Salaad of dabocase iyo ukunta, cuntada

In kasta oo xaqiiqda ah in maanta la yaab ma laha oo faro badan on khaanadaha sannadka oo dhan khudaar daray ah, iyo geedo yaryar oo miro, muuqaalka looxyadii our salad fudud, laakiin aad u dhadhan of dabocase had iyo jeer u taagan ay ka imanayaan guga. Laakiin waxa la yidhaahdo, sida aad u barbardhigi karaa dhadhanka dhalinyaro ah, ka dabocase beerta ka dhufsaday la dhadhan dibada, inkastoo si qurux badan oo la soo baakadeeyey ee ah cuntada baakadaha soo jiidasho leh. waa waxaan idinku leeyahay, khudradda xididka this waxay leedahay tiro ka mid ah oo dhan cayn kasta oo tayo wanaagsan. Hilibkiisu nasoo tegayo jira xaddi caddaalad ah oo waaweyn ee cusbada macdanta, klorofyll, fiber iyo wax badan oo bir ah, oo la og yahay in kor loo qaado heerka hemoglobin ee dhiigga. Waxaa jira in iyada iyo vitamins - PP, B1, B2 iyo C. By habka, tirada ugu dambaysta, radishes ku jirase aad u dhigmo iyada oo kala bar liin ah, toban plums iyo saddex yaanyada. Halkan khudradda waxtar leh in waxa wanaagsan oo salad ah sida bilowga ah iyo sida saxan dhinaca si suxuunta hilibka, oo waxay u adeegeen oo kaliya in ay miiska oo dhan. Waxaan ka hadlaan ayaa durbaba noqday classic ah, saxan this waa salad a of dabocase iyo ukunta. Oo weliba isku dayaan in ay ku kala duwan yihiin xoogaa saxanka ku daray ah maaddooyinka kala duwan. By habka, si ay u kariyo, ma u baahan tahay xirfado gaar ah loogu badali lahaa. Sidaas, sida loo sameeyo salad a of dabocase iyo ukunta?

Waxaan u baahan nahay waxyaabaha soo socda:

• dogob radishes,
• 3-4 ukunta la kariyey,
• 200 garaam oo labeen dhanaan xaydhooda,
• chives,
• cusbo.

By habka, waxoogaa macluumaad waxtar leh waa mid waxtar leh in qofka salad a of dabocase iyo ukunta - kulankiisii ugu badali lahaa. Waxa ugu weyn ee - waa in aad doorato cuntada saxda ah. Plant waa in ay hubisaa in aad leedahay a fiirin cusub oo cusub oo dabocase a delicious oo hadda nasoo adag kaliya doono. Haddii aad qorsheyneysid inaad ayi khudaarta gelin xaleef ama xabadaha, waxa fiican in aad qaadato radishes yar yar, haddii shabaggeedii - ballaaran. Laakiin back to sida loo diyaariyo salad a of dabocase iyo ukunta. Si taas loo sameeyo khudradda this waa ka xor caleemaha, maydhaa, ayi ah (aan loo aabo yeelin), ku dar jar jartey basasha cagaaran iyo ukunta, milix iyo labeen dhanaan. Haddii uu qof ka walwalsan tahay iyada tiradaasi, waxaa suurtagal ah in la sameeyo labiska ah yogurt nonfat. Si kastaba ha ahaatee, sababta oo ah salad this of dabocase iyo ukunta noqon doonaa yar dhadhan fiican, laakiin ma aha sida nafaqo leh.

Haddaba dhawr eray oo ku saabsan sida iyo waxa ay ballaadhiyaan karaa saxan this. Ka dib markii dabocase a ukunta - ma aha oo keliya isku darka, iyo sida buux waxa kaliya ee aan la isticmaalin labeen dhanaan ama yogurt. Sidaas daraaddeed, isagoo intaa ku daray in qajaarka our salad classic, waxaad ka heli kartaa cuntada leh dhadhanka ahaanba ka duwan tahay. Ha na dhacaan waxaa, iyo salaar, dill, dhir, cauliflower. xitaa waxaa jira wax badan oo ka mid ah daawada, sida laga soo xigtay oo radishes u qadimeen karo in salad leh dhaladooda. Si kastaba ha ahaatee, ugu dambeyntii waxaan jeclaan lahaa in ay bixiyaan cunto miidhan ah, oo si gaar ah u abuuray qeybtii lab, kuwaas oo caloosha la og yahay in aan weli jecel yahay inuu cawska iyo calafka.

Sidaas daraaddeed, salad a of dabocase iyo ukunta, laakiin dheeriga ah ee maaddooyinka ka badan lagama maarmaan. Intaa waxaa dheer 300 garaam dabocase, saddex ukunta iyo basasha cagaaran u baahan doontaa:

• 300 g of sausages la kariyey (frankfurters ama);
• Xirxiraan ah ulaha carsaanyo,
• barandho la kariyey (3 wax);
• laba iyo khajaarkii,
• Bank of hadhuudh udgoon;
• majones.

Dhammaan qaybaha waa in la googooyaa yar yar, isu geeyo ee baaquli hadhuudh qasacadaysan, in yar oo cusbo ah iyo majones. Fast, dhadhan fiican leh, qanco.