Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Chicken Jellied
Chicken kariyey noocyo kala duwan oo suxuunta. Internet waxay bixisaa badan oo cuntada sida, si doorasho ay tahay mid ballaaran ku filan. Waxaan diyaarin doonaa digaag jellied. Your fiiro waxaa lagu siin doonaa doorasho dhowr cuntada, ka kaas oo aad dooran kartaa mid ka mid ah in aad ka jeelahay.
Chicken Jellied
Waxyaabaha ay ka kooban: bakhtigu digaag ah oo miisaankeedu yahay kg qiyaastii kala bar, karooto, celery, basasha, dhir, halkii litir oo biyo ah, basbaas, digir (≈ 100 g), cusbo, gelatin (≈ 30 g), 2 ukunta, toon.
diyaarinta:
Dhaq digaagga, googooyaa yar yar iyo saaray digsi. Waxaan iyaga buuxisid biyo iyo ku shubaa dabka. Marka shimbirta waa ku dhawaad la kariyey, waxaad ku dari jar jartey karootada, basasha, celery, iyo toontii, basbaaska iyo milixda. Kariyo ilaa inta xaaladda curdan tahay. Soo saarida gogo 'digaag iyo hilib ka soo lafaha kala. Markaas ururiyaan maraq baruur ah.
Maraq waxaa la uumibixiyey si ay weli 5 koob. Diri gelatin dhexdeeda pre-qooyay. Part of maraq keentay waa in lagu shubo galay wasakhahaasi iyo oggol yahay in ay qaboojiso. Goobaha jarjar ukunta la kariyey oo wuxuu ku riday aspic la digaag. Siman cawisa saasuu geedcanab u ah ee dhir, oo xabbadood oo hilib iyo digir. Buuxi oo dhan maraq haray iyo siin qabow, ka dibna ku rid qaboojiyaha ah si ay u xoojiyaan. Qurxin la aspic leh dhir.
digaag Jellied la bambeelmo
Waxyaabaha ay ka kooban: naasaha 3 digaag, kimisartii, bambeelmo, gelatin (qaaddada shaaha), basasha, cusbo, isku dar oo dhir udgoon inay digaag, basbaaska (casaan iyo madow).
diyaarinta:
Si aad u hesho aspic a dhadhan of digaag, naasaha digaag u baahan tahay in la karkariyo on kulaylka hooseeyo (haddii maraq waa cad) biyo cusbayn. Tartiib tartiib dar basbaas, cusbo, jarjar 2 qaybood basasha, oo dhir udgoon iyo Baay caleen. Marka xumbada, waxaa lagama maarmaan ah in meesha laga saaro qaadada. naaska Cool welded iyo jarjar canjeero.
Mindi bambeelmo diirka, ka dibna xijaab la dhafoorka, si kaliya jidhka. Ku rid qaab siman digaaga iyo bambeelmo xaleef. Iska yaree diirka ee decoration midhaha, tusaale ahaan, qaab ubax (soocay iyada qayb cad ee diirka, isagoo taxadir in aadan waxyeellayn diirka) iyo rid foomka of xarun qurux.
Qaddar yar oo gelatin diiran maraq lagu milo oo ku riday 20 daqiiqo in lagu ridayo microwave ah, ilaa iyo inta uu si buuxda loo kala diri. Shub walaaqdey galay maraq ka hartay oo si tartiib ah, si tartiib ah ku shub maraq digaag ah, waxaad qurxisaan leh saasuu geedcanab u dhir iyo meel meel qabow. About aspic saacad digaag ah engejiyaa oo waa diyaar.
digaag Jellied la nuts
Waxyaabaha ay ka kooban: broiler digaag, walnut polstakana, karooto, basasha, xabo oo toon 5, ≈ 200 ml cream, kimisartii, majones (≈ 40 g), gelatin (≈ 20 g), 6 peppercorns.
diyaarinta:
Si fiican u biyo raaci digaaga iyo meel digsi weyn oo dabooli biyo, bilaabaan in ay isku kari. Haddii xumbo dhacdaa, waxaa lagama maarmaan ah in meesha laga saaro. Dhil karootada iyo basasha iyo sidoo kale ku riday dheri. Geedi socodka ah ee wax lagu karsado waa inay qaataan oo ku saabsan hal saac. 15 daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee cusbada, gelin bay caleen iyo basbaas.
Markaas, ka qaad, khudaarta iyo digaag ka digsiga iyo adkeynin maraqana. Gelatin milaan ee maraq (koob bar a) iyo qoondeeyay nus saac ah waxaa. Wakhtigan, hilib digaag sooci lafaha iyo maqaarka, ka dibna u googooyaa yar yar.
Ayi toonta iyo ku daraan hilibka. In digsi la maraqana ku shubtay gelatin la badhxay, ku shubaa dabka, iyo si tartiib tartiib ah walaaq, sug gabi ahaanba kala furfurma. Ka dibna iska saar digsiga dabka.
Cream qasan jartey nuts mindi, iyo sidoo kale majones. Ku dar iyaga saddex meelood oo meel, maraqiina. Saar digaaga in caaryada ah iyo ku shub maraqana ku leh lawska, cream iyo majones. Cool qaboojiyaha. Ka dib markii in, ku shub maraqana ku haray iyo ogolaan in ay mar kale xoojiyaan. Qurxin caleemo digaag aspic.
Similar articles
Trending Now