Salad "Forest Meadow": karinayo la likaha iyo farmaajo

Boqoshaada iyo jiiska - arrin isku dhafan oo xiiso leh alaabta, caadi ahaan loo isticmaalo in noocyada kala duwan ee saladh iyo saxamada kulul. Maanta waxaan diiradda saari doonaa karinayo ugu caansan leh, kuwaas oo laba ah maaddooyinka, kuwaas oo salad "Forest Meadow". Cuntadan waxaa u imanayaa inuu gargaarka ee qof daalan ee Olivier cunna caadiga ah hoos jaakad dhogorta ah, iyo sidoo kale kuwa doonaya in ay naftaada ula dhaqmaan si delicious, iyo ugu muhiimsan waxtar leh alaabta.

Waa maxay salad "Forest xaadhista"? Recipe la likaha kuu ogolaanayaa inaad si ay u kariyo wakhti kasta oo sannadka ah, in la barbardhigo, tusaale ahaan, ka hash xagaaga. Tani waa sababta oo waxyaabaha loo isticmaalo karinta, waxa laga iibsan karaa wakhti kasta, iyo qiimaha ay ku xidhan tahay xilli uusan. Options for this saxan kala duwan oo weyn. Sidaas waxa ku jira salad ah "Forest Meadow"? Recipe la boqoshaada iyo jiiska ka mid ma aha oo kaliya labadan alaabta.

Waxyaabaha ugu muhiimsan ee

Wixii diyaarinta waxaan u baahan nahay:

- basasha - 1 madaxiisa u dhow;

- Baradhadu - 3-4 tubers;

- karootada - 2-3 gogo ';

- ukunta digaagga - 3 gogo ';

- qajaarka pickled - 3 gogo ';

- digaag - 200 garaam,

- boqoshaada pickled - 400 garaam,

- cheese adag - 200 garaam (optionally waxaa lagu beddeli karaa by dhisnayd).

Waayo, majones isticmaalka buuxintii. Waayo, decoration - xaawaash. Salt, basbaas in aad ka jeelahay.

Waxaa la sheegay in kor ku xusan in diyaarinta kala duwanaansho of saxan this aad u badan. Sidaas daraaddeed, Xusuuso waa in la sameeyaa of noocyo dhawr ah.

Salad "Forest Meadow": karinayo la likaha iyo karooto Korean

Sida laga arki karo ka magacyada saaraan suxuunta, la beddelo mid ka mid kaliya qayb - karooto a. Xaaladdan oo kale, halkii la kariyey waa in ay isticmaalaan Korean. Cuntadani waxaa ka heli doontaa caan ka mid ah taageerayaasha oo cunto ah "ba'an", iyo sidoo kale kuwa ka jecel cunnada Japan, Korea ama Shiinaha. karootada Korean aad ka iibsan kartaa u diyaarsan in la isticmaalo, oo aad isu diyaarin kartaa, wuxuu uun u Hanuunay by doorbidida dhadhan ay.

waxyaabaha kale ee salad ah si ay ugu bedesho muhiim ma aha. Waxaa laga yaabaa inaad u bedelo qaab tiro baahan yahay.

Recipe la likaha iyo ham

kala duwanaansho kale oo diyaarinta of this saxan la yaab leh dhadhan fiican leh. Mar kale, waxaan la soco in ay jirto qayb ka mid ah qayb cusub - ham. Ma aha wax adag inaad garato, halkii sheyga waxaa loo isticmaali doonaa. Dabcan, bedelo ham digaagga. guryaha dhadhamiya of salaar ficil ahaan ma beddeli doono, laakiin markii ugu taas oo ay u diyaar garoobaan salad ah, "Forest Meadow" (recipe leh likaha iyo ham), wax yar hoos u. Indeed, haddii ay taasi ku aadan haysan wax loo kariyo naasaha digaag (ama ka bedryshek digaag ama naaska kala), iyo sidoo kale in ay u kala galay macdantaa.

Waa maxay la karinayo si ay u doortaan - gaar ahaan kiiska qofka iyo ku xiran tahay dhammaan ayuu ka sarreeyaa on doorbidida dhadhan. Maqaalka ka hadlayaa oo ku saabsan Salad "Forest Meadow" (recipe leh likaha iyo cheese).

Waa ay fududahay in aad aragto in waxyaabaha ugu muhiimsan ee salad - likaha. Waxa intaa dheer in dhadhanka likaha waxay leeyihiin tiro ka mid ah guryaha waxtar leh, waxay sidoo kale ku jira vitamins badan, faa'iido u ah caafimaadka dadka. Likaha - jecel likaha dad badan. Ma aha oo dhan waa la iibsan dukaanka ama suuqa, waxaa jira category ah ee muwaadiniinta jecel inay ururiyaan likaha gacmahooda. Qof markaas cusbada ay, qof wax lagu karsado, qof qalalo. Waxaan idiin ku yeedhi xagga iyaga rogeysid.

Recipe for likaha dhanaaniyey

Likaha maydhay, lagu rusheeyey biyo karkaraya, cunto karinta iyo 5 daqiiqadood.

Inta lagu jiro wakhtigan, diyaariso marinade ah: 1.5 Qaadada cusbo qaado + 0.5 sonkor + 1 + dhego yare Laurel iyo digir basbaaska madow (dhadhan) 2 xabo oo toon + (jajabiyey). Marinade ku shub biyo karkaraya, ku dar 5 qaado saliidda la safeeyey iyo 1.5 qaado 6% oo khal.

Marka likaha waxaa welded, waxaa lagama maarmaan ah in ay ka daadi biyaha iyo dhig ubbo, ku shub marinade. Iska daa in ay qaboojiso.

12 saacadood ka dib ka saar furka xiritaanka iyo qaboojiyaha. 24 saacadood ka dib, dhanaaniyey boqoshaada diyaar u ah inay wax cunaan! Waxay ku qumman salad a "Forest Meadow" (recipe leh likaha).

Stepping saladh

Waxaan sii soco ilaa diyaarinta saxan this. Waxaa xusid mudan in salad this la diyaarin karaa ka hor. Ka dib markii taagan hal maalin qaboojiyaha, waxaa la cokan, taas oo macnaheedu yahay in dhadhanka noqon doonto ifaya.

Sidaas talaabo tiro ka mid ah. Decoction ilaa la kariyey baradho in jaakada, karootada indha tiray, ukunta iyo digaagga. By waqtiga ay ku qaadan doonto ilaa 20 daqiiqo, qeybtii ugu badnaan saacad.

Tallaabada labaad. Iyadoo khudradda la kariyey, basasha jari doonaa nus-siddo, oo dhumucdiisuna waa in aan ka badnayn 0.5 sentimitir noqon. Waayo, kuwo aysidhka, iyo sidoo kale in ay ka saarto dhadhanka xun qadhaadh ee basasha, waxaa rogeysid karo. marinade basasha ka kooban khal iyo biyaha ee cabirku yahay 1: 1.

Tallaabada saddex. Diyaari saxan qoto dheer ama aan maddiibadda, hoose ee kaas oo jiifay a faashad. Tani waa lagama maarmaan u ah sahayda aad u qurux badan oo sax ah ee salaar.

Tirada Tallaabada afar. Diyaari khudaarta ku darto in ay salad ku. Baradhadu, karootada, ukunta ay suuxaan on grater aan dhab ahayn. naasaha digaag u qaybsan yahay fiiloyin ama jarjar xabadaha yar yar. Takhalusaya likaha marinade isticmaalaya Colander a. Pickles waa in la jarjar xaleef khafiif ah. Farmaajo iyo shabaggeedii. salad Jiis "Forest Meadow" (recipe leh likaha) waxaa loo isticmaali karaa sida adag iyo baaraandegi. cheese Cream siinayaa labiska danqasho gaar ah, iyo in si looga hortago dhibaato la xoqa ah, waxaa la xayiray karo. Waxaa weli si ay ula cagaarka qabtaan - waxa kaliya la gooyaa. Is bixiyey layers.

layers salad "Forest Meadow"

Lakabka kasta waxaa dufan leeyihiin la majones:

1. likaha koofiyadaha jideeyey - taasi waa muhiim! Kula saydhaa leh cagaarka jar jartey.

2. faafin karootada kaga daadi, milix ay u dhadhamiyaan, basbaas, haddii loo baahdo.

3. Pickles.

4. digaag jarjaran.

5. jiiska.

6. Baradhadu.

7. Ukun.

Ha illoobin oo ku saabsan majones, waxa kale oo aad isticmaali kartaa mesh majones.

layers Our ayaa diyaar u ah. Waxaa weli si qurux badan soo bandhigay salad. Si arrintan loo sameeyo, qaadato saxan tahay guri of dhexroor weyn oo ay muuqato our salad. Haddaba layers bedelay goobta, iyo koofiyado top ahaayeen likaha qurux badan. ugu delicious iyo Ready salad aan caadi ahayn "Forest Meadow" (recipe leh likaha). Photo of saxan dhamaystirtay in dhamaadka!