Candy "Crocant" - waa macaan inaad ku noolaato inaadan ka reebeynin

Nacnacu waa daaweyn macaan oo naga mid ah. Qofka wuxuu jecel yahay shukulaatada, qofku wuxuu jecel yahay marmalade ama macmacaanka jelly, qofna wuxuu jecel yahay in uu dhadhamo irid fudud ama nacnac nacas ah. Wax kastoo ay ahayd, macmacaanka maaha meesha ugu dambaysa ee nolosha mid kasta oo naga mid ah. Tani waa munaasabad weyn oo lagu farxo, iyo hadiyad cajiib ah oo loogu talagalay kuwa dhabta ah.

Candy "Crocant" - xulashada ugu cadcad

Krokant waa ereyga Faransiiska. Tarjumaadda afka Ruushka micnaheedu waa "gaajo". Faransiiska, najaaxiyaha waxaa loo yaqaannaa budada asalka ah, kaas oo loo diyaariyey si gaar ah waqtiyada ugu muhiimsan. Sonkorta waxaa loo kululeynayaa kuleylka hooseeya ilaa ay ka buuxdo bunni dahabi ah. Markaas ka dib oo la jarjarey nuts iyo yicib (qaybta ugu weyn ee rusheyn) ayaa lagu shubay. Waraaqda, saliida leh saliidda cuntada, qiyaasta macaan, macmacaan leh ayaa la dhigaa, si taxadar leh u loola tacaalay qalab alwaax ah (qaaddo bir ah ayaa dhadhan karta dhadhanka) iyo been-abuur ilaa iyo si buuxda loo qaboojiyo. Taas ka dib, cufku wuxuu u eg yahay jajabyo - sidan ayaa ah sida cunsuriyada dhabta ah ee Faransiiska loo diyaariyey.

Tobanno ka hor, waxaa la aqbalay in xajistu ay tahay shukulaato. Ciyaalkulmaalmeed oo kaliya ayaa ogaa in caramel iyo nuts aysan aheyn shukulaato, laakiin macmacaanka dhabta ah ee lagu sameeyay qashinka qarsoodiga ah. In Ruushka, tani ma aha oo kaliya rusheeyaha asalka ah - waa nacnaca nooca "Crocant" mid ka mid ah warshadaha macaan ee "macaan".

Qarsoodi ah soo saaraha

Deliciously u jilicsan dhadhanka, macmacaanka macaan iyo Faransiis ee soo saaray mid ka mid ah warshadaha caanka ah Ruush. Yaa siinaya iibsadaha fursad uu ku iibsan karo jaceyl (nacnac)? Soo saaraha waa mid caan ah - tani waa warshadda "Confectionery House East" Yashkino ". Waxyaabaha shirkadu waa noocyo kala duwan - macmacaan qashinka ah ee afka, cunnooyinka delicious, ku kala firirsan noocyo kala duwan oo ah dhadhanka, hindisada iyo buskudka cajiibka ah, lakabyo macaan oo leh dhar kala duwan (caano la kariyey, raspberries, strawberries iyo wax kale oo badan) iyo, dabcan, noocyo kala duwan oo macmacaan ah. "Crocant" wuxuu noqon doonaa hadiyad dhab ah oo loogu talagalay dadka jecel in ay ka buuxsamaan - caramel delicious leh nuts jilicsan oo gudaha ah, si deeqsinimo leh u dabbaalan leh shukulaatada madow.

Marka la eego, "Crocant" waxay ku guuleysataa dhinaca hore ee hilibka duban - qaabka nalalka waa dhuuban yahay, waana mid ku haboon in la qaniino. Cuntada macmacaanku waa qurux badan oo dhalaalaya - waxaadna dooneysaa inaad iyaga dhadhamiso.

Noocyada macmacaanka

Marar dhif ah, oo ka mid ah kuwa iibsaduhu ma bixinayo fiiro gaar ah oo ka mid ah sheyga. Maanta, dadka intooda badan waxay isku dayaan inay soo iibsadaan alaab ay ku jiraan ugu yaraan waxyaabo badan iyo waxyaabo kale. Mawduucyada kala duwan ee dabiiciga ah waa Canno Candy. Sonkorta iyo vanillin, lawska iyo caanaha, milixda iyo walxaha ugu muhiimsan, siinta nacnaca dhadhan gaar ah, dhadhan fiican leh - yicib. Sida shidaal kasta, macmacaanku aad ayuu u kulul yahay. Ku raaxeyso dhadhanka caramel iyo yicib si aan dhammaad lahayn.

Si kastaba ha noqotee, kuwa raacaya tiradooda, waa ka sii fiican in la xusuusto: Waxaa jira nacnac badan oo aan ahayn, iyada oo aan loo eegin sida ay dhadhanka u yihiin. Maxay tahay wax soo saarka Krokant (nacniga)? Xaqiiqda ah in caramel la qaboojiyay uusan ahayn mid adag sida caadiga ah ee loo yaqaan "grilling" - sidaas awgeed, uma baahnid inaad ka welweliso booqashada hore ee xafiisyada ilkaha.

Dheef iyo dhibaato

Waxyeellada keeni karta candhuufta "Crocant", laga yaabo kaliya hal kaliya - haddii aad si xad dhaaf ah u isticmaasho, fallaadhaha miisaanku wax yar ayuu u kici karaa. Si kastaba ha ahaatee, ha ilaawin sifooyinka wanaagsan ee caramel leh nuts. Nutsku waa hodan macdan ah, sidaa darteed cunida, xitaa qaab-macmacaan, waa mid aad u fiican jirka oo dhan. Marka la barbardhigo - shumacyada isku midka ah, dabka iyo marmalade candhuufka ah waxay noqon doonaan waxyeellada ugu badan ee ugu horeysa ee caanaha dhalada. Xayiraadda ayaa hodan ku ah nutska, macmacaankuna waxay ku xiran yihiin tiro badan oo sonkor ah.

Candy "Crocant" oo leh miraha waxay kaloo ku jiraan fiber iyo qadar yar oo fiitamiin muhiim ah. Sidaa daraadeed waxaan ku dhihi karnaa hubaal: isticmaalka nacnaca qiyaaso macquul ah ma aha oo kaliya inay keenaan raaxo dhab ah, oo ay sabab u tahay dhadhan gaar ah, laakiin sidoo kale waxay yeelan doontaa saameyn faa'iido leh oo ku saabsan shaqada guud ee jirka oo dhan. Sweet, fragrant, crispy - macmacaani ayaa kicin doona niyadda, mana ku qurxin doono miiska xafladaha, laakiin sidoo kale hadiyad aan la ilaawi karin ee dabaal kasta.