Qof la odhan kara in digaag dubay ah - mid ka mid ah jimicsi fudud. Laakiinse haatan sannado badan, xirma ee ka dhigaysa khaladaadka isla, iyadoo ay sabab u taasoo hilibka waa la helay by qalalan ama Faylasha. Xitaa digaag dubay bireed, laga yaabaa in ay sabab u tahay succulence farsamooyinka diyaarinta aan habooneyn. In this article, waxaan kuu soo socon doonaa iyada oo loo marayo habka abuurista masterpiece this of digaag. Sidaas daraaddeed, hubeysan lagama maarmaan ah oo dhan, iyo ugu muhiimsan, niyadda wanaagsan, oo ay bilaabaan!
Recipe digaag la dubay yaanyo hadda nasoo iyo formaajaha
Waxaad waxyaalahan soo socda u baahan doontaa: digaag (kiilo badh), saddex meelood oo meel buskudka koob loogu talagalay breading, qaado oo ay ka buuxaan daadi daadi, oo saliid ah gabbaldayaha yar, iyo konton garaam oo moosarellada iyo badh koob oo yaanyo jiiska, laba xabo oo toon, qaado oo la qalajiyey basil yar, oo dhir udgoon u dhadhamiyaan (qaado oo sonkor ah , basbaaska madow iyo cusbo). Sidoo kale, in si sax ah ku dubi digaag, waxaad u baahan tahay soo Dejino gaar ah.
Habka of diyaarinta
First, aad u baahan tahay inuu is kululeeyo foornada in qiyaastii laba boqol oo degrees. Iska yaree hilibka afar steak flat siman. Si fiican iyaga xoqin milix iyo basbaas on dhinacyada oo dhan. Ha rogeysid yara, ka tago shan daqiiqo. Sida ay iyagu yidhaahdaan karin, digaag kariyaa aan cheese - gabi ahaanba waa booli iyo saxanka! Sidaa darteed, xoqin goosin ka mid ah daadi adag on grater aad u wanaagsan, iyo qas breadcrumbs for breading. Tani waa in lagu sameeyo baaquli qoto dheer. Markaas saliidayn bisteeki digaag saliid gabbaldayaha. Laakiin ha buuxiyo naxariis darro ah! Oil waa uun dabooli hilibka. Mid kasta oo maquufin steak hilib baaquli of cheese iyo buskudka iyo duudduuban in isku dar ah. Ka saar sheet dubista iyo Daboolid ku haboon ee uu soo Dejino, taasoo naga caawin doontaa in ay si sax ah u dubi digaag. Diyaarso hilibka si burburiyey kuma taabataan kale, oo weli lahaa meel kasta oo iyaga ka dhexeeya. By habka, qaar ka mid ah cuntada kariya hubi Dejino waa in sidoo kale lagu rusheeyey saliid ka hor inta bisteeki faafinta. Si kastaba ha ahaatee, waqtiga wax lagu karsado digaagga waa on rubuc ka mid ah saacad celcelis ahaan. Inkasta oo gogo 'hilibka waa la dubay, waxaad u baahan tahay in ay qaataan Maraqa. yaanyada oo shiilantay rid saxan qoto dheer iyo tuujin toonta u galay. Tan waxaa ugu haboon sameeyaa iyadoo la isticmaalayo chesnokodavilku. Ha illoobin in aad ku darto basil la qalajiyey. Marka aad isku daraan doonaa Maraqa, hubi in ay isku dayaan in ay dhadhamiyaan. Haddii loo baahdo, xilli milix iyo basbaas. Haddii aad heshay yaanyada dhanaan, waxaad ku rushaysaa kartaa Maraqa sonkor.
Waqtigaa, bisteeki digaag hore u diyaar u noqon doonaa. kuwaas kaxee oo faro badan ku shub Maraqa yaanyo diyaariyey. Saydhaa moosarellada daadi. Ku rid saxanka foornada shan daqiiqo kale, farmaajo ayaa dhalaalay iyo aasaasay qolof ah a delicious. Xaaladdan oo kale, wax ugu weyn ee - ha badin laysugu.
bisteeki Chicken la cuni karin sida koorsada ugu weyn, iyo waxaa dhici karto in lala baastada Talyaaniga. Sidoo kale, hilibka waa teedu wanaagsan laftiisa la saladh khudradda iyo baradhada. Iyo caarada ee la soo dhaafay: cuni saxanka kulul! Markaas waxaad dareemi doontaa dhadhanka uu kala duwan oo ay ka dhergaan.