Carruurta sausages: karinayo guriga. sausages oo macmal ah

On sida ilmaha la cunaa waxay ku xiran tahay inta uu noqon doonaa mid caafimaad qaba hadda iyo sida qof weyn. Nasiib darro, kids jeclahay xaqiiqda ah in uu ugu yaraan sida waxtar leh waa. Oo ay ku jiraan noocyo kala duwan oo sausages. Si kastaba ha ahaatee, ka dib markii reading dhismeedka baakada of isla hooyooyinka bolse ee timaha on dhamaadka waa: ogaan liiska inta hakadka. wax soo saarka dabiiciga ah iyaga oo ku, sida muuqata, ma gelin oo dhan. Si kastaba ha ahaatee, eyda waa ay fududahay in la diyaariyo, kids loo isticmaalo oo aan u cuntanta. Iyo gebi ahaanba ay ka tanaasulaan kuwa amarka sare leh waalidka ay. Markaasay carruurtii yeelan doonaan bolse kariyo gacmaha iyaga u gaar ah. Geedi socodka ma aha dhaqsiyaha badan, laakiin sheyga la kaydin karo iyo sida loo isticmaalo si tartiib tartiib ah. Oo korkana oo dhan - wax ka badan ma noqon doonto!

Sausages carruurta: recipe fudud

Caruurta aadka u yaryar, ilaa sannad iyo badh ah, waxaa wanaagsan in ay ka fogaadaan wax kasta oo walxaha shisheeye. Xitaa cusbo waa in la isticmaalaa in tiro yar.

Waxaa xusid mudan in ay jiraan dhowr siyaabood oo sida loo sameeyo sausages carruurta guriga. Waxaad ka raadsan kartaa qafiska yaabiyaa dabiiciga ah (mindhicirka) ama baakadaha ah bolse gaar ah, laakiin ma aha daruuri. Waxa suurto gal ah si ay u maareeyaan oo la faashad ama bireed.

Haddii wax soo saarka ugu dambeeya waxaa loogu talagalay kuwa aad u yar, eeyaha gudaha samayn meeriskiisuna digaag fiican. pound A hilib ka dhigaysa in ay si ay macaanaa ee days a, oo cajiintay beed iyo badh hal galaas oo caano ah. wax yar oo cusbo qaar ka mid Add (laakiin aad samayn karto cusbadu ku leexan). Miisaanka mar kale iyada oo loo marayo days a maray, ka dibna wuxuu bilaabaa in ay alaabahooda. On darafka bireed qeybta ama film kaalinta waxoogaa walxahaas; Wuxuu tirsan Isbahysiga soo baxay tuubada. Waxaan u baahanahay inaan wax miiran yar dadaal in mass gudaha wax yar adag. geesaha waxaa si taxadar leh la xiray - iyo sausages digaag oo macmal ah, waayo, carruurtii ayaa diyaar u ah. Waxay la kariyey oo ku saabsan rubuc ka mid ah hal saac. bolse dhamaystirtay la sii daayay ka soo baakada oo waxaa la siiyey farcankii foomka kulaylka.

Sausages "dukaanka"

hooyooyinka guri joogta badan oo diidi ka fikrad si ay u diyaariyaan bolse oo macmal ah oo xidhiidh la leh oo ay view xurmo, kuwaas oo mararka qaarkood ka ogolaansho ugu yaraan isku dayaan niyad carruurta. Indeed, grayish, ee "qalad" sausages qaab xamaasad ma keeni, in kasta oo ay tayada dhadhan fiican. Si kastaba ha ahaatee, khasaaro this la suulin karin.

Marka hore, waxa ay qaadataa dheeha, kaas oo ku siin doonaa sausages ee cado wacan casuusta. Si aad u hesho dabocase suuxaan, iyo chips ay dhex cheesecloth, tuujin juice ka. Ku dar hilibka duqadda waa in ay feejignaadaan si bolse aan helay hadh cabsi of Burgundy. Qiyaastii - 25 millilitir oo rubuc ka mid ah kilo ah digaag.

Labaad, waxaad u baahan tahay in lagu daro in Walxaha ah hilib doofaar cusub yar, afar jeer ka yar in hilibka qaaday. Waxaa sausages siin doonaa nasoo. Saddexaad, caanaha waa in la bedelay cream. Waxay u baahan yihiin 50 xidhmooyin garaam, laakiin dhadhanka waa badan macaan. Ugu dambayntiina - qolof ah. Tan iyo carruurta sida caadiga ah ma cuni doono, dhibin karaa brojektikani iyo iibsan aan dabiici ahayn. Waxaa lagu buuxiyey hilibka duqadda ama isticmaalaya silingaha gaar ah ama biiyaha bolse on mincer ah. Markay bolse qorsheeyay galkeeda dhererka ama qaloocdo, si aad u hesho wax sharraxsan, ama overtighten thread qaro weyn iyo cut.

turkey version

sausages delicious iyo basbaas ee carruurta waxaa laga heli karaa turkey. Iyo dadka waaweyn ee aan ku siin doonaa taxadir this. pound A naasaha si taxadar leh milled. About miisaan la mid ah oo tufaax ah loo nadiifiyaa, la gooyaa oo jar kala firdheen, oo ay la socdaan qubbad basasha pripuskayut afar daqiiqo digsiga ku. Shiilay ka saliidda xad decanted, waxaa la qaboojiyey iyo ku daray in ay walxahaas. iyada ka sokow, waxaa jira sidoo kale waa in lagu shubo hal galaas oo breadcrumbs wanaagsan (waa la jecel yahay in ay gooni ah loo qaban, ama ugu yaraan lagu hubiyo u ageegi wiilal). Sida xawaash talinayaa xikmadda, dhir iyo basbaaska isku dar wax yar qalajiyey - dabiici ah, haddii kids ay horey u xusay saddex yubilii ah. Si kastaba ha ahaatee, waxba "culus" oo dhir udgoon, kuwaas oo aan ahayn, sidaas darteed iyaga ku dar si ay caruurtaada si ammaan ah sausages kartaan. Ka buuxaan Walxaha aad doorato sinaba. Ka hor inta adeegaya sausages la kariyey karaa, laakiin aad isku shiil karaa (haddii qolof ah waxay u saamaxdaa).

bolse hilibka lo'da

Waxaa haboon qadada, xitaa caruurta yaryar waa - oo kaliya in ay barteen in ay calaliyo iyo ilkaha si ay u koraan qadar ku filan. In hilibka lo'da, marka lagu daro hilibka, kaas oo dhan ku dhex rogrogmadaan xididka, iyo isu dhex Furimaha Dagaalka hilib ah gudbay saddex jeer, kaalinta laba ukunta (kilo iyo badh ka mid ah lo'da), hal galaas oo cream aad u culus, kaas oo ay awoodaan oo keliya in la helo iyo juice dabocase yar wuxuu noqon doonaa - waayo, midabaynta. From Iidaanka Recipe waxay bixisaa in ay sii joogaan ee xawaashka iyo toon la qalajiyey iyo dill. Marka Walxaha walaaq ilaa gobolka ku haboon, polpachki wanaagsan jartey subagga in la hore laga saaray qaboojiyaha. Waxaa sidoo kale ku daray in substrate ah, oo korkoodana waxaa dambe la kiciyey. Haddaba khiyaano: ka hor la xirrira Walxaha bolse waa in ay ahaataa ugu yaraan nus maalin si qaboojiyaha taagan. Sidaas daraaddeed wuu lumin doonaa hawada xad-dhaaf ah, waxaa u roon in ay alaabahooda iyo dheregno aromas ahaa ee uunsiga. sausages lo'da karinta carruurta ay sii dheer tahay digaag, laakiin waxa ay u qalantaa in ay sugaan curdan yara yihiin.

recipe A classic

Haddii carruurta ku weynayn iyo ku dhawaad cuni la mid ah sida dadka waaweyn, ay ku raaxeysan kartid sausages, kuwaas oo. Halabuurka ee hilibka duqadda on karinayo classic ka mid ah lo'da iyo hilibka doofaarka buurbuurnaayeen ka caato tiro siman oo lagu daray baruur - oo ku saabsan 150-200 garaam halkii kiilo oo hilib. Dheellitir ay share, ku xiran tahay content guud baruurta hilibka. At hilibka iyada oo processor ama days boodboodeen laba nalalka. Seasonings - milix iyo basbaas khasab ah, inta kale waxay ku xiran tahay dhadhanka mid ah qoyskaaga. Baako ma aha arrin sausages reer fiican ee mindhicirka, laakiin fursadaha kale ee aan la mamnuucay.

Bolse in English

Cuntadani waxaa kala duwan iyo hilib halabuurka, iyo set oo ah dhir udgoon. bulk of doofaarka (mar kale ku tiirsan oo ka socda qaybaha baqtigooda). Waxaa la kaabaya baruurta, taas oo noqon waa jeer qiyaas ahaan hal iyo badh ka yar. Mar kale, waxaa lagu hanuuniyey by heerka la doonayo oo ah baruurta, halka British ah door bidaan ratio this. hilibka lo'da dhul Marexaan waa in ay ahaataa xikmadda, basbaas, milix iyo xawaashka. Si aad u hubiso filaanshaha ahaa ee uunsiga waxaa lagu dhiirigelinayaa in ay sameeyaan fud yar oo workpiece ah, oo isku day inaad la kariyo. Haddii aad ku qanacsan tahay dhadhanka - buuxi qolof ah. Iyo bolse ee English loo baahan yahay, mindhicirka dabiiciga ah - ay u maleeyeen in lagu dubay, ma karkariyo. Hana alaabtii iyaga aad u dhagan, in baqshad digsiga dillaaci kara oo aad waayi casiirka hilib macaan. sausages qaabeeya u leeyihiin in ay u adkaysan saacadood qaboobayd (laakiin ma qabow) jirey. Markaasaa waxaa suurtagal ah si loo kariyo oo nadiif ah kaydinta.

Aanlarabin iyo kala duwanaanta

Haddii eeyaha kulul ee carruurta ay diyaar u yihiin ka hilib digaag in walxahaas, waxaad ku dari kartaa beedka istaarijka on pound ah oo hilib. Tani waxay ka dhigi doonaa walxahaas more cufan, iyo rogo bolse uu noqdo mid fudud.

Waayo, aad carruurta yaryar isku dari kartaa turkey la digaag: sausages waa jilicsan oo juicier. Waxaa intaa dheer, iyagu ma ay ku karsan kartaa, oo u soo dir foornada, haddii qolof ah u dhaqmo sida bireed a.

Ma aha oo kaliya sausages ilmaha nool

Xitaa wax soo saarka bolse oo macmal ah ma la kulmaan oo dhan baahida u shaqeeyo sii kordhaya. Ku adkeyso in farcankaaga aan la iska indho waxaad qurxisaan. By habka, carruurta ay raalli ka cuni salad bolse la khudaar daray ah. Xataa in kastoo ay sida caadiga ah waxaa la tagay.