Chives - dhirta waxtar leh

Basasha sidii geed oo cunto ah ayaa loo yaqaan tan iyo wakhtiyadii hore. qayb Green cunay reer guuraa Asia. In qadiimiga Masar, oo dahab ah oo midho-dabocase waxay caabudeen oo u bixiyeen oo hadiyad ahaan u ilaahyadii in rag qadiimiga Greece cunay badan oo basasha in ay ka xoog iyo adag ee dagaalka.

On the guryaha bogsiinaya of qudaar this la og yahay in qof walba. Waxaa laga yaabaa in dawo ugu heli karo oo waxtar u leh fitamiin - in basasha cagaaran. Intaa waxaa dheer ee vitamins E, C, B2, B1, A, PP, in warshadda 10 ku jira raad raaco canaasirta lagama maarmaanka u ah antioxidant qof kvartsetin ah si guul leh ula diriraan unugyada kansarka. Xataa ee kala duwan ugu ba'an ee kor ku jira in sonkorta 14%. Basasha caawiyaan in si guul ah ula diriraan atherosclerosis, maxaa yeelay, Waxay leedahay hanti si ay u muujiyaan ka kolestaroolka "xun". About kacsan, waxaa laga eryey jidhka ka jiray cayn kasta oo dulin in xitaa ma u sheegi kartaa.

beerashada

warshad mucjiso Tani waa dareenka ilaa xad raaxo on windowsill ah. Beerista of basasha cagaaran guriga ma aha adag tahay, oo ay suurtagal tahay xataa carruurta. Taas waxaa la samayn karaa siyaabo dhowr ah: in xal ama in a ciidda isku darka, miraha ama Repka. Wixii diyaarinta of xal nafaqo ku daray in ay biyaha at caarada of acid boric mindi iyo -KP. Markaas xulay magooshay nalalka sameeyo qaybta sare gaadhya iyo qooyay, waayo, maalintii. Weelka la film daahiyaan xal, gooyaa godad iyo beeray dhirta. Si aad u koraan chives in isku dar ah ciidda, dalkii tan beerta u qaadan, ama iibsan dhismeedka diyaar-dhigay ee dukaanka. Earth u waraabiyey iyo nalalka presoaked waxaa lagu beeray fogaan ah oo ku saabsan centimitir ah marka laga reebo. Marka laga beerto abuur ah lagu qooyay iyaga siin dillaacaan, dhigay on dar ciidda, rusheeyey on top of dhulka. Weelasha kaalinta meel diiran, iyadoo muuqaalka kore ee caleemaha wareejiyay HWBush ah.

Ka dib markii ku saabsan bil iyo badh basasha cagaaran koraan geedo u wanaagsan oo leh nidaam xidid wanaagsan. Waxa waa in lagu rakibaa in sanduuqyada, taasoo ka dhigeysa ku saabsan 10 cm u dhexeeya dhirta. 2-3 toddobaad kasta, waxaad beertidba karo miraha basasha on cagaarka ah si loo hubiyo in aad cunto soo saarka aan qaali ahayn oo waxtar leh. Basasha la abuuri karaa oo keliya ma aha ka nalka caadiga ah. Natiijooyinka heer sare waxaa laga heli by beerto of noocyo dilka ah: Welsh, Slizunov, chives, shallots iyo multi-nooc ah.

Waa in la ogaadaa in mishiinada beeraha koraya noocyo kala duwan oo ka duwan in yar, laakiin beergooyska maqsuud doonaa noocyo kala duwan oo ka mid ah dhadhanka iyo muuqaalka. Sidaas daraaddeed, chives aad madaxtooyada. Isaga oo ubax guduudan ku qurxin karaa beerta ubaxa kasta. Welsh ka duwan yahay content sare ah provitamin A, Slizunov - C, shallot leeyahay halkii piquant badan pungent. Intaa waxaa dheer, isagoo dhammaan guryaha faa'iido of basasha, mid kasta oo kala duwan oo ku siin doonaa ay dhadhan gaar ah u gaar ah iyo hooska uu ku soo dhaweynayo in suxuunta caadiga doonaa.

Waxaa loo adeegsaday in la isku qurxiyo

Sida sawirka of our geesi ma noqon doonto dhamaystiran oo aan xusay in basasha cagaaran cadeeyay inuu yahay Qurxisada aad u fiican. Due to content sare ee zinc, waxaa loo isticmaalaa si loo xoojiyo timaha iyo ciddiyaha, qaab waji, qaniinaa. guryaha bakteeriyada heli codsiga ee daaweynta ee finan, burooyinka iyo aleerjiyada, oo awood u leh inay u caddayn maqaarka ka dhigaysa warshadda soo jiidasho leh loogu tala galay dumarka u qurux badan, inkasta oo ay urta pungent.