Sida loo cabin sigaar hilib doofaar guriga: 2 siyaabood

Sida loo cabin sigaar hilib doofaar ah? Arrintan waa walaac in hudheellada iyo taageerayaasha of this wax soo saarka badan. Haddaba habkan waxaa loo abaabuli karaa iyada oo aan xataa ka tagin guriga, lacagta, waxaa jira dhawr dariiqo heli kara qof kasta. Waxaan bixinaa aad si aad u barato sida loo sigaar hilib doofaar ee guriga.

Habka № 1

Diyaarinta aad u baahan doontaa in 10 daqiiqo, iyo cunto karinta oo dhan qaadataa 2:00. Laakiin maanka ku hayo in ka hor inta aadan si toos ah u sii wado si ay hilib doofaar sigaar cabbin yeelan doonaan in ay u adkeysan dhaxanta qiyaas ahaan hal toddobaad. Sidaas, waxaan u baahan nahay xoogaa yar oo hilib doofaar la layers of hilibka, miisaanka ugeystey shan kiiloogaraam. The sii dhumuc weyn oo ka buurbuurnaayeen noqon doonaa xoogaa yar, si fiican u. At mugga sida dufanka loo baahan yahay in ay qaataan 50 garaam oo cusbo aad u wanaagsan oo 2 h L.. sonkorta waaweyn, 50 g (doorbidayaa brown), sharoobada Maple (waxaa lagu bedeli karaa malab), laba xabo oo toon dhex masher burburisay. Isku qas cusbo, sonkor, sharoobo Maple (malab), toonta, iyo sida loo xoqin brisket. Ha welwelin haddii aadan saliidayn kartaa millimeter kasta - in habka cunto karinta, dareere qajaar la buuxiyo dusha oo dhan. Haddaba, gelin hilib doofaar ee bac ama dadi-bireed iyo rid qaboojiyaha.

Waxaad u baahan tahay si aad u hubiso maalin kasta si loo hubiyo in marmar ka dhalanaya buuxiyey dhammaan goobaha iyo si habboon u dhex baruurta. Oo maalintii toddobaadna, ka hor hilib doofaar qiiq guriga, aan u soo saaro ka bacda (bireed) iyo biyo ku maydhay. Waayo, qaaciyay waa fiican in la isticmaalo chips alwaax cherry ama geedka tufaaxa, in sheyga siin doonaa caraf udgoon u daran. Smokehouse waa mid fudud: in dhaldhalaalka ama bir cookware ah waxaa la dhigayaa on hoose ee chips ah, daaqaddii dhigay, taas oo lagama maarmaan ah in, wixiise aad baruurta, cover iyo ku shubaa dabka.

Intee in le'eg oo baruurta qiiq ku xiran tahay dhumucda waslad. Isu diyaari in qolka waa qaaca, sidaas jikada waa in lagu qalabeeyaa leh shawladda awood leh. Laakiin nidaamkan waa ka wanaagsan in ay sameeyaan hawada furan (ee dayrka ama on Terrace), iyadoo la isticmaalayo dubo ah.

Habka № 2

Ikhtiyaar kale waxa weeye in sigaar hilib doofaar ee guriga. Wuxuu soo jeedinaya isticmaalka diirka basasha, oo waa in marka hore isku uruursadaan. Si toos ah u baahan tahay, waayo, dhagin kidhligii habka ama qoto dheer leh oo ay derbiyo qaro weyn, iyo sidoo kale cusbo, biyaha iyo naasaha (ama qayb kale oo ka mid ah baruurta baqtigoodana doofaarka). marmar Karinta: halkii litir oo biyo ah qasi jiray afar qaado oo cusbo. Subag u baahan tahay inaad jarjar xaleef 3-5 cm oo waxay saaraan hal daaha on hoose ee markabka, kaas oo noqon doona qiiq. Markaas ku shuba marmar ka diyaariyey si ay u gebi ahaanba daboolayaa sheyga. Top kaliya tuur Zhmenya maydhay diirka basasha ah.

Hagaaji ama kidhligii kariyaha la geliyo. marmar waa in la karkariyo iyo karkariyo baruurtii illaa 15 daqiiqo. baruurta waa in markaas laga saaro oo la qalay in gabal kasta saddex jeer, basbaas iyo shabaggeedii, toonta, iyo xawaash kale ugu jecel yahay, duubnaadaan galay ubbo iyo ku shub ah marmar, rido qaboojiyaha maalin. wax soo saarka Tani waa arrin aad la mid ah hilib doofaar ah sigaar cabbin iyo midab iyo dhadhan. habka cunto karinta waxaa loo isticmaalaa iyadoo hooyooyinka raalli ahaanshihiisa, sida dibbiro baruurta guriga ma aha had iyo jeer ku ool ah sababta oo ah qiiqa.