Sidee wax loo karsado digaagduur foornada. Digaagduur - karinta foornada

Game waa mid aad u kala duwan ee dhadhanka ka our hilibka caadiga ah. Tani waxay sidoo kale khuseysaa shimbiraha duurjoogta ah. Chicken, goose ama turkey, shaki la'aan ah, waa dhadhan fiican, laakiin hilibka waxay leeyihiin baruurta ku filan (maqaayad isaga u yeedhaan oo sida curdan ah), halka shakhsiyaad badbaadaan on iyaga u gaar ah ee dabiiciga ah, inta badan muruqa. Oo dadka rumaysan, in ay "duurjoogta ah" hilibka adag iyo Faylasha, kaliya ma taqaan subtleties of diyaarinta.

Digaagduur, ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale faa'iido leh

Dhanka kale, shimbir ciyaarta waxaa muddo dheer loo taxadir ah. Haddii si sax ah u samaysay, aad rabto doonaa saxan this iyo sugto fasaxa soo socda on taas oo loo gudbin doonaa. Waxaa cad in dad badan oo ka mid ah Gudigga oo naga mid ah ayaa hadda la heli karo si fudud in duruufaha (tusaale ahaan, halkaas oo si aad u hesho meesheeda dabka lagu shido ama, ku haboon diyaarinta kulanka duurjoogta ah). Si kastaba ha ahaatee, haddii aad ogtahay sida wax loo kariyo digaagduur foornada, waxay ku soo baxay ma ka xun dab furan.

Oo hilibka (sida, runtii, iyo ukunta, oo og yahay dadka badan oo dheeraad ah) waa mid aad u faa'iido leh. Alaabteeda iyo lafihii waxaa ka mid ah waxaa lagu xoogeeyey, beerka uu uga takhalusi nno badan, caloosha, kelyaha iyo sambabada bilaabaan inay si caadi ah u shaqeeyaan. Oo xataa (in kastoo hilib digaagduur iyo aad u tamardhac) waa inay waafaqsan yihiin shuruudaha oo dhan cunto, sida hayeyna ku dhowaad si buuxda oo aanu u sameeyaan at the xeryahooda isla waxyeello. Sidaas guuguulaha oo foorno lagu dubay noqon doono mid waxtar leh si aad u, ma aha oo kaliya ee miisaanka la doonayo khasaare, laakiin sidoo kale lagu qasbay (caafimaad ahaan ku salaysan) cuntada, taas oo inta badan waa caajis iyo Faylasha.

qarsoon kaydinta

Waxa kale oo xusid mudan in perepelyatina marka la barbar dhigo cusub kale shimbir sii socoto dheer oo ku filan. Waxa aanu u baahan keydsho, iyo waa in aan la shakido daal badanaa, ma jiro waa kaaga hor baxay kariyo digaagduur foornada: hilibka joogo cusub ee todobaadka oo aan dadaal kasta oo ku saabsan qayb ka mid. Tani waa sababta oo muruqyada taas oo inta badan ka kooban digaagduur leeyihiin lysozyme - muxaafidka ah dabiiciga ah. In uusan noqon kii baqtigooda dufunta.

Hadda waa sahlan loo helo oo kaliya kulan noocan oo kale ah: shimbiraha waa la kiciyey abaydinka, sida ugu dhow ee suurto gal ah in xaaladaha dabiiciga ah. Sidaas ma aha in aad si Bluagrana ayaa raadiyo qori, wax ku bartaan in ay toogtaan oo tag ugaarsiga. Oo ogaa hilib digaagduur in jirkaaga ah oo qurux badan si ay u dhadhan ay ka faa'iideysan doonaan, waxaa lagama maarmaan ah in fiira gaar ah la karinayo of digaagduur foornada.

subtleties of uumi karinta

Tan iyo Shimbiraha, kuwaas oo aad u yar (ka yar xamaam oo qaar ka mid ah), cuntada ee ay diyaarinta gudaha ku koobnayn. First of dhan, maraq digaagduur wanaagsan - waxay yeelan doontaa xataa carruurta aad u xun. The baqtigoodana dubay of yar oo aan weli, laakiin haddii ay si dhakhso ah waxaa lagu dinac, ka dibna isku kari waqti qaar ka mid ah, natiijada ka farxin doontaa.

Inta badan oo ka mid ah talooyin ciyaarta karinta hoos karaysa in sida wax loo kariyo digaagduur foornada. Oo kanu waa macquul, in lacagta ee Shimbiraha wax badan oo aan hoos u, iyo dhadhan iyo dhadhan ee ciyaarta ay ku kaydsan yihiin.

tip kale, ha isticmaalin halka karinta perepelyatiny xawaash digaag caadi ah. Booli iyo wax soo saarka asalka ah! Ha noqon caajis si ay u tagaan suuqa iyo caleemo, kuwaas oo soo iibsato, basil, dhir iyo ugdoon. Iyo fuud noqon doonaa udgoon, iyo dhadhanka ciyaarta duurjoogta ah ma dhalin udgoonkii macmal ah oo xoog badan. Oo waxaa loo baahan yahay ma aha marka aad cunto karineyso isticmaalka digaagduur Greega ama majones. ilbaxnimada Tani, cuntooyinka, oo iyana ma ay socon Game! Ma doonaysaa yaanyada - yaanyada pomelo iyo iyaga isku xiro iyo dhir udgoon aad ugu jeceshahay. No - dhigi suugada kareemka ah. Laakiin ma u baahan tahay wax macmal ah!

Pre-goynta

Inta badan, waxaad ka heli doontaa in kii baqtigooda ka dukaanka kasta (oo aan ka rajaynaynaa in aan waa la qaboojiyey). Taasi waa, ka hor inta digaagduur kariyo foornada, mana u leeyihiin in ay jartaan oo gutting. Laakiin weli inta badan cuntada u sameeyaan bakhtigu.

Si kastaba ha ahaatee, Shimbiraha oo aad mayrato wanaagsan. cuntada Inta badan talin in ay sidoo kale ku qalaji la suufka. Baalashooda ka Faydatay Dhudhumadeeda dhabarka gadaashiisa. Si digaagduur (karinta oo foorno lagu soo jeedinaya saamayn weyn dabka) u guban waayay meelaha gaar ah ugu nugul, lugaha la geliyo gudaha peritoneum ah. baqtigooda baxay aad is haysta. In foomkan mid ma aha jidhka ma gubi, iyo hilib duban oo foorno lagu helay dhaylo ah oo hadda nasoo on dhinacyada oo dhan.

Dubo hab fudud oo

Cuntadani waa kuwa si lama filaan ah u yimid inuu soo booqdo, ama sort qaar ka mid ah dabaal ayaa la qorsheeyay maalin shaqo. Xaaladdan oo kale karinayo for sidii ay u dubi digaagduur ah oo foorno effortlessly gaar ahaan ku habboon.

Waxyaabaha ay ka kooban ayaa sidoo kale u baahan tahay xoogaa: 4 baqtigooda - qaadada (qolka cuntada) oo saliid saytuun ah, in shaaha - milix iyo basbaas madow. uunsi Kuwani waa si fiican isku dhafan - waa suurad wacan si ay u dhamaystiraan homogeneity. Oo ah shimbiraha Halabuurka despread sida waxaa ay suuxaan, iyo wixii ka baxsan iyo gudaha. Markaas digaagduur Waraabiyo saliid saytuun ah waxaa la geeyaa foorno ah iyo sidoo kale-ciribtirmaan kuleelka muddo 20 daqiiqo ah, inta lagu guda jiro taas oo ugu yaraan saddex qof ay ka waraabin jireen juice.

Recipe for digaagduur foornada kala duwan karin si loo kariyo. Si kastaba ha ahaatee, mid ka mid ah wax ay weli joogto ah: waraabiyo Shimbiraha oo ay lagama maarmaan tahay. Waayo, caajiskuna, kartaa inaad bilowga galidda digsiga, ku shub hal galaas oo biyo ah. saxanka waa nasoo, ma gubi doonaa, laakiin ... dhadhanka in sida haddii si ay ku shub juice ka, sidaa darteed ma waxaad ka heli doontaa.

faro badan ayaa ka mid ah siyaabaha: darafta ah, sida laga soo xigtay dad badan, waa qasab

opinion waxa uu xaq u leeyahay inuu ka jira. Laakiin iyagu waa adag tahay, digaagduur. Karinta foornada ma aha had iyo jeer ay awoodaan in ay iyaga ka nasoo oo dhaylo ah oo darafta - karo. Sidaa darteed, si ay u bilaabaan samaynta marinade ah, kaas oo noqon doona saleysan qadar yar oo ah saliidda cuntada, kuwaas oo kiciyey dhalatada jecel iyo uunsiga. Xisbiga maarmaan noqon waa sidii liin. In qaybtan ka mid ah bakhtigu waa in ay ugu yaraan laba saacadood. Markaas waxay waxaa la geeyaa gacmo ah, taasoo kaalinta qaado oo biyo ah, oo foornada loogu talagalay min 45 daqiiqo. Waayo, rubuc ka mid ah saacad ilaa darafta la kariyey la gooyaa. Tani waa in ay ahaayeen zarumyanennymi ma baqtigoodana ekaa kariyey aad digaagduur.

Dabcan, tani ma aha sida kaliya. Absolutely karinayo la yaab leh in lagu magacaabo "la eggplant," oo waa in lagu xusay sida "ee eggplant." line hoose waa in ka mid ah ku duuban buluug yar saaro, oo derbiyadeeda cusbayn digaagduur dhigay. On dubayo foornada la dhigayaa qumman cuntada, yaanyo iyo badh daboolay daayaa saliidda cuntada ama baruurta. Dubay - iyo afka!

Sidaas ay jirto sabab lagu tijaabinayo ama kariyo dubay digaagduur foornada. Dareen dambeyntii aristocrat!