Buuxintii caatada for naan: cuntada la sawiro

Soonka - nooc ka mid ah imtixaanka dulqaadasho, taas oo qof kasta oo aan u dulqaadan karin. Ka dib oo dhan, waxaa jira waqtiyo aad rabto in aad wax ka kaheli, oo aad awoodo oo keliya maraq kaabajka iyo Boorash. Maxaad sameyneysaa si ay u dejiyaan abaar hirarkii? Kaalay inay kibis gargaarka, taas oo buuxintii ah - tiirsan! Waayo, kibis sababtoo ah ma u baahan tahay in ay isticmaalaan hilib ama farmaajo. Sida ay iyagu yidhaahdaan, waxa ay jeclaan lahayd. Iyo, dabcan, in yar oo male ah, sidoo kale, ma uu yeelin. In this article waxaan ku siin doonaa buux meatless for naan ee dhadhankii ugu hawl badan, iyo sidoo kale ku siin ikhtiyaar ah ee diyaarinta imtixaanka ku haboon. Waxaan rajaynaynaa in la inoo yahay caawimaad, post ma noqon doonto mid adag, iyo ugu muhiimsan - waxay ka farxin doontaa a oo kala duwan. Oo ha noqon doonaa highlight a of buux caatada for naan. Recipes la sawiro iyo buuxinta dhammaan kala duwanaansho ay aad adeeg!

cajiinka caatada

Si aad u kariyo a dhadhan cajiinka caatada for naan, waxaan u baahan nahay wax soo saarka ee soo socda:

• burka - 800 garaam.
• saliidda cuntada - 180 millilitir.
• khamiirka Fresh - 50 garaam.
• Biyaha - 1.5 koob.
• Sugar - 0.5 koob.
• Vanilla - caaradda of mindi.
• Salt - 1.5 tsp.

Si aad ka dubtaa laba keega soonka, buuxintii waa in la Rashinka, laakiin cajiinka waa ka wanaagsan inuu ku sameeyo fiidkii. Sidaas darteed waa khibrad fiican, iyo dubo xaqse oo jilicsan celin doonaa.

Weel qaado oo 5 litir oo waaweyn oo shub biyo kulul. Ka dibna ku dar sonkorta iyo inay go'eeda iyo walaaq ilaa dibna, ilaa khamiirka waxaa gebi ahaanba kala diri.

Ka dibna ku dar in this subagga isku dar ah, vanilj iyo milix iyo isku daraan si tartiib ah bandhigo bur barils. Si fiican oo cajiin cajiinka: waa in jilicsan, oo siman, oo wax yar ugu cuslaataan gacmaha.

Maqlaha dabool dabool leh iyo saaro cajiinka qaboojiyaha habeen. Oo aroorta, diyaarinta buux meatless for naan (doorbidayaa dhowr, isbedelka a), Waxaan gaaraan cajiinkeenna, waxaa qaybi qaybo siman iyo kubadaha duudduuban. Waxaan ku riday on dusha shaqada dufan leeyihiin, tusaale ahaan, a guddiga goynta weyn, saxaarad ama miiska. Xaaladdan oo kale, qolka waa in uu ahaado diiran, si ay cajiinka soo sara kacay yar oo dheeraad ah. 30-40 daqiiqo Patty imtixaanka la xirrira iyo kariyaa, foornada ah 190 degree preheated ilaa 15-20 daqiiqadood ilaa brown dahabka Ka dib.

Rice iyo isbinaajka

Ka badan in ay dadka gurigiisa raaxeysan, si ay u dhadhan fiican leh? buuxintii caatada for naan bariis iyo isbinaajka - ma ahan oo keliya isku darka xiiso leh, laakiin lagu kaydiyana waxaa ka mid ah fitamiino. Waxaan bartaan sida loo kariyo.

1. Qaado Sbinaajiyo la qaboojiyey iyo, haddii loo baahdo, gooyaa. Markaasaa waxaa u damiyaan digsi qoto dheer dhagin leh saliidda cuntada ilaa sameeyo. Salt muhiim ma aha.
2. Karkari bariiska iyo ku daraan Sbinaajiyo diyaar, ku dar milix iyo dhir udgoon u dhadhamiyaan iyo cabudhiyay moofo our.

Baradhadu iyo chives

buuxintii caatada for naan leh barandhada iyo basasha cagaaran tago ma mid taag daran. Si aad u diyaariso, waxaad u baahan tahay:

1. Peel barandhada, ku dhaq, jarjar 4 gogo 'oo isku kari ilaa la kariyey. Daadi biyaha, tegaayo koob oo ah maraq.
2. Leexo baradho shiidan la kariyey la tolkushkoy gaar ah ama days, si tartiib ah ku daray ah maraq iyo cusbo tegey basbaaska madow ay u dhadhamiyaan. joogtona dartaa waa in ay cream dhanaan sidii xaydhii. U ogolow in ay qaboojiso.
3. Baadad basasha cagaaran jar jartey iyo qaso baradho shiidan. buuxintii caatada for naan leh barandhada iyo basasha diyaar!

Kaabajka iyo dhir udgoon

buuxintii caatada for naan, kaabash - waa mid aad u dhadhan! Si aad u diyaariso, waxaad u baahan tahay:

1. garoocad kaabajka, shiil digsi leh saliidda cuntada ilaa brown dahabka, ka dibna loo yareeyo kulaylka, ku dar oo dhir udgoon iyo fuud ilaa curdan tahay. By jidka, halkii aad isticmaali karto sauerkraut cusub.
2. Intaa waxaa dheer, buux caatada for naan leh kaabash si fiican u socoto baradho la shiiday, markii lagu daray in Joogaba, loo siman yahay.

Tufaax iyo iniinta

buuxintii Meatless for naan noqon kartaa ma khudaarta oo kaliya, laakiin miro, iyo xataa berry. Waxaan ku siin mid ka mid ah cuntada ee:

1. Dooro tufaax ah (doorbidayaa dhanaan), iyaga iyo diirka iyo miraha maydhaa. Xoq iyaga ma u qalantaa - si fiican u jarjar xabadaha yar yar.
2. Iniinta waxaa laga soo qolof ah, si khafiif shiil digsi aan saliid, ka dibna googooyo.
3. Isku dar ah tufaax jar jartey leh iniinta, ku dar sonkorta iyo in yar oo qorfe ah, iyo sidoo kale isku daraan.

Likaha iyo baradhada

buuxintii caatada for naan leh likaha iyo baradho - in uu yahay in la yidhaahdo, sifayn ah classic. Si aad u diyaariso, waxaad u baahan tahay:

1. Peel oo dhaq baradho ah iyo isku kari ilaa curdan tahay. Samee baradho la shiiday.
2. Boqoshaada (lohod fiican), ku dhaq iyo jarjar strips.
3. Basasha, diirka iyo jarjar xabadaha yar yar.
4. Ku rid digsi dabka, ku shub saliidda cuntada iyo shiilay boqoshaada iyo basasha milix iyo basbaas madow.
5. Isku ee baradho ah weelka la shiiday hal iyo likaha la shiilay iyo basasha. Taasi waa xigmad oo dhan!

Rice iyo boqoshaada

Kale oo isku jira dhadhan cajiib ah - buux ku tiirsado for naan bariis iyo boqoshaada.

1. Karkari iyo bariis biyo qabow ku maydheen, waxaa iska dhigeen.
2. Likaha gooyay tumeen, obdaom biyaha iyo shiil karkaraya la basasha ilaa curdan tahay.
3. Ku dar boqoshaada la shiilay bariis, milix ay u dhadhamiyaan.

khudaar kala duwan ah

leég meatless heli aad u dhadhan fiican oo hadda nasoo cabudhiyay khudaarta kala duwan. Tusaale ahaan, la karinayo of mid ka mid ah:

1. Qaado leek a markaasay googooyeen oo xabadaha. Markaasaa la shiilay ee saliidda cuntada iyo Eriteriya, ilaa iyo dhir udgoon la kariyey.
2. Next, gooyaa strips halkii gaaban basbaas dawan iyo gelinba in basashii. Waxaa aad ku dari kartaa yaanyada cherry quartered, boqoshaada sauteed iyo eggplant. By habka, buuxinta caatada for naan oo bariis ah dhammaataan isku daro doonaa set kor ku xusan ee khudaarta.

bean macaan

buuxintii caatada for naan oo digir ah - waa aan caadi ahayn oo asalka ah. Si aad u kariyo, aad u leedahay in la Tagnana waan 300 garaam oo digirta habeen ee biyaha si ay u qarqiyeen, ka dibna la kariyo, iyo ilaa inta uu hoos u qaboojiyey, leexdo xagga dartaa days a dheeriga ah ee juice nus liin ah, iyo 100 garaam oo sonkor ah.

miraha la qalajiyey

naan Mincemeat laga helay dhif - sida caadiga ah waxay u geliyeen cuntooyinka yaqaanaan sida kaabajka, bariiska iyo baradhada. Waxaan bixinaa tijaabada! Waxaan u baahan nahay waxyaabaha soo socda:

• Qalalan (wax) - 400 garaam.
• Honey - 0.5 galaas
• Lemon diirka - dhadhan
• Qorfe - dhadhamin.

Waxa ugu horeeya ee aan midhaha la qalajiyey iyo iyaga zaparivat biyo karkaraya muddo 10 daqiiqo ah. Daadi biyaha iyo mar kale si fiican dhaqday.

waxaa midhay ka buuxin doonaan biyo, qalajiyey iyo kariyo ilaa inta curdan tahay. By habka, decoction ah oo iyaga ka mid sonkor - waa mid aad u dhadhan!

Iska yaree midhaha dhammeeyey qalajiyey galay xabadaha yar ama strips, lagu biiriyo malab, qorfe iyo amateedka liin. Isku qas ilaa uniform, qabow iyo ka buuxin keega.

Peas, toonta, iyo basasha

Si aad u diyaariso Walxaha basbaas for leég meatless, qaado:

• digir qalalan - 1.5 koob.
• saliidda cuntada - 5 qaado.
• Biyaha - 6 koob.
• Basasha - 3 gogo '.
• Salt - dhadhamin.
• Garlic - 5 xabo.
• Greens - dhadhamin.

digir qalalan waxaa ku shubtay galay digsiga, buuxisid biyo, dhigay at kuleyl aad u sareeya iyo isku kari a. Markaas yareeyo ololkii in ugu yaraan iyo kariyo diyaar buuxa. Milix dhamaadka geedi socodka.

Nadiifi basashii diiray, googooyeen oo xabadaha yaryar iyo shiil digsiga leh saliidda cuntada.

Isku qas ka digir la kariyey la basasha, ku siin qabow iyo soo dirto cajiinka.

Iyadoo naan our waxaa loo dubay foornada, diyaariso Maraqa toon, taas oo ah in wada noolaanshaha la cajiinka caatada ah iyo digir iyo Walxaha basasha.

Sifaynta 5 xabo oo toon (mucjisad), googooyaa yar yar iyo dhex maray masher gaar ah. Isku qas saliid iyo cusbo iyo hotcakes smear leh, rusheeyey on top of xawaashka.

Digir, baradhada iyo cagaarka

Waayo, kuwa jecel digir ah, bixiyaan si ay u sameeyaan buuxintii for naan cadas. Si aad u diyaariso, waxaad u baahan doontaa wax soo saarka ee soo socda:

• Baradhadu - 2 tuber.
• Digir - 80 garaam.
• Garlic - 3 xabo.
• saliid saytuun ah (badali karaa cuntada) - 2 qaado.
• Basasha - 1 gabal.
• Greens - dhadhamin.
• Salt iyo dhir udgoon - dhadhamin.

The xaaladaha ugu horeysay diiri basasha iyo toonta, jar jaraan oo u soo dir brown digsi leh saliidda cuntada 3-5 daqiiqo. Waxa ugu weyn ee - ha keeno brown ah oo dahab ah.

Nadiifiyaa iyo karkariyo barandhada, Mash iyo qas tolkushkoy basasha paserovannymi iyo toontii.

Kariyo digir ah iyo ku daraan baradho la shiiday. Ku dar aad jarjartey iyo geedo yaryar, milix iyo dhir udgoon.

Bocorka iyo linfrø

cajiin Sweet cabudhiyay bocorka iyo linfrø heli aad u dhadhan. Waxaan u baahan nahay waxyaabaha soo socda si aad ku raaxaysan cajiin ah:

• Bocorka - oo ku saabsan 1 kiilo garaam.
• God Buruunis - 300 garaam.
• Honey - labo ka mid ah qaado.
• Biyaha - at isha.

Nadiifi bocorka ka soo diirka iyo miraha, jarjar xabadaha weyn oo ku silcayaa biyo malab ilaa ay diyaar yahay. Mash galay saxarka dartaa.

Buruunis, ku shub biyo karkaraya iyo meel iska dhigeen ilaa nus saac. Markaasaa waxaa u qaawi galay days a ama burburi rifling. Isku qas dartaa bocorka ah, isku day in aad dhadhamin, ku dar malab dheeraad ah haddii loo baahdo.

Fruit iyo berry yabban

Waxa intaa dheer in alaabta kor lagu sharaxay, buuxintii la gelin karaa wax kasta oo miro iyo nooca berry, tusaale ahaan:

• cherry,
• jeeriga,
• strawberries,
• cranberries;
• blueberries;
• currants;
• gooseberries;
• abrikot,
• fersken;
• raspberries,
• blackberries,
• plums;
• baaraha.

Waa in la dhasha maskaxda ku haysaa in miro iyo nooca berry ugu bixiyaan juice halka la dubayo foornada. Maxaa yeelay, leég inta badan ku eekaan sheet dubista, in kastoo ay joogaan of warqad soo Dejino.

Si looga hor, ka hor inta buux galay cajiinka, waa ku saydhaa oo qadar yar oo ah breadcrumbs ama noqde. Labada qalabkani wuxuu ciyaari doonaa doorka dhuuqda iyo nuugo qoyaan xad-dhaaf ah. dhadhanka doolshaha ay u saamayn doonto oo kaliya ka fiican - juice layaab leh leexdo xagga macaanka.