Recipes sanbuus cunto fudud iyo macmacaan

cunnada Indian oo kuguma dayn doonaan cid la taag daran. suxuunta basbaas iyo duufsan iyo baryid afka. Waxaa laga yaabaa in ugu caansan ka mid ah kuwan waa Samosa. moofo Kuwan waxaa ku xusan in Vedas ah! Faafinta guud ahaan Asia ilaa Crimean ah, saxan this waa hodan by dhaqanka kala duwan ee dadyowga deriska ah. Sidaa darteed moofo noqon kartaa labada makhaayadood - waxay u adeegi jireen Maraqa ah, iyo macmacaan - kiiskan, ay ku rusheeyey, sonkorta budada ah. Buuxinta alaabooyinka sida badan cheese khudaar ama aqalada iyo cuntada. Laakiin waxaa jira reeban. Iyadoo hilibka iyo basasha dubo "samsa" - waxa loogu yeero sanbuus Crimean. Recipe suxuunta Indian classic sida buuxintii ku lug leedahay oo kaliya khudaarta iyo dhir udgoon.

Aynu ka fiirsan qaar ka mid ah siyaabaha ay u diyaar garoobaan, kuwaas oo naan buni cajiib ah delicious. Laakiin wax kasta oo aan dooran sanbuus cuntada - macmacaan ama cunto fudud - waa in aan marka hore ka dhigi cajiinka ah. Inta ay maaddooyinka la siiyo oo ku salaysan 10 naan. On guddiga goynta ah ku shub hal galaas oo bur ah. Foomka ah "volcano" leh "bohol" Cardiff oo. In sii qotodheeraata this dar laba malqacadood oo semolina iyo tiro la mid ah oo saliidda cuntada. Saydhaa oo la yaabtid ama cusbo ah. Isagoo intaa ku daray biyaha iyo kitaabkii duudduubnaa jilicsan laastikada baxay cajiinka. Dabool leh ku guntay oo wax yar qoyan, siinaya "nasan" for rubuc ka mid ah hal saac. Mnemonic mar kale iyo mar kale ka tago 10-15 daqiiqo. Qaar ka mid ah sanbuus cuntada soo jeedin uu u bedelo subagga khudradda saliidda. Laakiin markaas waxa ay leedahay in la dhalaalay, qaso biyo iyo ku shub dareere this in uu bur, la isku qasin cajiinka adag.

Buuxinta for naan, sidii hore u soo sheegnay, waxay noqon kartaa mid aad u kala duwan. Inta badan loo isticmaalaa waxyaabaha qalaad, laakiin cuntada Samos in si ammaan gelin karaa nolosha ka mid ah cunnada ay Ruush. Waxaan kaliya u baahan tahay in oolin ilaa on dhir udgoon Indian: on nus qaado of Masala Garam, timirta, Farrisiin iyo midhaha koryander. Oo laba basbaaska suugo basbaas u baahan tahay. Saddex baradho karkariyo ilaa curdan tahay in Mash ah "uniform", nadiif ah, fargeeto ah. Jar jaray dhego yare oo toon ah, xidid sinjibiil yar oo cusub, suugo basbaas iyo in yar oo basal ah. In digsi qoto dheer, ku shub saddex qaado oo saliid iyo shiil a sinjibiil daqiiqo, chilli iyo toonta, ka dibna ku dar basasha iyo sacab muggiis oo ah digir cagaar ah. Diyaari shan - toddobadii daqiiqo. Intaas ka dib shub dhir udgoon, milix iyo juice ka bar liin ah qallocan. Sii wad in aad isku shiil laba daqiiqo, ka dibna ku dar baradho shiidan. Suugaan laba daqiiqo oo dami dabka.

sanbuus cuntada macmacaan kala duwan yihiin oo kaliya ka walxahaas classical. Iska yaree saxarka orange, xoqin Yeel, isku daraan qayb midho leh 80 g oo sonkor ah iyo 400 g of Curd cusub nonacidic. fikrad kale walxahaas macaan: caramelizing xaleef muuska ee sonkor ah.

Waxba ma aha adag iyo sanbuus dhismaha. Recipe la photos fududayn kartaa hawsha sida loo sameeyo. Waxaan hirgaliyo gabal cajiinka galay oo kibis ah oo khafiif ah, iska jar qeybtii. Waxaan qaadan a semi-goobaabin, haysta farta qoyan dhexroor iyo daro zaschipyvaya, si aad u hesho koorta ah. Cabudhiyay kulechek ee hilibka duqadda. waxay jiireen iyo zaschipyvaem la dhinac saddexaad. In digsi dhagin qoto dheer kululeeyo saliidda. Waa in wax badan in ay jirto lakabka ah 2 cm ee dhumucda. Waxaa shiil sanbuus, jeestay hal mar oo keliya, ilaa brown dahabka. Soor tuwaalka jikada si baruurta xad-waadna heensatay.