Samee risotto qudaar ah on saxan iyo multivarka

risotto qudaar ka mid ah kuwa u hoggaansamaan cunto iyo khudrada, iyo soon lagu jiro ciidaha diiniga ah aad loo jecel yahay.

Waa in la ogaadaa in uusan jirin wax dhib ah oo ku saabsan cunto karinta suxuunta, kuwaas waxaa u. Waxaa intaa dheer, taas oo ka dhigaysa by xeerarka oo dhan, waxaad xitaa ma dareemi doonaan in ay tahay wax soo saarka hadhuudhka oo gebi ahaanba maqan. Si taas loo arko, bixiyaan si loo kariyo saxan this oo keliya.

Sidee wax loo karsado pilaf cuntada degdeg ah iyo dhadhan fiican?

casho Tani waa dhowr jeer ka dhakhsi badan mid la diyaariyey iyadoo la isticmaalayo qayb hilib ah. Laakiin si aad u hesho pilaf a khudradda runtii dhadhan fiican leh, aad leedahay si ay isugu dayaan. Marka hore waxaan u baahan tahay si ay u diyaariyaan qaybaha soo socda:

• basal weyn oo qadhaadh - 2 madax;
• xabuub bariis hadhuudh Long - 2.5 koob;
• karootada hadda nasoo iyo weyn - 2 kumbiyuutarada,.
• saliidda wax lagu safeeyey - oo ku saabsan ½ koob;
• cusbo wanaagsan, allspice madow iyo kuwa kale ee uunsiga udgoon loogu talagalay karinta pilaf - isticmaalo ikhtiyaar;
• Tamaandho, Jinka - oo ku saabsan 2 malqacadaha weyn;
• cagaaran Fresh - a saasuu geedcanab u yar;
• weyn toon - 1 madaxa.

diyaarinta ah qaybaha

Khudaarta pilaf, content tamardhac waa cunto badan ka yar, waa in aad bilawdid isu-diyaarinta bariiska baaraandegidda. badarka Long-hadhuudhka waxaa looga baahan yahay in ay kala saaraan, ka dibna si fiican u biyo raaci yaruna ilaa hufnaan biyaha. Ka dib markii in aad waa in la diyaarinta khudaarta. Waa in ay dhil jaraan. nalalka qadhaadh guluubka siddo oo suurad wacan qeybtii garoocad iyo karootada - jarjar strips. Sida madaxa toonta, ka dibna waxa ay u baahan tahay oo kaliya dhaqmo wanaagsan, laakiin ma nadiifiyaa ka soo arabikhi.

galidda maaddooyinka

Si aad u dhadhamiyaan ee risotto cuntada waxay ka bilaabmaysay waxba ma kala duwan, isaga for, hubi inaad ku darto udgoon lagu dubay. Wixii diyaarintiisa waxaa loo baahan yahay mid aad u diiran oo saliid lagu safeeyey in maqlaha a, ka dibna ku shub ah karootada baaquli oo wuxuu siddooyinkii nus ka mid ah basasha. Waxyaabaha ay ka kooban isagoo cusbo lagu daray, iyo uunsi, waa in ay isku shiil ilaa dibna, ilaa ay ka noqdaan brown dahabka. Xaaladdan oo kale, khudaarta waa laga tegi laga yaabaa in wax yar adag. In mustaqbalka, waxaan weli iyaga kariyo doonaa bariis.

daaweynta Heat kariyaha

Ka dib markii lagu dubay, la kariyey, waxaa lagama maarmaan ah in la bilaabo cunto karinta oo dhan suxuunta qudaar. Si arrintan loo sameeyo, waxyaabaha dinac waa in lagu shubaa digsi qoto dheer qaro weyn-deyran saliid ka dibna iyaga ku shub badarka bariiska hore maydhay. Ku dar ah maaddooyinka koollada yaanyo, iyo geedo yaryar, toonta, madaxa arabikhi, iyo sidoo kale milix iyo uunsi udgoon. Haddaba wax walba waa in si fiican la isku qasan. Dheeraad ah mass u simanyihiin waa in fidi qaaddo waaweyn iyo iyaga ku shub biyo la cabbo oo la kariyey. dareeraha ah waa in lagu daboolo saxanka for 1.6-2 sentimitir. In dhismeedka sida pilaf cuntada waa in la keenay kasoobaxa a ka dibna karkariyo hoos dabool leh dhagan 25 daqiiqadood. Inta lagu jiro wakhtigan oo bariis ah waa dhaylo ah oo nuugaya oo dhan dhadhan of dhir udgoon iyo galidda.

Sidee baan u keenaan miiska cashada?

Ka dib markii pilaf waa diyaar, waxaa lagama maarmaan ah in ay isku daraan ilaa gobolka tegayo, ka dibna waxaa mar kale la xiro iyo ha taagan, duudduubay buste, oo ku saabsan ¼ saac. Ka dib wakhtigan saxanka loo baahan yahay diyaarin on taarikada iyo u adeega casho oo ay la socdaan salad ah khudaarta cayriin iyo cagaarka.

Hab kale oo ka mid ah diyaarinta

Khudaarta pilaf in multivarka helay isla nafaqo iyo dhadhan sida saxan in loo diyaariyey iyadoo la isticmaalayo makiinadda.

Haddii aad rabto in aad ka dhigi ma aha oo kaliya iyadoo la isticmaalayo badarka iyo khudaarta, laakiin sidoo kale iyadoo la isticmaalayo alaabta protein ah ee foomka of noocay cuntada this, ka dibna la kariyo risotto khudaarta waa in wax yar ka duwan. Waayo, isaga, waxaan u baahan nahay:

• guluubka qadhaadh weyn - 2 madax;
• bariis hadhuudh Long - 2.5 koob;
• karootada hadda nasoo iyo weyn - 2 kumbiyuutarada,.
• saliidda wax lagu safeeyey - oo ku saabsan ½ koob;
• wanaagsan cusbo, allspice madow, Farrisiin yahay oo bazilik- isticmaalo ikhtiyaar;
• noocay - ½ koob;
• yaanyo u bislaaday waaweyn - 1 pc,.
• iyo geedo yaryar cusub - a saasuu geedcanab u yar;
• weyn toon - 1 madaxa.

maaddooyinka Daaweynta

Ka hor inta aadan ka dhigi pilaf cuntada multivarka ee waa in si fiican loo qaban oo dhan alaabta waaweyn. Si aad u bilowdo aad rabto in aad raaci ku cereals dheer-hadhuudh iyo noocay rabto. Si aad u kariyo qayb labaad waxaad u baahan doontaa waqti badan ka yar, waxaa lagu talinayaa in la Tagnana waan biyaha caadiga ah iyo la Tagnana waan in lagu maalmood.

Sidoo kale, waayo, pilaf waa in si gooni gooni ah diirka iyo jarjar karootada la basasha. Sida Tamaandhada, waxaa lagama maarmaan ah si loo dhilo ka dibna qaawi ee days a.

daaweynta kulaylka

Si aad u samayso pilaf a delicious, waa ku shub saliidda baaquli Multivarki safeeyey, ka dibna si khafiif shiil ee u karootada iyo basasha. Si ay u fuliyaan hab this waa la jecel yahay in hab dubista. Marka khudaarta waxaa lagu dinac, waxaa lagama maarmaan ah in la dar noocay, grits bariiska iyo saxarka yaanyo, cusbo, qanjaruufo of Farrisiin yahay, basbaas iyo basil.

Walaaq qaybood ah, waa in ay la barbareeyay qaaddo, ka dibna dhexgalin suxuunta qaro weyn dhego yare ee cayriin ee toonta, iyo saydhaa alaabta oo dhan cagaaran. maaddooyinka dheeraad ah loo baahan yahay si ay u buuxiyaan biyo kulul (ka kooban 2 sentimitir kor ku xusan), oo ku dhow xidh oo la kariyey ee ku saabsan 45 daqiiqo ee hab loo demin. Markan waa ku filan si ay u noqdaan jilicsan iyo noocay, bariiska iyo firilayda.

farqiyada qarkood

Dad yar ogahay, laakiin wakiil saxan la guran karaa xitaa in dukaanka. risotto Khudaarta qaboobaha si fiican u badbaadiyay marka aad waqti haysan wakhti dheer ah si loo kariyo cuntada kulul, iyo guests ka yihiin soo dhowdahay. By habka, wax soo saarka qasacadaysan waxaa inta badan lagu iibiyaa dukaamada.