Lasagna Lavash iyo digaag shiidan - aad u degdeg ah iyo qurbaankiisa hadhuudhka ah dheregto

Lasagna Lavash diyaarinaya sahlan oo dhakhso ah. Cuntadan waxaa si gaar ah waa badbaadiyaa waqti marka aad si lama filaan ah soo degay si ay u booqdaan, iyo Roll kubada qaboojiyaha. Si kastaba ha ahaatee, waxaa xusid mudan in diyaarinta cuntada ah, hubi in aad stock dhowr lakab oo lavash Armenian khafiif ah.

Lavash lasagna caajis: Hab fudud ee wax lagu karsado

Waxyaabaha ay ka kooban for saxanka:

• digaagga - 600 g,
• nalalka basasha yar - 3 kumbiyuutarada,.
• Jinka yaanyo basbaas - 4 malqacadaha ballaadhan yahay;
• cream 40% -th - 120 ml;
• cusbo, bayberry basbaaska madow, basil la qalajiyey, ugdoon - ku dar saxan dhadhanka,
• subagga - 40 g (maraqa);
• burka barils - 2 malqacadaha weyn (for Maraqa);
• caanaha 3% ah - 250 ml (maraqa);
• cheese - 270 g (maraqa);
• lavash Armenian caato ah - 2 kumbiyuutarada. (Kastaa waa in kala badh la qaybsan).

baslasha digaag Karinta

Lasagna Lavash gaar dhaylo ah oo hadda nasoo marka la isticmaalayo digaagga. Sayidka, digaaga oo cad looga baahan yahay maydhay, lafaha, maqaarka, iyo carjawda ka soo soocay, ka dibna la basasha burburiyo Furimaha Dagaalka hilib ah wada. Dheeraad ah Walxaha loo baahan yahay si dhadhan cusbo, basbaas iyo isku daraan ilaa simanyihiin.

Galidda Walxaha digsi

Sida noocyada kale ee la mid ah suxuunta, Lavash lasagna sidoo kale diyaar u isticmaalaya hilibka. Si casho noocan oo kale ah si deg deg ah loo diyaariyey iyo u hesho wax badan udgoon, buuxinta lagula talinayaa in ay isku shiil digsi. Tani waxay u baahan in ay qaataan digsi, ku rid in naasaha digaag iyo xoolo, saliidda cuntada iyo isku shiil wax walba oo muddo 20 daqiiqo ah. in walxahaas Next waa ku dar , Jinka yaanyo ah iyo 40% cream -th.

Suugo caano Karinta

Si lasagna Lavash soo baxay hadda nasoo iyo dhadhan fiican leh, geedi socodka ee ay formation, hubi in ay isticmaalaan maraqa caano. In la abuuro loo baahan yahay dhalaali sabdo (subagga), waxa ay sii kordhineysaa in ay bur, cusbo, basbaas, basil iyo ugdoon ka dibna ku shub caanaha ee il khafiif ah. Ka dib markii karkaraya lagama maarmaan ah in walaaq Maraqa, ka saar kulaylka iyo qabow. Waxaa sidoo kale waa in baaquli gaar ah shabaggeedii cheese ah.

koorsooyinka formation

Lasagna hilib ka balaadhan la aasaasay aad u fudud. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan foomka loogu talagalay lagu ridayo, waxa cadaydo saliid ka dibna gelin nus ka mid ah lavash Armenian. in alaabta la xasho soo socda waa in la codsadaa in ay Maraqa caanaha iyo waxa 1/3 hilibka digaagga saaray. Intaas ka dib, hilib in lagu daboolay jiiska (lakabka qaro weyn). Soor ee layers sida waa la jecel yahay iyo inta uu dhan ah maaddooyinka diyaar ha cararin baxay.

daaweynta kulaylka

Karinta Lavash lasagna doorbidayaa in foorno at 200 digrii nus-saac. Inta lagu jiro wakhtigan farmaajo waxaa gebi ahaanba dhalaalay iyo Suugo waa si wanaagsan waxyaabaha bur impregnate, taas oo jilicsan, dhaylo ah oo aad u dhadhan.

Sidee in ay ku quudiyaan lasagna ka caajis casho

Ka hor inta aadan saxan this bandhigaan miiska, waa inuu noqdaa wax yar ka qabow iyo googooyaa qaybood. Ku darso xubnaha qoyska talinayaa lasagna la shaaha macaan oo kulul.