Cuntada iyo cabitaanka, Macmacaanka
Cunto sahlan oo salad miro leh sawir
Cunnooyinka saladhka miro, oo leh sawiro aad ku arki karto hoos, ha ku raaxeysnaawin weyn ee dalkeena. Oo waxtar ma leh. Ka dib dhan, saxanka this ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale faa'iido leh. Intaa waxaa dheer, diyaarinta saladhka miro ma qaadan waqti badan. Waxaad u baahan doontaa oo kaliya inaad ka baaraandegto dhammaan maaddooyinka, iyaga ku xoqdo oo ku shub suugada qaar.
Cunnooyinka saladhka miraha leh sawir ayaa ka qaybqaadan doona cuntooyinka maalinlaha ah. Waxay ka caawin doonaan buuxinta la'aanta fiitamiinada iyo macdanta jirka, si weyn u hagaajineysa xaaladda bini'aadamka.
Maxay yihiin waxyaabaha la kariyo?
Cunto-salad saliid ah oo fudud ayaa ku jiri kara maaddooyinka kala duwan. Laakiin waxa ugu muhiimsan waa in ay yihiin dabiici ah mana ku jiraan waxyaalo kala duwan iyo Nitrate.
Waxa ugu wanaagsan inaad cunto karisid salad saliid ah oo leh midhi goostaada. Haddii aadan ahayn ninkii beerta ka shaqeeyaa, markaa waxa fiican in aad cunto ku iibsato suxuuntaas oo kale suuqa.
Dooro kaliya miro cusub, iyada oo aan lahayn qoob ka duwan oo kala duwan, goomaha iyo wixii la mid ah. Inkasta oo aynaan iloobin in aan dhammaan waxyaabaha quruxda badan leh, midabtakoorka ah iyo quruxda badan lehna faa'iido leh. Hubi in aan lagu daaweynin kiimikada oo keliya kiiskan gadanaya.
Sidee loo kariyaa?
A recipe salad miro fudud waa wanaagsan in la isticmaalo haddii aadan haysan waqti ay ku samayn adag iyo cuntada wanaagsan. Guud ahaan, waxaa jira tiro aad u badan oo xulasho ah oo loogu diyaariyo cunto fudud. Taasna uma baahnid in aad haysatid cuntooyinka qaarkood. Xaqiiqdii, adoo isku daraaya kuwan ama midhahaan, waxaad abuuri kartaa saladh aad u fiican oo faa'iido leh, oo dhamaan xubnaha qoyskaaga ka heli doonaan.
Sameynta saxan
Sida caadiga ah, salad miro ah oo fudud ayaa ku jira maaddooyinka ugu yar ee maaddooyinka oo aan waqti badan ka qaadan karin qaboojiyaha. Laakiin tani macnaheedu maahan in saxan noocaas ahi uusan aheyn mid qurux badan.
Sidaa darteed, muhiimadda ugu muhiimsan ee guusha diyaarinta salad gaar ah waa qaabka saxda ah. Marka la eego xaqiiqda ah in ay tahay mid ku habboon in la shaqeeyo miraha, waxayna mar walba u muuqdaan kuwo midab leh oo iftiin leh, way fududahay in lagu qurxiyo saxan noocaas oo kale ah oo ka badan mid kasta oo kale. Si arrintan loo sameeyo, waa inaad muujisaa aragtida hal-abuurka ah oo bilowda tijaabinta.
Ka hor inta aan kuu sheegin sida loo sameeyo salad miro ah guriga, waxaan rabaa inaan sheego in nidaamkan uu yahay mid aad u fudud. Sidaa daraadeed, xitaa cunto aan la karin ayaa awood u leh in ay la qabsadaan.
Caadi ahaan, miro lagu sameeyo salad macaan uma baahna daaweyn gaar ah. Waa in si fiican loo maydho biyo diirran, ka dibna la nadiifiyaa oo ah noocyo kala duwan, xargaha, sanduuqa abuurka iyo wixii la mid ah. Sidoo kale waa lagama maarmaan in la daryeelo joogitaanka suugaanta buuxda. Inta badan saladhyada miraha waxaa loo adeegaa miiska iyagoo ku jira casiirkooda, iyo sidoo kale dareeraha macaan ama sharoobada. Si kastaba ha noqotee, halkan waxaad tusi kartaa fikraddaaga adoo isticmaalaya kala-soocid kala duwan oo ah kareem, labeen dhanaan iyo walxo kale.
Saladhka miraha: Cunto fudud oo sahlan
Haddii aad rabto waqti gaaban si aad u samayso salad dhadhan fiican leh oo faa'iido leh, ka dibna waxaan ku talinaynaa isticmaalka khudradda. Si aad u noqoto mid dhab ah oo casiir leh iyo nafaqo leh, waa in la iibsado oo kaliya maaddooyinka cusub iyo tayada.
Marka noocee ah nooca badeecada loo baahan yahay si aan salad salad ah u qabanno? Cuntada fudud waxay u baahan tahay iibsashada:
- Ciriiri jilicsan oo jilicsan, laakiin aan barafoobin - 2 nooc dhexdhexaad ah;
- Pears of bisex "Pakkham" - 2 buug oo waaweyn;
- Roodhax macaan - 1 koob;
- Lemon yar yar - 1 xabbo;
- Mucada milan iyo jilicsan - 1 xabbo;
- Abuurka roodhida - laga bilaabo 1da miro;
- Honey cusub-6-8 malab oo waaweyn;
- Canab guduudan - 250 g;
- Kiwi jilicsan non-acidic - 3 gogo ';
- Apple casiir macaan - 1 pc.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Ka hor intaadan saladh ku salaynin, waa inaad daaweysaa dhammaan maaddooyinka. Si taas loo sameeyo, alaabooyinka si fiican ayaa loo dhaqaa biyo kulul, ka dibna sii wad si aad u nadiifiso. Orodka quruxda badan ayaa lagu rusheeyaa hargab (zest). Ka dib markaa, saxarka haray waa laga soocaa filimka iyo sheyga oo leh qaybo dhexdhexaad ah. Ka saar diirka mooska oo jarjar xabadaha. Cayayaanka iyo tufaaxa la qabadsiiyay ayaa sidoo kale la jarjarey. Si kastaba ha ahaatee, ka hor in ay yihiin nadiifin ma aha oo keliya diirka, laakiin sidoo kale ka sanduuq. Ka dibna tufaaxa waxaa la dhigaa baaquli goonni ah iyo rusheeyeen liin. Tani waa lagama maarmaan si aanay u madoobaan. Sida for kiwi, waxaa laga nadiifiyaa timo timo leh mindi fiiqan, kadibna jarjar. Sidoo kale waa la jajabiyay oo la jilicsan yahay, ka dib markii maqaarka laga soo saaro.
Xilligii ugu dambeeyey, si taxadar leh u maydh si canab guduudan, u kala qeybso qeybta lafaha.
Sameynta saxan
Sida aad arki karto, cunto karis ah oo salad miro ah ayaa si dhakhso ah loo ogaanayaa. Ka dib markii maaddooyinka oo dhan la nadiifiyey oo la duubay qaab, ka dibna u sii samee foornada. Si taas loo sameeyo, kudhi muuska galay baaquli qoto dheer, ka dibna ku darso xajka iyaga oo si fiican isku daraan. Markaas tufaax, rusheeyey liin, casaan, kalluunka, isteroberi, canab guduudan iyo cagaarsho ayaa lagu dhajiyaa isla baaqan. Dhammaan alaabooyinkan waxaa lagu dhajiyay malab lime oo si fiican isku dhafan.
Sidee loo soo bandhigayaa miiska?
Ka dib saladhka miraha waa la diyaariyaa, waxaa la dhigaa kremankam, ka dibna lagu rusheeyaa miraha rummaanka. Foomkan, cunto fudud oo macaan leh ayaa loo soo bandhigayaa miiska iyadoo ay weheliyaan mashiinka macmacaanka ama fargeetada.
Samee saladh macaan oo tufaax ah iyo liin
Sida kor ku xusan, qashinka fudud ee saladhka miro ayaa laga yaabaa inuu ku lug yeesho isticmaalka waxyaabo kala duwan. Si aad u sameyso saxan noocaas ah, waxaan u baahanahay:
- Khamriga suufka - 2 qaado oo waaweyn;
- Caanaha gawaarida casiirsan - 2 qaado oo waaweyn;
- Saliid saytuun ah - 2 qaado oo waaweyn;
- Sabiibta madow ee aan dubka lahayn - ½ koob;
- Walxaha - ½ koob;
- Roodhax macaan - 1 koob;
- Miisaanka yar yar - laba xayawaan ah;
- Tufaaxa macaan - 4 pcs;
- Badda cusbada, basbaaska macaan - codso dhadhan.
Diyaarinta Qeybaha
Si aad u sameyso salad midho leh qoyan casiir ah, si taxadar leh u maydh oo u kala qaybso jeexan. Ka dib markii laga saaro dhamaan filimooyinka iyaga ka yimid, qeybta miisaanka ayaa la jarjarey. Kadibna, tufaax casemaysan, ka saar sanduuqa farcan ee iyaga ka mid ah iyo xoqin leh xabadaha dhexdhexaadka ah. Sida for walnuts, si fiican loo xalliyo, ku maydhay shaandho iyo qalajiyey foornada microwave ah. Ugu dambeyntii, waxay ku yaalaan mindi fiiqan.
Karinta karinta
Ka dib markii ay ka shaqeeyaan maaddooyinka ugu muhiimsan, diyaarinta suugaanta buuxda ayaa la bilaabay. Si arrintan loo sameeyo, qaso khal, saliid saytuun ah iyo liin macaanta. Marka xigta, si taxadar leh loo maydho sabiib waxaa lagu daraa iyaga oo foomka ku haray ¼ saacadood. Haddii la rabo, Maraqa ayaa intaa dheer dhadhan leh basbaas iyo milix.
Nidaamka sameynta iyo quudinta miiska
Saladhka miraha waxaa lagu dhajiyaa baaquli weyn. Waxaa la saaraa liinta iyo tufaaxa, ka dibna ku dar walaaqyo oo ka buuxi suugo buuxa oo sabiib ah. Sidoo kale maaddooyinka ku dar caleemaha cusub iyo isku walaaqo. Foomkan, salaadiga waxaa la dhigaa on kremanki glass iyo soo bandhigay miiska.
Samee salad miro 5 daqiiqo
Haddii martidu ay horay u joogaan albaabka, oo aanad lahayn wax daaweyn ah, markaa waxaan kugula talineynaa inaad samayso saladh cusbeyn oo dhakhso ah. Anagu waxaan u baahanahay:
- Tufaax cagaaran macaan - 2 pcs;
- Beerka gaduudka cas - dibedda macmacaanka aan dhamaystirnayn;
- Dhulka qoraxda - qaadada macmacaanka;
- Liin qallalan - 0,5 pc. (Waxaa loo baahan yahay casiir);
- salaar cagaaran - 1-2 gogo '.
Nidaamka karinta
Si aad u samayso salad, waxaad u baahan tahay 5 daqiiqo oo keliya. Tufaaxa cagaaran ayaa si fiican loo dhaqay biyo kulul, ka dibna jarjar dhuuban si toos ah maqaarka (ka saar kaliya asaasiga). Ka dib markaa waxaa lagu ridaa baaquli qoto dheer, dhadhan leh basbaas cas iyo qorfe. Sidoo kale midhaha waxaa lagu rusheeyaa casiir liin ah oo la jarjaray. Waxaa lagama maarmaan ah ma aha oo kaliya dhadhanka iyo caraf udgoon, laakiin sidoo kale xaqiiqda ah in aanay soo celin madow.
All bixiyey waxyaabaha ay si fiican isku qasan, ka dibna lagu baddalo sixni salad qurux hoose ee kaas oo la damacsan yahay in caleemo horay of salaar. Foomkan, saxan yar ayaa lagu soo bandhigaa marti ahaan ka hor casho weyn.
Samee salad saafi ah oo miro ah iyo caano fadhi
Saladh salad ah oo leh caano fadhi (sawirka saxankaan ayaa lagu soo bandhigay maqaalkani) waa mid aad u jecel carruurta. Tani ma aha mid la yaab leh. Ka dib oo dhan, saxan waa marwalba cajiib ah, macaan oo dhadhan fiican leh. Si aan u aragno tan, waxaan kugula talineynaa inaad hadda sameyso. Sidaa darteed waxaan u baahanahay:
- Tufaaxyada cas ee macaan - 2 pcs;
- Maasaska bisil - 2 qaybood;
- Miro khudradda cagaaran oo laga helo - 2 pcs;
- Pear-miro - 2 pcs;
- Rummaanka abuurka - 30 g;
- Canab guduudan - 100 g;
- Caano fadhi ah oo jilicsan - ku dar fara-gelinta.
Waxyaabaha lagu shaqeynayo
Markaad iibsatay dhamaan midhaha la taxay, waa inaad isla markiiba bilaabi doontaa inaad ka baaraandegto. Si arrintan loo sameeyo, maaddooyinka ayaa si fiican loo dhaqo oo loo nadiifiyaa maqaarka, sanduuqa abuur, godadka iyo pedicel. Ka dibna midhaha oo dhan waa la gooyaa oo aan ku jirin xabado aad u ballaaran.
Nidaamka saladhka
Salad miro macaan ayaa had iyo jeer aad u fudud in la sameeyo. Kiimiko, tufaax, moos, canab iyo casaani ayaa la dhigaa weel qoto dheer. Ka dib markaa waxaa lagu shubay jilci dabiiciga ah oo si fiican u qasan. Sidaas darteed, waxay helayaan saxan aad u qurux badan oo dhalaalaya.
Sida loo adeegsado miiska?
Markay samaysay salad midho leh caano, waxaa lagu dhajiyay kremankami. Intaas ka dib saxan qurxiyey isticmaalaya badar Garnet, iyo bara visitors la qaadada macmacaan.
Si aad u ilaaliso cayayaanka noocan oo kale ah (qaabeeyaha qaboojiyaha ama heerkulka qolka) waa mid aan loo baahnayn. Haddii kale waxay noqon doontaa "socodka" oo aan noqon mid aad u dhadhan fiican leh.
Marka laga reebo yogurt dabiiciga ah, macmacaan ayaa laga buuxin karaa yar yar oo dhalaalaya, iyo sidoo kale sharoobada ama malab.
Aynu soo koobno natiijooyinka
Cunnooyinka saladhka miraha ee la tixgeliyo annaga oo ah kuwa kaliya maahan. Muujinaya fikrado hal abuur leh, iyo isticmaalka alaabooyinka ku haboon, waxaad si madaxbannaan u sameysan kartaa macmacaan asal ah oo macaan badan leh, taas oo mid ka mid ah martidaadu marna diidi doonaan.
Similar articles
Trending Now