Fish ee bireed. recipe

Fish ee-bireed, cunto miidhan ah oo aad hoos ka akhrisan kartaa, si deg deg ah loo diyaariyey iyo soo baxday aad u dhadhan. Saxan la kariyey hab this, dhadhanka waa mid aad nasoo, laakiin on aragtida - qurux badan. hilibka kalluunka curdan tahay oo si fiican u dubi jiray. Cuntadan waxaa ku jira vitamins dheeraad ah oo kaloori yar oo kalluun la shiilay. qaybo waaweyn waa in la xidhay si adag, haddii kale saxanka lagu Halaagsamay doonaa - juice ka duuli doona oo kalluunka qallajin doonaa. Karinta kalluunka ee-bireed leeyahay dhegyadii qaar ka mid ah. Isku buuxinta waxaa lagama maarmaan ah si looga fogaado xiriir jidhka oo dhaylo bireed leh, haddii kale way adag tahay waxa uu noqon doonaa in ay kala soocaan kalluunka, sidaas darteed haddii la googooyaa, ku rid on sariir of khudaarta iyo dabooli hogaanka, sida basasha. kalluunka Doonitaanka waxaa lagu go'aamiyaa si-yaqaan "bireed uplift."

Fish ee bireed. Recipe meeriskiisuna 1. Salmon leh baradho iyo boqoshaada

Si aad u diyaariso oo aad u baahan tahay:

• laysugu salmon - 500 g
• baradho - 3 gogo '.
• guluubka
• boqoshaada cusub - 300 g
• liin (juice)
• dhir udgoon - dhadhan
• cusbo
• maraqa soy

Karinta loo baahan yahay si:

Rogeysid kalluunka ee maraqa soy iyo dhir udgoon iyo liin. Ilaa iyo inta kalluun dhanaaniyey, nadiifi barandhada iyo googooyeen wareegyada khafiif ah. Dufan bireed deeqsinimo leh saliidda cuntada iyo ku rid on the baradho, diiri jarjaran likaha cusub iyo kalluunka pickled. Si taxaddar leh zaschipnut bireed qaab baqshad, ku rid on saxaarad iyo ku riday foornada nus-saac, ka dib markii ay kulaylinta 200 digrii. Haddii la doonayo, saydhaa oo jiis kalluunka adag kaga daadi.

Fish ee bireed. Recipe 2. Fish khudaar, la kariyey ee yaalla

Si aad u diyaariso oo aad u baahan tahay:

• kalluun ama salmon laysugu - 600 g
• liin
• basbaas - 150 g
• zucchini - 150 g
• karooto - 150 g
• basasha - 150 g
• Ereyada
• dhir udgoon - dhadhan
• cusbo

Diyaari sida soo socota:

Iska yaree ee laysugu wada kalluunka googooyo qaybo iyo saaray mid kasta on xaashi gooni ah bireed, kula saydhaa leh pre liin (ama jeex khafiif ah oo liin), kula saydhaa leh dhir udgoon (waxaad ka iibsan kartaa gaar ah xawaash kalluun), cusbo. Dabool khudaar daray ah, pre-diiri jarjar strips. Mar kale kula saydhaa leh dhir udgoon iyo khafiif ah milix iyo waxaad qurxisaan leh sprig ah fennel (dhir). Haddii aad rabto, kula saydhaa leh jiiska. Duub ah oo gogo 'oo kalluunka ee-bireed iyo laayeen zaschipnut. Karinta nus saac ah oo foorno lagu preheated 200 digrii.

saxanka waxaa looga adeegaa on saxan si toos ah in bireed. uma shaqayn karo sidii saxan dhinaca of salad caleemo, iyo geedo yaryar, yaanyada cusub aad jarjartey iyo khajaarkii ah. Fish ee-bireed leh khudaarta diyaar. Tani waa saxan sahlan in la oran karo waa cunto ah.

Fish ee-bireed, 3. recipe kalluun oo gebi ahaanba

Si aad u diyaariso oo aad u baahan tahay:

• kalluun cusub - in aan ka badnayn 1.5 kg
• liin
• basasha - 1 gabal.
• saliidda cuntada
• cusbo
• kimisartii
• Garlic - 2 xabo
• dhir udgoon - dhadhan

Karinta waa in sida soo socota:

kalluun baqtigooda Clear ka dulmiga, ka saar waslad khafiif ah oo qayb kalluun iyo mindhicirka. Si fiican u dhaq baqtigooda qalalan xaashida shukumaanka ah oo si deeqsinimo leh u salaax cusbo gudaha iyo dibaddaba, saydhaa oo la juice ee nus liin ah, haray cut liin galay xaleef. On hal dhinac oo wax baqtigooda ahu ay ku sameeyaan jeexan, tiradoodu waa loo siman yahay si tirada wareegyada tababaran ee liin. Caloosha toon iyo shabaggeedii kalluun gudaha (niyad-jab ama burbura), iyo basbaas, ku rid basal aad jarjartey, dill, haddii la doonayo - Baay caleen. Fish saliidayn saliid kasta oo khudradda, geli jeexan xaleef liin. Dadi bireed (doorbidayaa laba lakab). Dubi for ah oo ku saabsan 45 daqiiqo foornada preheated a at 200 digrii. Toban daqiiqo ka hor diyaar u ah inay ciidamo bireed, gelin kalluunka lagu ridayo for Browning. Ku rid saxanka kalluun dhammaadeen. Waxaad qurxisaan la kariyey karaa ama khudaar daray ah. Kalluun waa in ay qaataan nasoo. Muddo waa in si dhow ula socdo, tan "qallajin doonaa" kalluunka si fudud.

Cunno wanaagsan!