Cunnooyinka xayawaanka hilibka doofaarka

Fikradaha ugu badan ee ka soo baxa erayga "doofaarka shanku" waa qabow. Laakiin tani ma aha saxda kaliya ee laga samayn karo lamaanayaasha hilibka doofaarka. Sida oo ma sarrayn kaliya hooyooyinka khibrad leh adduunka oo dhan, Been cusub cuntada loogu talagalay gubernaculum hilibka doofaarka, ballaarinta fursadaha isticmaalka qayb this baqtigiisa doofaarka. Waxaa ka mid ah, noocyada kala duwan ee duubka, qashin qubka ah ee wax lagu dubo ee foornada, sigaar cabbista iyo waxyaabo kale oo wanaagsan. Hoos waxaa ka mid ah xulashada cuntada sida soo jiidashada leh ee cajiibka ah ee milkiilayaasha, kuwaas oo caadeystey inay arkaan rikoodhada hilibka doofaarka oo kali ah. Waxaa suurtagal ah, suxuuntaas waxaa jeclaan lahaa xubnaha qoyskaaga, waxay noqon doonaan sax ah inta badan maalmaha shaqada iyo maalmaha. Waxaad la yaaban kartaa martidaada, kuwaas oo, shaki la'aan, waxay ku raaxaysan doonaan, ku raaxaysanaya dhadhanka qaniga ah ee saxan cusub oo iyaga loogu talagalay!

Cunnooyinka dhaqdhaqaaqa hilibka doofaarka: "Roll"

Cuntadani ma bixinayso tirada dhabta ah ee badeecada, sidaa darteed mulkiiluhu wuxuu isticmaali karaa tirada alaabta lagama maarmaanka ah ee ku habboon.

1) Dhaqdhaqaaqa dhaqo oo biyo ku shub tuubada. Biyaha waa inay daboolaan kabaha wax yar. Ku rid hilibka dabka fudud.

2) Ka hor inta aan karkarin biyaha, xumbada ka soo baxda dusha sare ee marinka waa in laga saaraa. Ka dib bilawga dabka, ku dar milix iyo dhowr madax oo basasha ah.

3) Dabka ayaa yareynaya. Ka dib laba saacadood iyo badh ka dib ku dar basbaas macaan. Ka dibna ku kari 60 daqiiqo oo kale. Ugu dambeyntii, ku dar dhawr qaybood oo caleemo ah.

4) Iska ilaali maraq, sug ilaa inta uu hoos u qaboojiyo.

5) Qaado ul ka soo maraqaanka, ka samee qoto dheer oo lafaha ah, sidaas awgeed hilibka. Lafaha, dabcan, ayaa laga saaray. Lafaha si fudud ayaa loo kala soocayaa hilibka marka roodhida doofaarka la kariyey.

6) Si taxaddar leh u darso hilibka gelitaanka.

7) Hadda hilibka la furay si wanaagsan ayaa loo foorneeyey, haddii loo baahdo, ku dar milix.

8) Iska jaji toonta, qaawi, oo hilib ka saar hilibka.

9) Ugu yaree hilibka maqaarka ku dhaji, ku duub dhar adag.

10) Rijeetada ku rid qaboojiyaha habeenkii, adigoon ilaawin inaad dulmiga ku dhejiso. Subaxdii, duuduubka delicious ayaa diyaar noqon doona.

Cunnooyinka hilibka doofaarka: "Cuntada lagu dubo foornada"

Waxyaabaha ay ka kooban tahay: guntinta hilibka doofaarka; 3 dhar asaasi ah; 4 (5) art. L. Mayonnaise; 2 (4) tsp. "Qalab qasac ah"; Nadiifinta jecel; Basbaas, milix.

1) Diyaarinta mashiinka: dhaq, ka saar feeraha.

2) Hilibka maqaarka ayaa si taxadar leh looga soocayaa lafta, taasoo ka dhigaysa jeexitaan dheer oo dheer.

3) qasacad qasac ah oo qasacad ah, ku dar qajaar la jarjaray, xilli xilli dhir udgoon.

4) Hilibka ku rid kuraasta jikada, milix, basbaas, ku dabooli isku dar ah toon.

5) Qalbigga si adag u shid, adigoo xoqaya duubka. Ku duub silsiladaha qaro weyn.

6) Foorno ilaa 160 darajo.

7) Dhuxusha ku dhex qor ciida si aad u dhigtid duubka. Quruur si ay u duubaan.

8) Roodi ugu dir foornada ilaa 2 saacadood.

9) Marka lakabku diyaar yahay, ka saar xadhigaha oo ku raaxeeyso dhadhanka cajiibka ah ee jilicsan ee hilibka doofaarka.

Recipes gubernaculum doofaarka "Shank dhanaaniyey"

Waxay noqon doontaa lagama maarmaan: guntinta doofaarka; 2 (4) farshaxan. L. Honey; ½ lime; 3 (5) xabo oo toon ah; 2 (4) farshaxan. L. Suugo Soy; Wixii ½ tsp. Geedisocodka Faransiiska iyo mashiinka dhulka; Basbaas, milix.

1) Ku bilaw diyaargarowga marinade. Si taas loo sameeyo, ku dar digirta suugada iyo casiirka laga bilaabo ½ lime ilaa malab dareere ah, qaso. Hadda ku dar toonta la jajabiyey, lafaha, isku dar ah oo geedo, milix, basbaas. Mar kale isku dar.

2) Gacanka waa in la maydiyaa, ka saar feeraha. Samee cross-dillaac lafta dhererka qaybtaan oo dhan lugta hilibka doofaarka.

3) Way fiicantahay inaad ku daboosho makiinada marinada diyaarsan.

4) Habee qaboojiyaha.

5) Maalinta xigta, sarreenku waa in lagu duuduubo foornada oo loo diraa foorno dhexdhexaad ah dhowr saacadood. Habka dhexdhexaadinta, fur furka si aad u hesho shank si aad u qurux badan.

Saddexda cuntooyinkaas waxay leeyihiin dhadhan kala duwan, laakiin waxay isku xidhxidhaan - waxay yihiin kuwo aad u jilicsan, casiir leh oo dhadhan fiican leh. Cunto qabow! Cook farxad, waxay keentaa in ay nolosha fikrado, Kuliyadda xiiso leh cusub, la yaab visitors la suxuunta oo aan caadi ahayn iyo in la abuuro cuisines cusub.