Karinta, xoogna Pike, dhowr cuntada sida

hilibka Shchuchye waxaa loo arkaa a alaabta cuntada oo waxtar leh. The ugu qiimaha badan iyo dhadhan, sida ay maqaayad waa kalluun yaryar ah 2.5 kg. hilib ay aad u jilicsan oo hadda nasoo iyo cutlets Pike curdan helay. In kalluun this, marka la barbar dhigo dadka deggan kale biyaha saafiga ah, waxa ku jira cadadka ugu yaraan of lafaha.

Intaa waxaa dheer, in ay qaab-dhismeedka waxaa ku jira fitamiin iyo macdan in ay muhiim u yihiin horumarinta saxda ah ee qofka kala duwan. Iyo faa'iido la soo dhaafay - hilibka of calorie kalluunka hoos ku, sidaa darteed waxa loo isticmaali karaa gabi ahaanba dhan (100 garaam oo la xisaabay in calories oo kaliya 89.). Si ay u tagaan sharaxaad faahfaahsan oo dheeraad ah ee quruxda biyaha saafiga ah, aanu si fiican uma diyaarin doonaa, xoogna nafaqo Pike hilibka doofaarka.

Iibso kiilo laysugu wada kalluunka. Sidoo kale, waxaad u baahan doontaa wax soo saarka ee soo socda:

- Caanaha (150 ml);

- semolina (50 GR.);

- rootiga cad (2 xaleef);

- hilib doofaar (200 GR.);

- ukunta,

- milix iyo basbaas.

Waxaan ka tegid kibista in caanaha iyo ka tago si u jilcincy. meeriskiisuna wuxuu Fish iyo baslasha hilibka doofaarka, la doorbidayo dhowr jeer, si lafihiisa oo dhan ayaa galay baradho shiidan jeestay. mass Kalluunka hilibka isku dayaya in la wado ukunta, xawaashka iyo ku daray oo bur ah si aad u hesho a duqadda dhqaalaha iyo biyood. Dheeraad ah, la xirrira leég of Pike oo la shiilay ee saliidda. Ku darso bariis la karkariyey ama baradho la dill.

Cutlets Pike lamaane ee breadcrumbs

Waxyaabaha ay ka kooban:

- Pike Fresh,

- laba ukunta,

- basasha,

- cream (10 GR.);

- karootada,

- rootiga cad (2 xaleef);

- toon (2 zubochka);

- bur (20 g.);

- sisinta,

- cilantro;

- milix iyo basbaas.

kalluunka Eviscerated, iska jar madaxdii, baalal iyo badhidii, ku dhaq, kala asturaad iyo rogto in Furimaha Dagaalka hilib basasha, cunto iyo toon ah. Ku dar ka kooban oo ka mid ah karootada kaga daadi, labeen dhanaan, ukunta, cilantro jartey, milix, basbaaska madow iyo sisinta - walaaqdaa.

Si aad u samayso fudaydkii lagama maarmaan ah oo miisaankiisu yahay in ay la dagaallamaan off miiska, ka dibna sculpt leég wareegsan, oo duudduuban ee jajabka kibis iyo soo dirto cawo ah nus-saac. Easy, saxan hooseeyo-calorie xajisto oo dhan nafaqooyinka. Oo sidaas loo diyaariyey cutlets ka duqadda Pike ku siin karaan iyo carruurta, wada jir ah ula baradhada shiidan.

Saddexaad, recipe aan ka yarayn dhadhan kalluunka biyaha saafiga ah oo jiis. Si aad u diyaariso, xoogna u baahan Suite soo socda ee alaabta:

- laysugu Pike pound,

- cheese (200 g.);

- ukunta (2 kumbiyuutarada.);

- basasha,

- subagga (50 g.);

- semolina (20 GR.);

- breadcrumbs;

- dill, basbaas cas iyo cusbo Adygei (dhadhan).

Ka saar maqaarka ka soo kalluunka laga soocay lafaha, maydhaa, oo lugaha qaawi, dhowr jeer. Basasha waa in laga gooyaa galay xabadaha, iyo shabaggeedii karooto iyo qas hilibka duqadda. waxaa riixaya si galaas dheecaan xad-dhaaf ah, iyo dar jiiska, subagga, iyo geedo yaryar, ukunta garaacay milix iyo basbaas, ku dar semolina.

Hands qoyan biyo iyo sculpt leég gadood, iyaga u qadimeen in jajabka kibis iyo soo diri digsi preheated. Fry labada dhinac. cutlets Ready Pike faafin on a caleemo salaar cagaaran, ku shub liin ku dul rushaysaa meesha caleemo cusub. Cunno wanaagsan!

walxahaas lagu dari karaa si kasta oo ka mid ah maaddooyinka ku si aad u dhadhan. kalluunka A oo dhan si deeqsinimo ah kula saydhaa kartaa cusbo iyo kariyaa, foornada. By "jubbadda cusbo" hilibka helo juiciness, danqasho iyo dhadhan gaar ah oo lamid ah. Ku raaxayso suxuunta delicious ka this kalluunka xiiso leh iyo ugu qiimaha badan.