Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Digirta cagaaran dhanaaniyey. U diyaar garowga xilliga qaboobaha, cuntada
digirta cagaaran dhanaaniyey - wax soo saarka oo aad u nafaqo badan oo qiimo leh. Sida caadiga ah waxaa bixisey in miiska sida cunto fudud. Si kastaba ha ahaatee, qaar ka mid ah hooyooyinka ku dar qayb this ee goulash, saladh, suxuunta dhinaca, maraqa.
Wixii macluumaad ah oo ku saabsan sida loo qajaar digirta cagaaran, waxaan ku tilmaami in qalabka warqad this. Waa in la ogaadaa in hababka diyaarinta wax soo saarka, kuwaas waxaa u kala duwan oo weyn. Waxaan go'aansaday in la tixgeliyo oo kaliya ugu fudud iyo la awoodi karo.
Dhanaaniyey digirta cagaaran, cuntada sida loogu talagalay fudud delicious
Dad yar ogahay, laakiin digirta cagaaran aad buu hodan u ah ee xubno ka ah sida protein waa. Sida laga soo xigtay tilmaamahan, waa sida ku dhow inay hilibka. Kariya ayaa sheegaya in tani ma aha wax soo saarka, laakiin mucjiso ah. Digirta si deg deg ah u koray, iyo Marina - si fudud oo dhaqso. kaliya qaybaha soo socda ayaa loo baahan doonaa, waxa aanu:
- digirta cagaaran (in ay qaataan cusub oo keliya) - 1 kg,
- biyo la cabbo oo qabow - L ½;
- khal miiska 9% - 50 ml,
- cusbo - oo ku saabsan 10 g,
- Sugar dabocase - 50 g,
- dill (saasuu geedcanab oo immika qaadi) - dhowr xidhmo xidhmo isugu;
- xabo oo toon - 3 ama 4 gogo '.
Diyaari alaabta ugu weyn
Sida loo diyaariyo pickled digirta cagaaran? Recipes fudud sida u baahan isticmaalka set yar oo ka mid ah qaybaha. Tallaabada ugu horreysa waa in ay diyaariyaan wax soo saarka ugu weyn. Digirta si fiican maydhay biyo kulul, ka dibna gooyay dhammaanaysaa (labada dhinacba) oo la jarjarey galay xabadaha loo siman yahay (haddii ay taasi ku, haddii ay tahay muddo dheer). wax soo saarka ayaa waxaa ka dibna ku faafay biyo aad u kulul iyo la karkariyey ilaa iyo 5 daqiiqadood. Waxa ugu weyn ee la this - ha u badin. Ka dib oo dhan, marka a digirta daaweyn kulaylka dheer karisaa oo noqday nacay ma'aah.
marinade karinta
Pickled Digirta Green u hesho wax badan delicious, haddii ay maran si ay u isticmaalaan marmar dhadhan. Si aad u kari la cabi karo biyaha on olol sare oo sonkor ah ka dibna ku daray, ka dhigi milix caadi ah iyo geed isbonji la. Intaas ka dib, marinade ee laga saaro kulayl oo markiiba loo isticmaalo ujeeddooyin kale.
Sida loo rogo?
Wixii diyaarinta oo digir ah pickled waa in ay isticmaalaan dhalooyinka yar yar. Waxay si fiican u dhaqday iyo jeermis dilay sinaba ku haboon, oo la engejiyey. Intaas ka dib daahiriyeen xabo oo toon iyo dill maydhay. maaddooyinka Kuwani iyo faafinta on hoose ee daasadaha, taas oo markii danbe kaalinta iyo digirta cagaaran. Ka dibna waxaa la shubay marinade kulul oo markiiba laga rogo dabool daasadda in loo horumariyo isku kari badan kulayl dhexdhexaad ah.
Marka weelasha oo dhan waxaa ka buuxa oo la shaabadeeyey, iyagu waxay u jeesteen in ka badan ka yeellay korkoodii iyo daboolay buste aad u qaro weyn. In gobolka this, ubbo digirta cagaaran tagay maalin ama laba maalmood. Ka dib wakhtigan, nadiifi in bakhaar ama Maqsin.
Goorma ayaan isticmaali karaa?
digirta Ready pickled oo cagaar ah xilliga qaboobaha, taas oo aan ka fiirsan cuntada, waxay noqotaa haboon isticmaalka kaliya isbuucyo yar ka dib. Tan waxa u sabab xaqiiqada ah in wax soo saarka ee uu leeyahay in la siiyo ee urka of marmar iyo noqdaan jilicsan, dhaylo ah oo aad u dhadhan. Isticmaal waxay noqon kartaa iyo sida cunto fudud oo, iyo sida qurxisaan ah. Digirta sidoo kale wanaagsan in aad ku darto noocyo kala duwan oo saladh iyo suugada.
digirta cagaaran dhanaaniyey qaboobaha: cuntada la karootada
Haddii aad jeclaan Tapas, kuwaas fiican ee cabitaanada, aan bixino si qajaar la digirta cagaaran iyo dhir udgoon basbaas iyo seasonings, iyo dheeriga ah ee cuntada sida karootada. Waa in la ogaadaa in diyaarinta cuntooyinka fudud sida mana jiraan wax adag. Waxaa lagama maarmaan ah oo kaliya in ay si adag u raacaan dhammaan talooyinka iyo isticmaalka waxyaabaha ku haboon.
Tan iyo diyaarinta digirta cagaaran dhanaaniyey Korean? Si loo fuliyo iskadeyn aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan:
- karootada nasoo cusub - 1 kg,
- Digirta Green - 1.5 kg,
- basbaas suugo basbaas cas - 1 pc,.
- sinjibiil kaga daadi - 1 qaadada ballaadhan yahay;
- sonkor - 1 koob;
- basbaaska madow - oo ku saabsan 10 digir,
- biyo la cabi karo heerkulka qolka - 2 koob;
- khal miiska 9% - 1 koob;
- maraqa soy - 1 qaadada ballaadhan yahay;
- miiska cusbo - 1 dessertspoonful (ku dar dhadhan);
- dhir cusub - 1 ku jirase aad dhexdhexaad ah.
Diyaari ah maaddooyinka
digirta cagaaran dhanaaniyey Korean siinaysaa aad u udgoon iyo basbaas. Ka hor inta Socota in diyaarinta cuntooyinka fudud sida waa in la daaweeyaa khudaarta oo dhan. Karootada waa in la nadiifiyaa iyo jarjar strips khafiif ah (aad shabaggeedii karaa on grater ah Korean). Sida digir ah, waa in la si fiican maydheen, ka saar iyo iska indha tiri talooyinkaas oo ka mid ah xabadaha yar yar.
Marka khudaarta waxaa la, ay ku faafay biyo aad u kulul iyo la kariyey for 3 daqiiqo si sax ah. wax soo saarka dheeraad ah ayaa laga saaray oo si fiican la qalajiyey.
marinade karinta
Si aad u samayso marinade ee digsi weyn ku shubtay biyo la cabbo oo waxay isku kari ah. Markaasaa waxaa lagu daray sinjibiil ka daadi, sonkorta wanaagsan, peppercorns iyo cusbo miiska. Dib-u-karkariyo iyaga maaddooyinka, ay saaray waslad khafiif ah oo ka dibna sii shubay maraqa soy iyo khal.
Habka diyaarinta cunto fudud
Marka marinade iyo khudaarta aasaasiga ah waxaa la, waa in ay bilaabaan in ay nadiifin dhalooyinka. Waxay waa la nadiifinayaa, la hayo in ka badan shiilayo oo la engejiyey. Sidoo kale si gooni gooni ah la kariyey dabool daasadda. Dheeraad ah, capacitance soo kala basbaas suugo basbaas cas, dhir cusub oo isku dar ah ee karootada iyo dhir.
maaddooyinka adag-buuxiyey oo la qaado, ay si degdeg ah ku shub marinade kulul. Dabajooga oo dhan haamaha, ay rogay kor bottomed oo ka tagay gobolka this mudo 24 saacadood ah. Ka dib wakhtigan, dhalooyinka nadiif ah meel gudcur ah in ay ku kaydiso wax ka badan 4-6 bilood.
Sida loo keeno miiska?
Wixii ah suxuunta oo aan caadi ahayn u adeega miiska kaliya in yar oo ku saabsan sida digirta cagaaran goostay og. Pickled jiilaalka, qaybhoreed uu noqdo haboon isticmaalka kaliya isbuucyo yar ka dib. Inta lagu jiro wakhtigan, karootada iyo wax soo saarka bean waa in uu u nuugo oo qayb ka ah marmar ah oo ay noqoto fiiqan iyo dhadhan.
Sida u adeegeen in ay miiska dhanaaniyey digirta cagaaran ee Korean? Ka dib soo-gaadhista dheer waa in laga saaro bangiyada (sida ugu badan ee aad wax uga cuntaan) oo iska tuur ee Colander ah. Sida ugu dhakhsaha badan godka af marinade ka digirta wareeg saarka on saxan, ka dibna dhadhan leh saliid gabbaldayaha shaaxid. Walaaq qaybood ah, ay rusheeyey sisinta oo waxay u adeegeen in ay miiska, si wadajir ah ula saxan kasta oo kulul. By habka, qaar ka mid ah hooyooyinka waxaa lagu adeegi jiray cunto fudud ah ee miiska xafladda, iyo ka yar khamriga.
Si Loo soo kobo
Isticmaalka cuntada ku tilmaamay dhanaaniyey digirta cagaaran, aad hubto in ay hesho cunto fudud basbaas delicious in la qadariyo doonaa dhamaan xubnaha qoyska. Haddii la doonayo, wax soo saarka noocan oo kale ah ma buuxin kartaa marmar kulul oo saliid kulul. Xaaladdan oo kale, waxaad ka heli fudud-calorie sare aad a.
Similar articles
Trending Now