Cuntooyinka kala duwan ee shukulaatada guriga

Shukulaatada waa mid ka mid ah suxuunta caanaha ugu jecel iyo jecel. Isticmaalida dhexdhexaad ah, rashadani waxay noqon kartaa, celcelis ahaan, nolol dheerad ah sannad iyo ilaalin dhalinyaro. Waxyaabaha ku jira kalluunka - antioxidants-dabiiciga ah - waxay ka hortagtaa in xakamaynta xagjiryada lacag la'aanta ah unugyada; Flavonoids ayaa xannibaya tarjubaanka taranka, taas oo markaa aaney u oggolaanin sameynta xinjiro dhiig. Professor Jaamacadda Maraykanka ee K. Kin ayaa aaminsan, in looga hortago cudurrada wadnaha, isticmaalka shukulaatada saamayn wanaagsan. Phenol iyo stearic acid caawinaysaa in xididdada dhiigga ee gobolka wanaagsan "nadiif ah". Halkan waxaan jeclaan lahaa in aan xuso joogitaanka kalsiyum, fosfooraska iyo magnesium, taas oo bixisa nafaqada maskaxda waxayna caawisaa xoojinta unugyada lafaha.

Si aan si miscalculate doorashada ee farxaan shukulaatada bixiyeen in dukaamada, waxaa jira cuntada sida shukulaatada guriga. Waxaan had iyo jeer doonayaa inaan asxaabteyda iyo qaraabadeyda u soo bandhigo wax asal ah. Isla mar ahaantaana, waxaad haysataa fursad inaad ku hesho cinwaankaaga si fiican u qalanta. Dhab ahaan, wax walba waa mid xiiso leh! Taasi waa shukulaatada guriga - karista waa mid fudud, laakiin xusuusin. Koob koob oo cabitaan ah gaar ahaan cimilada ama cimilada roobka ayaa ka saari kara murugada. Miyuu jiraa hambalyo noocaas ah? Marka lagu daro dhadhanka, waxay leedahay awooda looga hortago hargabka.

Sidaas, shukulaatada. Cuntada guriga. Waxaan ubaahanahay:

• 1 litir oo caano ah;
• 250 g oo shukulaatada qadhaadh ah;
• 3 tbsp. L. Cajiibka baradho ah, qanjar yar yar oo ah basbaas kulul.

Waxaan kor u qaadnaa caanno yar yar oo caano ah (50 ml). Caanaha intiisa kale waxaa loo diraa kariyaha dabka yar. Kadibna waxaan ku darnaa barafka shukulaatada, marka hore jebin. Kuleylka ilaa shukulaatada gebi ahaanba kala dillaacdo, ka dibna ku shub istaarijka caanaha. Kuleylka ilaa qaro, ku shub qanjaruuf ah. Waxaan cabin kulul!

Raashinka shukulaatada guriga waa mid aad u kala duwan. muuqashadii kale ee shukulaatada kulul. Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• shukulaatada caano 250 g;
• Cream 250 g (subaga dufanka leh ee aad ka goosatay);
• Biyaha - qiyaastii 2 tbsp. L;
• Sonkorta dhadhanka.

Jebinta maaddada shukulaatada. Ka dib markii ay barkad biyaha ku dhalaaleyso, ku dar biyo. Cream waxaan u keenaynaa karkar, laakiin ha karkarin. Si tartiib ah ku shub shukulaatada, kareyso si joogto ah. Qaado bacda kulul dhawr daqiiqadood oo leh finan. Ku shub koobabka. Sonkorta ku dar dhadhan.

Raashinka shukulaatada guriga ayaa kuu oggolaanaya inaad isticmaasho dhammaan noocyada cuntooyinka ku habboon doorbidkaaga dhadhanka. Qodobadani, isticmaal saamiga kookaha iyo subagga 7: 1. Waxaan dhalaalinaa kookaha iyo subagga biyaha qubeyska. Ku dar caanaha (1 dheri), diiray qeedhin. Waxaan ku shubnay qalajiyo, waxaannu u dirnaa biyo qabow.

Guriga shukulaatada: sheyga oo aanad u malayn karin inaad sahlan tahay. Waxaan u baahan nahay subag. Qadarka alaabta bilowga ah waxay ku xiran tahay tirada. Dhalaali. Marka saliidku bilaabo inuu karkariyo, ku dar kookaha iyo sonkorta. Qadarka budada kookaha ayaa lagu go'aamiyaa joogtada ah ee ballaarinta soo baxday. Qadar weyn oo kookaha ah ayaa go'aamin doona dhadhanka qadhaadhka badan ee shukulaatada. Aad u weyn tahay in la sameeyo waa u qalantaa. Sonkorta sidoo kale waa sida aad rabto. Ka dibna u diyaari in yar oo qaboojiyaha, ku shub maylka iyo ku rid on dhaxan ilaa 3 saacadood.

Cunnooyinka shukulaatada guriga waa la bedeli karaa. Tani waxay khuseysaa oo keliya maaha qaybaha mas'uulka ka ah isweydaarsiga, laakiin sidoo kale kuwa buuxinaya. Tani waxay noqon kartaa noocyo kala duwan oo ah fawaakih: qalajiyo, kaynta, badmaalka iyo kaashka. Sonkorta waxaa loo bedeli karaa malab. Miraha waa kudub fiican - waa sabiib, abrikotka la qalajiyey iyo hilibka.

Shukulaatada guriga - meel kale oo aad u fiican oo ka soo baxa dukaanka. Kharashka waqtiga shan daqiiqo ee karinta iyo saacado yar oo qabow ah - taasi waa dhammaan xigmadda! Niyad jimicsi iyo jinsi kordhay - natiijo aad u fiican ka dib cunista riyadaan!