Salad oo iidaya "sumurud": recipe

Salad "sumurud", karinayo of taas oo hoos ku qoran, ka qaadi doonaa meesheeda loo eeliyaa on kasta oo miiska fasaxa. Ka dib is-cuntada oo keliya ma heli aad u dhadhan fiican leh, waana tabar daranyahay, laakiin sidoo kale cajiib ah oo qurux badan. Oo caddaynaya arrintaasi, tixgelin la karinayo of Abuurkiisa si faahfaahsan.

salad jilicsan iyo delicious "sumurud": recipe

Products loo baahan yahay:

• basasha basasha waaweyn - 1 pc,.
• cheese "daadi" - 120 g,
• likaha la barafeeyey ama cusub (nooc xuub) - 160 g,
• digaag ukun-cabbirkooda - 3 kumbiyuutarada.;
• ham flavorful - 210 g,
• saliid gabbaldayaha safeeyey - 65 ml (for shiili lahayd waxyaabaha);
• majones subagga ku yar - 120 g (ku dar optional),
• cusbo yar - ku dar waxyaabaha ay u dhadhamiyaan,
• qajaar dhallinyarada Fresh - 2 gogo '.

Processing likaha

Salad "sumurud", kuwaas oo ka mid ah karinayo badan oo ah maaddooyinka kala duwan ee ku lug leh isticmaalka waxyaabaha cusub oo keliya. Tani waxay u baahan in ay qaataan 160 garaam oo boqoshaada (waxay noqon kartaa caddaan ama badhanka boqoshaada), si taxadar leh ugu maydhaa iyaga iyo jarjar xabadaha yar oo leh basasha. Next, labada qaybood waa in lagu shubaa digsiga kulul oo saliid gabbaldayaha oo wanaagsanaa oo dhan shiil ilaa brown dahabka, cusbo miiska Marexaan. wax soo saarka waa in uu si buuxda u qabow.

Qiimeyntu maaddooyinka kale

Waxa intaa dheer in nalalka, iyo fangaska, "sumurud" waxaa ka mid salad iyo alaabooyinka kale ee badan. Si arrintan loo sameeyo, karkariyo 3 digaag ukunta ilaa karkaraya, qabooji biyo ka dibna la nadiifiyaa ka soo qolof ah iyo ayi burburi mindi. Just u baahan tahay in ayi ham dhadhan iyo shabaggeedii on cheese grater weyn "daadi".

Waxaa si gaar ah xusid mudan in "sumurud" salad, photos oo aad ka arki kartaa in this article, waa qurux iyo asalka ay sabab u maaraysay taxaddar of qajaarka cusub. Waxay u baahan yihiin in la dhaqo, si loo soo saaro xuddunta, ka dibna la gooyaa xagal ba'an gelin xaleef khafiif ah.

Si ay u sameeyaan a suxuunta oo qurxoon oo miiska fasaxa

Marka dhan ah maaddooyinka ee salad la diyaarin doonaa, waa in ay formation. Tani waxay u baahan maddiibad isu geeyo waxyaabaha soo socda: boqoshaada sauteed la basasha, ukunta la kariyey, ham dhanan, jiiska "daadi", cusbo (ku dar dhadhan) majones iyo wax yar baruurta. Dhamaan badeecada waa in uu ahaadaa si fiican isku qasan qaaddo, ka dibna ku riday qaab fiican oo qoto dheer saxan ee kuraha dhaadheer dushooda. soo socda waa in la bilaabi qurxinta salaar fasaxa. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan strips khafiif ah oo qajaarka cusub iyo, laga bilaabo top ka, oo wuxuu ku riday bilow muquuninta ah. Xaaladdan oo kale, waa suurad wacan khudaarta kale u tuujiyey saxanka.

Sida loo keeno miiska

Salad "sumurud", karinayo oo aynu kor ku baaro, ka hor inta codsanaya casho loogu dabaal waxaa lagula talinayaa in ay u adkeysan ugu yaraan saacad qaboojiyaha. Ka dib markii in laga saaro miiska kula saydhaa leh Tent dhir cusub. Ay u adeegaan sida saxan u qurux badan iyo asalka cuntada kulul yar ka hor.