Beerka ee labeen dhanaan ee multivarka: karinta

beerka in labeen dhanaan, in multivarka la kariyey, adeega sidii complement aad u fiican in qurxisaan kasta. Samaynta saxanka tani waxay noqon kartaa kala duwan. Maanta waxaan baraynaa in laba cuntada kala duwan iyadoo la isticmaalayo in, aad ka heli qado ah oo aad u kulul, flavorful iyo nafaqo leh.

Braised beerka leh labeen dhanaan ee multivarka: recipe tallaabo

Ka hor inta Socota in diyaarinta goulash dhadhan iyo qaninimo, waa in aad hubiso in aad jikada ee alaabta soo socda:

• beerka hilibka lo'da cusub - 600 g,
• baruurta dhanaan iyo qarada waaweyn - 150 g,
• karooto weyn - 1 pc,.
• chives toon - 2 kumbiyuutarada,.
• caanaha caatada ah - 2 koob;
• biyaha la cabo - 1.5 koob;
• cusbo badda, ka baxo lavrushki, allspice - dhadhamin;
• dill - farabadan yar.

Miyaan ka yeeleynaa beerka

Fuud leh labeen dhanaan ee beerka multivarka soo baxday aad u damqasho iyo dhadhan fiican leh. Laakiin ka hor inta sakhiray in daaweynta lagu kululeeyo, a-saarka by waa in si fiican loo diyaariyey. Si arrintan loo sameeyo, waxay noqdaan kuwa ugu cusub beerka hilibka lo'da, ka dibna waxa ay ku dhaq biyo qabow, ay ka saareen oo dhan xididada inedible iyo filimada. Ka dib markii in, wax soo saarka hadhuudhka oo waa la gooyay galay xaleef dheer, faafin saxan qoto dheer iyo ku shub caano ah subagga ku yar caadiga ah. Waxaa beerka hayo ugu yaraan kala bar hal saac.

Hawlgalkani waxa lagama maarmaan ah si noo byproduct hilibka lo'da laga badiyay oo dhan qadhaadh. Haddii kale goulash diyaar u yahay sidaas Faylasha tahay si aan la wada baabbi'iyey karaa.

Qiimeyntu maaddooyinka kale

beerka ee labeen dhanaan ee multivarka heli badan adkaha haddii ay wada kariyo la khudaarta sida karootada. Her si taxadar leh maydheen oo diiray. Shayga waxaa ka dibna jarjar strips. Ka dib markii in, si fiican u biyo raaciyaa oo dill jar u jaraan. Sida xabo oo toon ah, ka dibna iyaga nadiif ah iyo xoqin on grater ah.

habka diyaarinta

beerka ee labeen dhanaan ee multivarka diyaarinayo la yaab leh si dhakhso ah. Ujeedada this ee byproduct ah lo'da faafinta qalab baaquli hore lagu qooyay caanaha, iyo sidoo kale ulaha karooto. Markaas maaddooyinka oo dhan ku shub biyo, dhadhan iyo dhir udgoon oo la kariyey hab daminta ee 30 daqiiqo la cabbo. Inta lagu jiro wakhtigan, beerka waxa uu noqday gebi ahaanba jilicsan oo maraqana - shiidaa uumi. Ka dib markii in, multivarku ku dar cream cusub oo qaro weyn oo dill jar jartey. Dhammaan qaybaha yihiin si fiican isku dhafan oo ka diyaariyey barnaamij isku mid ah oo ku saabsan ¼ saac.

quudinta saxda ah ee cashada

beerka ee labeen dhanaan ee multivarka diyaarinaya degdeg ah oo ku filan. Ka dib markii ay demiyaan barnaamijka joojin doonaa, saxanka ku dar chives kaga daadi, iyo sidoo kale walaaq iyo ka tago kululaynta (3-5 daqiiqo). Markaas beerka saaray taarikada iyo waxaad qurxisaan sida baradhada shiidan, soo bandhigay in miiska wada braised bariis la kariyey ama baasto. Haddii la doonayo, ama fuud dhanaan la cuni karin sida in, la xabbad kibis ah. Ku raaxayso cuntada!

Karinta beerka digaag goulash

Chicken multivarka beerka la cream waa ka badan ayaa qabow badan saxan ee hilibka lo'da sameeyey by-products. Sidaa darteed, si ay u diyaariyaan saxan this waxaa inta badan la isticmaalo wax soo saarka in.

Imminka mar haddii aad ka leexatay aad u dhadhan fiican, waana tabar daranyahay beerka digaag in multivarka leh labeen dhanaan, waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan:

• cream qaro weyn oo baruur - oo ku saabsan 130 g;
• beerka digaag cusub - 600 g,
• nalalka waaweyn - 2 kumbiyuutarada,.
• saliid gabbaldayaha - 30 ml,
• caanaha caatada ah - 2 koob;
• biyaha la cabo - ½ koob;
• cream dufan - 150 ml;
• cusbo badda, ka baxo lavrushki, allspice - dhadhamin;
• Dhir - farabadan yar.

Diyaari cuntada

Hadda oo aad ogtahay waxa waxyaabaha loo baahan yahay si ay u diyaariyaan goulash a delicious iyo qaninimada. Qaybaha ugu muhiimsan ee ay u adeegtaa beerka digaag, labeen dhanaan. In multivarka saxan tani waa mid aad u fudud. Laakiin oo dhan ka mid ah qaybaha kor ku xusan waa in la daaweeyaa bilowga ah.

Chicken by-soo saarka si fiican maydhin biyo qabow, ka dibna uga wada gooyo dhammaan qaybaha aan loo baahnayn oo la jarjarey galay doodiisa waaweyn. Waxaa markaas lagu meeleeyay saxan qoto dheer iyo ku shub caanaha. Waxaa ka baxo beerka ee ku saabsan 30 daqiiqo. Dhanka kale, sii soco ilaa processing ee nalalka ku. Waxay waa la nadiifinayaa ka soo arabikhi iyo jarjar xabadaha yar yar. Sida for dhir ah, waxaa la raaciyaa iyo jar jartey mindi af badan.

Diyaarinta in multivarka

Faasiqnimadooda Darteed Chicken in multivarka leh labeen dhanaan diyaariyey iyadoo la kaashanayo laba barnaamij: ka soda iyo stewing. Si aad u bilowdo qalab galay koobka iyo basasha faafin shubay darina gabbaldayaha saliid. In Halabuurka this, ee shiil aan yarayn oo qudaar in hab Dufcaddii ah inta ilaa waxa uu noqonayaa wax yar ka guduudan yahay. Ka dib markii in, qaansada faafin Faasiqnimadooda Darteed digaag iyo sii wadaan in ay kululeeyo daaweynta si ay u dhamaystiraan uumi of dareeraha. Xaaladdan oo kale, beerka waa in ay ahaataa yar oo jilicsan oo dinac.

Fry khudaar byproduct, waxay sidoo kale ku shub biyo iyo cream double qaro la cabbo. Cuntadan waxaa markaa dhadhan iyo dhir udgoon oo lagu daro in iyaga cream. In qaybtan ka mid ah saxanka ugu xidh laga shaabadeeyey laba dabool leh oo la kariyo barnaamijka demin for 18-23 daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, beerka waxa uu noqday gebi ahaanba jilicsan, nuugo ka aromas oo dhir udgoon iyo waxyaabaha caanaha.

Taa baddalkeeda ugu dambeeyay ee dhir goulash digaag faafinta jartey iyo si fiican isku qasan. Sida oo kale, saxanka waxaa looga tegey hoos daboolka hab kulaylinta a 4-6 daqiiqo.

Ku darso miiska cuntada ka delicious iyo qalbiga beerka digaag

Ka dib way raagtaa goulash leh labeen dhanaan iyo beerka digaag in hab kululaynta isla markiiba bilaabaan si ay u isticmaalaan. Si arrintan loo sameeyo, cuntada kulul ku faaftaa skeet qoto dheer oo waxay u adeegeen in ay miiska la xabbad kibis ah oo cad oo cusub. Haddii aad u baahan tahay casho oo dheeraad ah oo kulul iyo-calorie sare, ama fuud ee digaag by-saarka la ma loo isticmaali karaa oo kaliya sidoo kale ha ku tuuro qurxisaan kasta (sida badarka bariis la kariyey, baradho waanuu ama baastada).

Si Loo soo kobo

Sida aad arki karto, qado goulash ah beerka digaag ma aha sidaas u adag tahay. By habka, diyaariso saxan karin oo keliya dheer ee labeen dhanaan ama kareem, laakiin sidoo kale la isticmaalayo, Jinka yaanyo, suugada, Greega, likaha, yaanyada cusub iyo khudaarta kale.