Sidee loo qurxiyey kalluunka jarjaran?

oo tuban Fish sida miro, qudaar ama hilib qaadataa miis oo iidaya cad. Dhammaan hooyooyinka guri ay isku dayayaan si ay u diyaariyaan saxan this, xataa kharashka ugu yar.

In kasta oo saxan kalluunka makhaayad - taasi waa mid ka mid ah cunto fudud ee qasabka ah. Laakiin xeedho yar qurux badan qurxiyey ma waxaa la samayn karaa guriga. oo tuban kalluunka Beautiful diyaarinaya fudud quruxsan. Ma jiraan wax xadeyn ah oo ku saabsan isticmaalka waxa ka sameysan decoration. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay male.

kalluunka goynta

Si aad u heshid saxan kalluunka fiican, waxaad u baahan tahay in ay qaataan kalluunka ka mid ah midabo kala duwan. Tan waxaa lagu cusbayn kartaa salmon, kalluun sigaar cabbin, halibut, xataa sprats. Ha illoobin xeedho kalluunka in lagu qurxiyey karaa khudaarta jarjaran, iyo Saytuun, salaar, iyo Saytuun, liin iyo caleemo.

guests qaarkood waxay door bidaan loo kalluumaysto, waayo, saanwijyo, sidaa darteed waxaa loo isticmaali karaa in ay qurxiyaan subagga ee foomka of Ubax. Jarida waxaa sidoo kale lagu qurxiyey karaa rash madow iyo casaan ah.

Fish oo macmal ah oo tuban

oo tuban Fish ee miiska fasaxa waxaa lagu soo gudbin karaa ma aha oo kaliya ka alaabta ku iibsaday dukaanada waaweyn. Waxaad u kariyo karaa kalluunka gaar ah, ka dibna, si qurux badan hagaagsan, waxay u adeegeen in ay guests. Bal aynu eegno dhawr cuntada si sahlan loo diyaariyo.

Mackerel aan sigaarka

Goynta kalluunka eegi lahaa dhalaalaya haddii ay ka qeyb gali doona wax soo saarka sigaarka. Waxay isu diyaarin kartaa guriga. Kalluunka Tani waxay Dhadhamin fiican iyo caraf udgoon. Mackerel, tusaale ahaan, waxaa loo sameeyey si dhakhso ah. Wixii diyaarinta waxaan u baahan nahay wax soo saarka ee soo socda:

1. mackerel Qaboojiyay - 2 gogo '.
2. qaanso iyo diirka sare.
3. Sugar - 1 Tbsp.
4. Salt - 3 qaado.
5. Biyaha - 1 litir.
6. qiiq Liquid - 100 ml.
7. dhalada caag ah.

maraynta

kalluunka ayaa u baahan inay tamaatiga, nadiif ah, ka jareen oo dabada iyo baalal, iyo sidoo kale biyo raaci baqtigooda. Next brewed diirka basasha. Si arrintan loo sameeyo, waxaa buuxisid biyo, ka dibna ku dhameysan si karkaraya, karkariyo on kulaylka yar yahay toban daqiiqo.

Ka dib markii in aad u baahan tahay in meesha laga saaro arabikhi iyo ku shub biyo ku filan oo ay wadar ahaan hal litir oo dareere ah. Add cusbo iyo sonkor. Haddaba, maraqiina si buuxda u qaboojiso iyo ku dar qiiq dareere ah.

Qaado dhalada caag ah oo madhan, iska jar qoorta. Waxaa haboon in mid ka mid ah kalluunka, laakiin in ka mid ah laba xabbadood, qaado weelka laba litir ka wanaagsan.

Buuxi our kalluunka la isku dar ah, si adag u xidh xirto furitaanka filimka iyo saaray on saddex maalmood qaboojiyaha. Sida marba marka, waxaan u heli doonaa dheecaanka, waxaa sudhay ku qalalaan for dhowr saacadood. Markaas smazhem saliidda cuntada iyo ku rid qaboojiyaha. Halkan kalluunka iyo diyaar. Waxay leedahay dhadhan fiican sigaar cabbin ee alaabta, iyo midabka waa qurux badan. Laga soo bilaabo wax baqtigooda ahu ku helo kalluun oo tuban fiican.

Si kastaba ha ahaatee, xusuusnow in wax soo saarka this aan loogu talagalay kaydinta muddo-dheer. Kalluumaysto ka khayr badan baabbi'in laba maalmood gudahood ah, oo ka dibna loo diyaariyey cusub.

Sida loo qajaar la cunna?

Isticmaalka iskadeyn, waxaad had iyo jeer aad hesho natiijo wanaagsan. Sidaas daraaddeed, waxaan yeelan doonaa si ay u iibsadaan alaabta ee soo socda:

1. Herring la barafeeyey - 1 kg.

Si aad u buuxiso:

1. Basasha - 3 gogo '.
2. Biyaha - 10 qaado.
3. Sugar - 1 tsp ..
4. Salt - 2 Qaadada. l.
5. basbaaska madow (dhulka) - 0.5 tsp ..
6. Qalka (9%) - 3 Qaadada. l.
7. Greega - 2 Qaadada. l.
8. saliidda cuntada - nus koob.

Waxaan baabbi'in doonaa siddo basasha, la basasha dar alaabta si ay u kasoobaxa oo dhan buuxi wada. Waxaan ku siin dar ah hoos u qaboojiso iyo isku dayaan in ay dhadhamiyaan.

Hadda kaxee cunna ah, waxay nadiif ah, kala meeriskiisuna wuxuu ka, ka dibna waxaan gooyn doonaa xaleef. Next dar kalluunka weel ama digsi enameled iyo daadan si aad u hesho our ka dheregtaan. waxa oo dhan saar qaboojiyaha, iyo maalintii dambe aad si ammaan ah ka heli kartaa cunna ah. Iyadu waa diyaar.

Sida loo qurxin goynta ah?

Sida saxan kasta, kalluunka jarjaran lagu qurxiyey karaa miraha iyo khudaarta. Qofna reebi aad la isu geeyo alaabta kala duwan. Tusaale ahaan, mid ka mid jari karaa qajaarka soo fuliyaan, radishes, tufaax. Ha illoobin oo ku saabsan saasuu geedcanab u ah ee Ereyada - waxay ku siin doonaan dhalaalka saxanka.

kalluunka jarjaran Beautiful (diiwaangelinta lagu muujiyay sawir ah) waa la helay iyada oo la isticmaalayo xaleef liin iyo kiwi. Intaas waxaa sii dheer, liin si fiican u dhex daryaa leh badda oo dhan, oo waxay aad u badan waxaa loo isticmaalaa in decoration ee suxuunta.

Red ama madow rash la qurxiyey karaa kalluunka aad u jarida, iyo waxa suurto gal kalluun inay ka soo ismaris rash yar. Si aad u wanaagsan u eegay haley la kariyey oo u haysteen doontooda. Waxay soo dhoofsaday miiska fasaxa.

Of baahsan oo jarjaran salmon qaab aad u fudud Ubax guduudan. meeriskiisuna wuxuu A of cunna, aad weecin karaa duub leh liin iyo Saytuun, gudaha, iyagii ku soo wada qaban la findhicil ama skewers.

Waxa kale oo aad diyaarin kartaa saxan ee foomka of ubax, oo ka kooban Tent ukunta. Si taas, gooyaa qeybtii samayn, ukunta la kariyey, ka saar inta jaallo ah iyo ka buuxin sii qotodheeraata of rash cas iyo madow, iyo kaluun kariyey gelin u dhaxeeya. I rumaysta, guests maqsuud doonaa quruxda sida.

halkii epilogue ah

Si aad kalluun goynta ahayd gaar ah oo qurux badan, ha ka baqin in aad tijaabiso. Dhaqangelinta fikrado cusub iyo geesinimo isu geeyo alaabta. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay male iyo fursadaha dhaqaale!