaan cajiib ah oo loogu talagalay canjirta biyaha macdanta ah, iyo sida loo sameeyo biirka batalyan ayaa si ballaaran loo yaqaan.

Laakiin waxa haddii aad isku daydo in ay isku kari ilaa soda iyo doolshooyin macaan? I rumee, natiijadu way ku farxi doontaa! Roodhiga hawada oo kacsan, oo la yaqaan carafta carruurnimada, dhadhanka cajiibka ah ayaa noqon doona abaal-marin si aad u dadaaleyso. Domomadtsy dhab ahaantii way ku mahadsantahay buskudka liinta, waxa uu qaadanayaa meel qiimo leh oo ku taal hantidaada culus. Intaa waxaa dheer, hannaanka diyaarinta uma baahna xirfado gaar ah, kharashka waqtiga iyo shaqada. Haa, qiimaha kharashka ma aha laakiin waa ku roon tahay - qoyaankan, sida ay yiraahdaan, ma awoodi karaan in la ciqaabo.

Aasaaska teknoolojiyada

Sidaas, diyaariso cake geed isbonji la karinayo liinta la sawiro kaa caawin doontaa in aad fahamto oo dhan diiniga ah geeddi-socodka. Waa maxay sababta lemonade? Ma aha oo kaliya arrin dhadhan - geeddi-socodka aasaasiga ah waa heerkulka molecular. Cabitaan aad u heer sare ah ayaa ka shaqeeya isla mabda'a sida isku dar ah oo khal iyo soodh. Waxay u mahadcelineysaa naqaska dioxide kaarboonka in ay cajiinka soo baxdo sidaas oo kale.

Doorka dhadhanka lama tirtirin. Ka fikir malaha: buskudka liinta ee foornada foornada weli waa la dubay, guriguna wuxuu mar horeba ku faafay caraf udgoon, oo qof kasta oo ka yimi ilmanimada.

Kaliya hal xaaladood - liin waa inay noqotaa mid cusub. Haddii dhaladu ay istaagtay ugu yaraan dhowr saacadood - waxaa fiican inaadan qatar gelin. Carbon dioxide waxay leedahay hantida si dhakhso ah u dillaacday iyo geeddi-socodka loo baahan yahay natiijada, ma dhicin.

Alaabta loo baahan yahay

Si aad u diyaariso buskud ah liis ah foornada foornada, waa in dhadhanka si adag loo fiiriyaa. Waxaan u baahanahay badeeco noocan oo kale ah:

• Cabbitaanka kuleylka leh - 1 koob oo 250 ml ah;
• Ukunka digaaga - 4 pcs;
• Sonkorta Granulated - 1,5 shay;
• Sonkorta Vanilla ama vanillin - 1 tsp;
• Saliidda cuntada (saliid) - 1 shey;
• Ubax - 3 qalab;
• Dubista dubista - 10 g.

Si aad ugu diyaarisid buskudka liinta, ha isticmaalin saliid gabbal ah oo guriga lagu kariyo. Wareegtada caanaha ayaa xannibaya wax kasta oo kale, oo ay ku jiraan urka cad ee cabitaanka kaarboon leh. Sidaa darteed, waxaa fiican in aad qaadato gabbaldayaha dhexdhexaadka ah, hadhuudhka ama saytuunka. Iyo in ukumahaasi ay ka wanaagsan yihiin, ka hor intaadan diyaarin waxaad u baahan tahay inaad qabatid qaboojiyaha wakhti gaaban.

Ukunta, sonkorta iyo baayacmushtarka si fiican ayaa loo garaacaa kareyt. Ha joojin xoqan, ku shub saliidda cuntada, ka dibna isla markaaba liin. Daadi isku dar qasacda dubista, ku dar marxalado, sii wad si aad isugu qasdo qasacad. Cajir diyaar ah oo loogu talagalay joogtada ah waxay u egtahay midka labeen dhanaan. Waxay ku sii socotaa in ay kudhaqaaqdo xayawaanka qaabka dufan iyo u dir maryo.

Diyaarinta foornada

Waxaad ku dubi kartaa biscuit ah liin ah foornada. Cuntada waxaa markii hore loogu talagalay iyada. Waxaa lagu talinayaa in la gashado foornada horay si ay u kululaan karto ilaa 180 digrii. Waxaad isticmaali kartaa foomka wax lagu dubo: Silikon, bir ah, bir ah bir ah. Xaaladda ugu weyn - dhinaca sare. Ha iloobin in kaarboon dioxide uu shaqeyn doono, iyo cajiinka ayaa kor u kici doona.

Biscuit on liinta ayaa si caddaalad ah loo dubi jiray - qiyaastii nus saac. Xaalad kale oo muhiim ah oo natiijo fiican leh - ha u helin macmacaan diyaar ah, isla markiiba ha u istaag foornada qaboojinta illaa 20 daqiiqo. Ha furin albaabka foornada wakhtigan.

Caruurta Horumarka

Milkiilayaasha faraxsan ee noocyo kala duwan iyo kuwa wax lagu dubo ayaa sidoo kale ku karsami kara harraadyadaas. Biscuit on liin, oo la karinayo taas oo mar hore lagu tijaabiyey foornada, waxaad ku dubi kartaa tiknoolajiyadda casriga ah. Cuntada wax walba waa mid cad oo cad oo aan laheyn erayo aan loo baahnayn: Waxaan si toos ah ugu shubi karnaa weelka qajaarka, dooro barnaamijka "Biscuit" ama "Cupcake" (ku xiran nooca karbadda), oo hagaya barista, riix badhanka la rabo iyo sug.

Iyada oo kala duwan, sidoo kale, ma jiraan wax dhibaato ah. Waxaan u soo dirnaa cajiinka isku dhafan ee weelka, waxaanu karnaa wakhtiga dubitaanka 60 daqiiqo. Marka la dhammeeyo, ku dar inta badan.

Labada kiisba, ka dib markaan dhamayno, waxaan soo saareynaa farsamada, ka dibna ka saar biskooska liinta gudaha foornada ilaa 20 daqiiqo Marka ay qaboojiso, ka saar baaquli kuna faafiso saxanka.

Kala duwanaanta dhadhanka

Si aad u diyaarisid buskud macaan leh sida ku cad cuntadan, waxaad isticmaali kartaa ma aha oo kaliya liinta. Xor ayaad u dareen inaad tijaabisid dhadhanka kale!

Coca-Cola saameyn aad u aan caadi aheyn waxaa bixiya Coca-Cola. Mashruucani wuxuu ku raaxaysan doonaa guulo aan horay loo arag, tusaale ahaan, koox ka mid ah dhalinyarada. "Fanta", oo saldhig u ah, waxay siin doontaa dubitaanka dhalaalaya dhalaalaya dhalaalaya oo cad, iyo midabka cajiinka ayaa noqon doona qorax. Guud ahaan, si aad u samayso buskud macaan leh, si ammaan ah u isticmaal cabitaan kasta oo jecel. Xaaladda ugu weyn - in ay ahaayeen kuwo jilicsan.

Waxaannu qurxinaynaa oo u adeegaynaa miiska

Haddii aad raacdo dhammaan xeerarka wax lagu karsado, keegga isbuunyada ee liinta waxay noqon doontaa mid cajiib ah oo sareeya. Cajiinka si fiican u kaco, gudaha gudahana waxay sameeyaan goobooyin hawo ah. Midabka imtixaanka laftiisu wuxuu ku xiran yahay cabbitaanka cabitaanka saldhigga. Tusaale ahaan, a cherry ama raspberry cirro ayaa siin doona buskutka ah casaan casaan.

Biskoolka sare waxaa si fudud loo googooyaa keega oo leh mindi dheer ama qashin khafiif ah. Waxaa lagu qasi karaa sharoobada, dufanka kareemka, dib u riixa shahwada, dib u buuxi midhaha. Waxay ku xiran tahay fikraddaada.

Roodhiidani waxay si fiican u socotaa subagga iyo kareemka shukulaatada. Nacnaca iftiinka ayaa u soo dhawaadaa.

Tan iyo dhadhanka buskudka waa mid muujin kara oo hodan leh, waxaa loo diyaarin karaa oo kaliya cabbitaanka shaaha qoyska caadiga ah, laakiin sidoo kale fasaxa.