Fish la khudaarta. Saxan munaasabadaha dhan

Aad rabto in aad ka farxisid svoVy rabto in aad ka farxisid ay wax guriga ka kaheli ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale faa'iido leh? Waxaan u darabnay qaar ka mid ah cuntada sida cajiib ah oo fudud oo kuu. Fish - aad u faa'iido badan ee wax soo saarka aadanaha oo si fiican u nuugo oo uu leeyahay adag wanaagsan oo borotiin, fitamiinada iyo baruurta. Waxaa la rumeysan yahay in kalluunka baabbi'ine cunto waa inuu ugu yaraan 1-2 jeer toddobaadkii.

Fish la khudaarta qurxin kasta, xataa casho ugu fudud guriga. Siyaabaha loo kariyo kalluunka waxaa jira xad-dhaaf ah.

Fish ee sooska yaanyo khudaar

Cuntadan waxaa waa wax fudud, laakiin xarrago leh, in isku darka leh dhadhanka u tur of yaanyo mahad. Plus, iskadeyn waa in xitaa ugu qalalan, ee kalluunka caatada ah waxay noqon doontaa hadda nasoo oo wuu dhalaali doonaa afkaaga. Yaanan ilaawin ku saabsan khudaarta, kuwaas oo isku dhafan oo kalluunka waa badan adkaha.

Waxaad u baahan doontaa:

• waxyaalaha laysugu wada kalluunka - 400-500 g;
• juice yaanyo - 1 koob;
• basasha - 2 kumbiyuutarada,.
• karootada - 2 kumbiyuutarada,.
• cusbo,
• juice of 1-aad liin,
• basbaas.

Haddaba badan oo ku saabsan habka diyaarinta. Dhil basashii oo ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha. Qaado maqlaha dhinacyada sare, oo aad markaas gelin karaa in foornada ah. waxaa ku shubaa dabka. Kulaalaya ilaa digsiga, saliid ku shubtid galay jeedi in basasha. Iska yaree kulaylka iyo ha sauté basasha 7 daqiiqo. Dhil karootada iyo waxa shabaggeedii on grater ah. Marka basashii noqday mid aad u hufan, ku dar dabacasaha si digsi, walaaqaya iyo cover. Leave on fuud kulaylka yar yahay 5 daqiiqo.

Inta lagu jiro wakhtigan, ku dhaq laysugu iyo taabasho fiican u qalalaan. waxaa cad qaybo. Saydhaa gabal kasta la liin. Tani waxay kaa caawin doonaan in laga takhaluso udgoonkii, taas oo dad badan ma jecla. Basbaaska iyo milixda gabal kasta oo labada dhinac.

Ka saar digsiga dabka. Half of khudaarta ilaa meel iska dhigeen in baaquli. Qeybtii kale siman Fidiyay on dusha dhagin ah. waxaa ku xigtayna waxaa jiifay gogo 'oo laysugu wada kalluunka. Buuxi juice yaanyo oo dhan. Fish ee sooska yaanyo leh khudaarta noqon doonaa inta adkaha haddii aad isticmaasho juice yaanyo cusub ama qasacadaysan la saxarka halkii koollada yaanyo. Top leh qeybtii ka hartay ee khudaarta.

Xir digsiga dabool leh ama la shiilay. Place foornada ah preheated for pre 40-60 daqiiqo (heerkulka - 180-200 ° C). Fish la khudaarta diyaar. Cunno wanaagsan!

Dheeraad ah, waxaanu kuu soo bandhigi recipe kale oo fudud iyo delicious.

Fish, cufan khudaarta, oo foorno lagu dubay

Waayo, saxan this waxaad isticmaali kartaa wax kalluun ah oo si aad u dhadhan. Tani waxay noqon kartaa kalluun, mackerel iyo xataa Pike. Si aad uga kalluumeysan khudaar ahaa guul, waxaad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda:

• kalluunka aan giblets iyo madaxa - 1 pc.;
• Karootada - 1 pc,.
• cagaaran jirid seldereya- 1 pc.;
• basbaas fudud - 1 pc,.
• Cheese - 100 g,
• saliid gabbaldayaha - 3 Qaadada. malqacadaha,
• Basasha - 1 pc,.
• juice of 1-aad liin,
• basbaas, milix iyo seasonings ay u dhadhamiyaan kale.

Diirka basasha iyo karootada. Jeex basasha jar. masaxo Karootada on grater aan dhab ahayn. Kuleyli maqlaha ah iyo saliidda ku shub u galay. dib u soo dir basasha, waxaa lixbilood on kulaylka yar u ah oo ku saabsan 5 daqiiqo oo isla markiiba ku dar dabacasaha kaga daadi. Ilaa khudaarta Ayskiriim, gooyaa basbaas dawan iyo celery burburi, ku saabsan 1 cm. Iyaga dar dar basasha la karootada ah. Milix iyo basbaas iyo ku dar dhir udgoon aad ugu jeceshahay. Isku walaaqdaa khudaarta on kulaylka hooseeyo, daboolay, ilaa iyo inta ay jilicsan yihiin.

Incise caloosha kalluun, qabsoomayn laadhuu iyo isku day si aad u hesho, laga bilaabo dabada. Ka saar lafaha kale la arki karo. Faafidda on lakabka dubista bireed a waa wax badan ka sii badan tahay size ee ay dusha. Dufan bireed leh saliidda cuntada si ay u sii kalluunka ku xayiran, oo ay ahayd fudud si aad u hesho ka dib markii la karinayo. kalluunka rid on bireed, noqonto leh liin, basbaaska iyo milixda si fiican.

Buuxi iyada khudaarta caloosha Ayskiriim. Haddii walxahaas oo dhan aan ku haboonayn, ku rid on top. Xidh duub-bireed. Hadda waxaad u baahan tahay inaad kalluunka diri foornada ah preheated at heerkul ah oo ku saabsan 180-200 ° C ilaa 30 daqiiqadood. Markaas kalluunka ka foornada ka saar oo si taxadir leh incise iyo wax yar ka ballaariyo bireed. Saydhaa kalluun coarsely jiiska farmaajo iyo meel foornada loogu talagalay 5-7 daqiiqo kale.

Fish la khudaarta diyaar! Haddaba idinka soo ururin karaa qoyska oo dhan qado dhadhan fiican oo caafimaad leh.