Cuntada iyo cabitaanka, Macmacaan
Roulade la Recipes liin
Maxuu yahay liiska la liin? Sida loo kariyo? Kuwani iyo su'aalaha kale ee laga wada hadli doonaa maqaalka. Cajiin liinta leedahay dhadhan cajiib ah, caraf udgoon u wacan oo jilicsanayd aawadeed. Lemon geed isbonji la roulade - macmacaan ah khiyaano iftiinka iyo kafeega ama shaaha.
duudduuban delicious
Tixgeli karinayo fudud for duub liinta. Waxa aan qabyo ahayn, waqti-baaro, saxan si degdeg ah oo lama filaan ah dhadhan. Waxaad u kariyo karaa kaliya soddon daqiiqo. qorniinkan duudduuban oo badan qaado on safarka, maxaa yeelay dhadhan hagaajinaysaa leh maalin kasta marayo, iyo waxa aanu ka dheceen wixii aan. Waxaa isla markiiba la cuni karin, iyo haddii uu istaagi karin hal habeen, oo waxa uu xitaa ka badan appetizing noqon doonaa.
Sidaas waxa maaddooyinka waa qayb ka mid ah kitaabkii duudduubnaa ee la liin ah? Wixii cajiinka aad u baahan tahay si ay u iibsadaan laba ukunta, mid ka mid ah kartaa caanaha, 0.5 saacadood L.. soda, 1 Tbsp. bur. Si aad u diyaariso Walxaha aad u baahan tahay in ay koob oo sonkor ah iyo laba liin.
Sidee wax loo karsado?
Si hawga roulade leh liin, waa inaad marka hore u diyaariso cajiinka. Isku qas dhammaan qaybaha ka mid ah in ay ka kooban, si ay cajiinka ayaa dareere ah. Soda waa in lagu daraa marka la gaaro dhamaadka. Diyaarso on warqad sheet dubista ama warqad soo Dejino baafinta. Dhalaali yar subag iyo dufan iyaga daahan (si cajiinka aan ku xayiran). Shub baytari ku dubayo siman ku riday foornada in ay ku dubi muddo 15 daqiiqo ah.
Marka Taabto wax, khafiif ah dinac - jiid! cake ayaa eegi doonaa sida buskut ama maanna.
Wixii soo saaridda of buuxinta, ku dhaq laba liin, gooyay "dabo" iyo masaxo on grater ah (maqaarka), ka saar abuur ah. Ku dar iyaga koob oo sonkor ah iyo isku daraan.
Soor ee buuxintii on cake kulul mar oo si deg deg ah laga rogo oo duudduuban. Ku duub warqad baafinta on taas oo cajiinka lagu dubay, iyo si adag xerin shukumaan. Iska daa wax soo saarka ee habeen qaboojiyaha si impregnate ah. Waxaad ku qurxin karaa roulade sonkor midda, shukulaatada ama midda.
duudduuban fudud
Tixgeli recipe duudduuban liinta, kaas oo la kariyo karo keliya afar ah maaddooyinka. Intaa waxaa dheer, waxaad u baahan doontaa laba koob oo sonkor ah, 4-5 kumbiyuutarada. ukunta, mid ka mid ah liin, hal koob oo bur ah.
Beedka ukunta koob sonkor ah. Ku dar burka. Faafidda on Dejino dubista, gelin on cajiinka oo ku dubataa at 180 digrii. Seegi liin dhex Furimaha Dagaalka hilib ah iyo qas hal koob oo sonkor ah.
Codso buux buskut kulul oo deg deg ah qalloociyaan oo duudduuban. Marka sheyga waa in yar oo qabow ah, kula saydhaa leh sonkorta budada ah.
Dabajooga cajiinka buskut
Dad badan oo ku ammaaneen cajiinka liin buskut roulade ah. Inay ka sameeyaan, waxaad u baahan tahay si ay u iibsadaan 6 gogo '. ukunta, 60 g of cad qumbaha saddex liin, 100 g oo saliid ah, 5 g of gelatin, qanjaruufo oo cusbo, 120 sonkorta g, 100 g oo bur ah, 250 garaam oo sonkor ah budada ah.
Tan iyo kariyo ilaa duudduuban la yaab leh liin? Recipe la photos inay soo bandhigto aad si ay u sahamiyaan. First, diyaariso cake geed isbonji la ah. In afar jaallo ah oo kala duwan ka soo caddaanka ah, ku dar borotiinada noqanayaa of milix iyo iyaga garaac si Xunbada a xaqse. U qoondeey.
Next, inta jaallo ah ku dar 120 g oo sonkor ah iyo afar qaado oo biyo qabow. Beedka jaallo ah si aad u hesho miisaanka iftiin a qalafsaneyn. jaallo dheeraad ah jiifay ka badan beedka garaacay, haadiyo 100 bur cad, ku dar 40 g jajabka qumbaha iyo cajiin cajiinka ilaa direyska.
Shots xuduudaheedu digsiga 35 X 40 warqad cm soda oo si siman u qaybi cajiinka ku dul. Dub buskud u baahan yihiin foorno lagu kululeeyo ka hor, ilaa 15-20 daqiiqadood at 200 digrii. cake waa in la dinac.
Ku rid cake la dhammeeyo in tuwaalka, isaga iyo dherer duudduuban shukumaan duudduuban soo saarto warqada. Iska daa in ay qaboojiso sheyga marka, namana daaliyaan.
Si aad u diyaariso kariimka liin qoynin 5 g of gelatin ee 40 ml oo biyo ah. Mindi for dhaqida khudaarta , ka saar Yeel laba liin, meel iska dhigeen. Isu ururi juice saddex liin iyo waxa is adkeynin. Ku shub 100 ml oo ah liin dheri yar, ku dar si isku mid ah 100 g subagga 250 sonkorta g midda iyo liin diirka. Ku rid on kulaylka iyo isku kari a, kareyso qaaddo ku. Isku kari 7 daqiiqo. Next, ka saar kulaylka iyo ka saar diirka.
In baaquli gaar ah qaso laba ukunta, ku dar a cream kulul yar, si fiican isku daraan oo dib ugu diro ama digsigii. Kareyso joogto ah isku kari ah, laakiin ma karkariyo.
Markaas, gelin kariimka kulul, meel gelatin ku barara, isku walaaqdaa, ku shub sixni kale. ku rid biyo qabow la jalaato iyo karbaashka ilaa ay qaboobeyso. Ka daba diri nus saac ah qaboojiyaha.
Ka dib wakhtigan, ballaariyo kitaabkii duudduubnaa, ka saar tuwaalka iyo faafin ¾ cream hawlan yihiin. Gedi, ilaa duudduuban. wax soo saarka Obmazhte cream hartay sare oo dhinac ka, kula saydhaa leh qumbaha jajabka iyo waxaad qurxisaan leh orange candied iyo liin, caleemaha, reexaanta. saxan dhamaystirtay baxay gal saxan iyo kafee ama shaah u adeegaan.
Roll ee cajiinka khamiir
Sida loo diyaariyo duudduuban khamiir leh liin ah? Tani waa fursad aad u dhaqaale oo moofa ah oo macmal ah. oo kaliya u baahan tahay si ay u tijaabiso biyaha, burka, milix, qaado oo saliid ah gabbaldayaha iyo khamiirka. Wixii buuxintii - yar oo sonkor ah iyo liin ah. Natiijadu waxay tahay daboolin, duub xaqse la liinta caraf udgoon u wacan. Total waqtiga wax lagu karsado (marka laga reebo waqtiga si ay u abuuraan cajiinka khamiir a) waa 40 daqiiqo.
Sidaas daraaddeed, si ay u dubi saddex duub, waxaad u baahan doontaa mid ka mid ah liin, 700-800 g of cajiinka khamiir (iibsadaan ama kariyo naftaada), 5, Art. l. sonkorta, hal ukun.
Diyaarinta khamiirka duudduuban
duub Photo liinta muujinaysaa dhammaan faa'idoyinka alaabta this. Sidaas daraaddeed u diyaar! First, ku dhaq liinta, gooyaa qeybtii oo ka saari abuurka. Ku rid diirka liin ah ee days a oo lugaha qaawi, ilaa gobolka siman. Ku dar sonkorta iyo isku daraan - aad buuxintii waa diyaar.
Qaybi cajiinka galay saddex qeybood oo isla eg iyo hirgaliyo galay leydi. Ku rid buuxintii on cajiinkii ay qaaddo ku daaha khafiif. Kox ku duub iyo xir dhammaanaysaa.
Next, jiifay duub ugu on sheet dubista ah, dufan leeyihiin saliid gabbaldayaha, iyo faafin ukun garaacay. Ku rid preform ah meel diiran saacad badhkeed. Inta lagu jiro wakhtigan, duub wuxuu kordhin doonaa in mugga by badh.
Markaasaan iyagii u dhig foornada ah preheated iyo dubi muddo 20 daqiiqo ah ilaa la kariyey heerkul ah 220 digrii. Marka duub u bartaan midab dahabi ah brown - saar. Inta lagu jiro la dubayo albaabka foornada, ha furin si alaabta ma ay dhalan. Markaasaa duub qaboojiyey in ay u adeegaan shaaha.
Similar articles
Trending Now