Suxuunta of cuntada cauliflower iyo talooyin wax lagu karsado

Waxaa la rumeysan yahay in cauliflower Yurub la yimid jasiiradda Kereetee. Waxay cunay Romans qadiimiga. In Europe, cauliflower faafin kaliya ee qarnigii XVI ka. First, miraha lahaa in la qaado ka Bari, sida cauliflower ma doonayaan in cimilada degaanka, soo saaraan abuur ah iyo si aad u qaali ah, iyo miiska ugu dhacay dadka ugu taajirsan oo kaliya. Ugu dambeyntii, qarnigii XIX ah, ninkii beerta a Faransiis suurtagashay in ay hesho miraha geedka this, iyo tan iyo wakhtigii cauliflower in, iyo sidoo kale saxan oo cuntada cauliflower ay diyaarinta waa ay heli karaan dadka oo dhan.

Tani waa cuntada aad u faa'iido jira waxyaabo badan oo aad loogu baahan yahay ee dheefshiidka habboon ee fiber iyo mikroelemetnov kala duwan. Waxa xiiso leh in marka aad cunto karineyso oo shiileyso cauliflower dhammaataan xajisto hantida waxtar leh. Waxaa intaa dheer, inta lagu guda jiro karinta, qaar ka mid ah walxaha bayoloji firfircoon xitaa firfircoonaan. Haddii cauliflower si joogto ah cuno, si weyn u dhimay halista boogaha caloosha iyo gastritis, iyo casiir ah ee cauliflower burburin kara oo dhan bakteeriyada cudurka keena in xabka gastric.

Nasiib darro, ilaa hadda, ma dhammaan Russia ogaato oo ku saabsan sifooyinka faa'iido of khudaarta cajiibka ah, iyo suxuunta sida muuqata aad u badan oo ka mid ah cuntada sida cauliflower ay diyaarinta weli la ogeyn in hooyooyinka ugu. Cauliflower la diyaarin karaa likaha, hilibka duqadda, ka dhigi kartaa ama fuud, canjeelada, maraq, didaan ukunta iyo wax ka badan. Loo isticmaalaa in lagu cuno oo keliya madaxa cad ee geedka, oo la jaarka ah caleemaha nadiif ah.

Waayo, suxuunta qaar ka mid ah aad u baahan tahay cauliflower la kariyey. karkaraya waqti kaabash ku xiran tahay suxuunta. Tusaale ahaan, waayo, cauliflower maqlaha kariyo 10 daqiiqo saladh - 20 daqiiqo cauliflower maraq-shiidan ah u baahan tahay in la karkariyo biyo cusbayn muddo 30 daqiiqo iyo inta kale ee suxuunta waxaa la kariyey cauliflower ma aha oo dhan.

Waxaan bixinaa saxan delicious iyo caafimaad ee cuntada cauliflower waayo, waxaa iyaga ma aha wax adag oo aan waqti badan qaadan. Marka ugu horeysa ee aad diyaarin kartaa maraq ah cauliflower. Si aad u kariyo waxaad u baahan tahay waxyaabaha soo socda: 2 cauliflower, mid karooto, mid ka mid ah madaxa basasha, cheese dhalaalay, 2 ukunta, subagga iyo caleemo cusub.

In biyo cusbayn ama soddon iyo afartan daqiiqo, cauliflower la kariyey iyo karootada. Markaas khudaarta waxaa dhulka ee days a ama ay suuxaan iyada oo shaandho ah. Basasha jar jaray iyo shiil digsi ilaa brown dahabka, dhamaadka karineysid si basashii jiiska. walaaqdey loo daadshay kaabash jiiska iyo karootada, ku dar milix ay u dhadhamiyaan iyo qasi maraq hilibka diyaar. Maraq waxaa loo gelin on kulaylka hooseeyo iyo isku kari a. Marka miis in baaquli kasta dar ukun la kariyey iyo saydhaa leh cagaarka jar jartey.

Kaabash likaha maraynta saxan weyn, ka maaddooyinka diyaariyey: qaadan dhowr cauliflower kochanchiki, 300 garaam oo boqoshaada, mid ka mid basasha, mid ka mid karooto, subagga iyo caleemo cusub. Waayo, kanu saxan la kariyey kaabash 15 daqiiqo.

Markaas waa in la disassembled galay kaarooto iyo qas boqoshaada sauteed iyo basal la jarjarey. Dhammaan qaybaha waxaa la geliyaa saxan dubista, ku shub maraq kaabash ka hartay, ku dar karootada kaga daadi iyo ku riday foornada preheated 30 daqiiqo. Ka hor inta kaabash likaha miiska soo, waxaa la rusheeyey, cagaarka jar jartey.

Cauliflower loo isticmaali karaa sida buux a for bur saliid. Bur la karinayo kaabash waxaa ku jira waxyaabaha soo socda: 1 imtixaanka la qaaday koobka yogurt, hal ukun, milix iyo soda caaradda of mindi. Bur sida loogu baahan yahay, si ay cajiinka adag. Waayo, buuxinta aad u baahan tahay in la kariyo 200 garaam oo cauliflower, 500 garaam oo hilib duqadda, turkey ugu wanaagsan, 1 koob oo caano, mid ka mid ah madaxa basasha, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Si aad u diyaariso kaabash buux marka hore la kariyey ee caanaha, ka dibna la mid ah maaddooyinka haray dhulka ee days a. Haddii walxahaas waa mid aad u qalalan, ku dar yar oo caano ah, taas oo la kariyey kaabash. bur saliid Ready waxaa la siiyaa sabdo ama labeen dhanaan.

Ha ka baqin in aad tijaabiso iyo kariyo suxuunta cusub ee cauliflower cuntada waa sidaas fudud in jirin wax muran ah dadweynaha caadiga ah kici.